înapoi la căutare

L'empreinte - Vielsalm, Rue du Vieux Marché

Rue du Vieux Marché 4, 6690 Vielsalm

Închis acum · se deschide Mie 18:00

Belgian€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

COMPOSITIONS DU MOMENT Fête des mères
Menu Fête des mères en 3 services
49.00
Mother's Day 3-course menu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Fromages* à la place du dessertvegetarian
6.00
Cheese platter
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromages* en plus du dessertvegetarian
12.00
Cheese platter
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dos de lieu / Asperges / Emulsion au citronpescatarian
Pollack with asparagus and lemon emulsion
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Volaille / Morilles / Vin jaune
Poultry with morels and yellow wine
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Fromages* de la région et d'ailleursvegetarian
Regional and international cheeses
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fraises / Menthe / Orangevegetarian
Strawberries with mint and orange
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
COMPOSITIONS DU MOMENT
Menu Impulsion en 4 services
Impulsion 4-course menu
estimare≈ 2100 kcal150 g carbohidrațigreu 39
Menu Eclosion en 5 services (Impulsion+*)
Eclosion 5-course menu
estimare≈ 2400 kcal180 g carbohidrațigreu 39
Menu Evasion en 6 services (Eclosion+**)
Evasion 6-course menu
estimare≈ 2700 kcal210 g carbohidrațigreu 39
Jardin ’étévegan
Summer garden salad with leche de tigre — Pastèque / Tomate / Chou-rave / Leche del tigre / Oignon / Herbes
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 72
Caille / Petits pois / Nèfle / Vandouvan
Quail with peas and medlar
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ris de veau / Homard / Melon **
Veal sweetbreads and lobster with melon
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Comme un ramen / Tataki de bëuf / Bouillon gingembre / Légumes du moment / Nouilles de blé
Beef tataki ramen
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Saumon / Poivron / Courgette / Auberginepescatarian
Salmon with pepper, zucchini and eggplant
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fromages de la région ***vegetarian
Regional cheeses
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Interlude du chef *
Chef's interlude
estimare≈ 200 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fruits rôtis / Amandes / Sabayon au crémantvegetarian
Roasted fruits with almonds and sabayon
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 44
Pour un première immersion
Menu L u n c h en 3 services
Lunch 3-course menu — Servi uniquement le midi, par table entière et composé selon le marché du jour
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menu E x p é r i e n c e en 3 services
Experience 3-course menu — (Jardin, Saumon ou Ramen, Fruits)
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 37
Desserts
Dame blanche du chefvegetarian
Chef's Dame Blanche
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

66veggie
scoreestimare

Cuisine belgiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salata Jardin ’été cu pepene și roșii. Sunt disponibile brânzeturi regionale și desertul Dame blanche du chef. Grupurile mixte pot comanda ramen cu vită sau somon.

9 preparate vegetariene și 1 vegane din 23

85dia
scoreestimare

Cuisine belgiană cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate bogate în proteine cu indice glicemic scăzut. Peștele și carnea de pasăre sunt potrivite pentru controlul glucidelor.

12 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue du Vieux Marché 4, 6690 Vielsalm
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie18:00–20:00
Joi12:00–13:00, 18:00–20:00
Vin12:00–13:00, 18:00–20:00
Sâm12:00–13:00, 18:00–20:00
Dum12:00–13:00
dernières commandes à 13h15 (midi). dernières commandes à 20h15 (soir). Fermetures annuelles: Du 20 au 21 mai 2026, Du 28 juin au 12 juillet 2026
Contact
+32478419343 info@restaurantlempreinte.be
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlempreinte.be/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții L'empreinte - Vielsalm, Rue du Vieux Marché? Revendică locul tău.