înapoi la căutare

Maison Coustalat La Vignécoise

Route de Saint Lary Soulan 400, 65170 Vignec

Închis acum · se deschide 14:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

FOIE GRAS ENTIER DE CANARD
Foie gras entier de canard
18.00
duck foie gras — Bcx 130g
estimare≈ 520 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras entier de canard
24.50
duck foie gras — Bcx 200g
estimare≈ 800 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras entier de canard
41.00
duck foie gras — Bcx 350g
estimare≈ 1400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 39
CONFIT ET SALADE GOURMANDES
Confit de cuisse de canard
14.00
duck confit — Bte 750g / 2 pièces
estimare≈ 1200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gésiers confits de canard
9.00
duck gizzards confit — Bte 370g
estimare≈ 750 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assortiments salade
9.00
duck confit salad assortment — gésiers, cœurs et aiguillettes de canard confits, Bte 370g
estimare≈ 750 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PÂTES A LA VIANDE DE CANARD
Pâté de canard
5.00
duck pâté — Bcx 180g
estimare≈ 540 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté de canard au poivre vert
5.50
green pepper duck pâté — Bcx 180g
estimare≈ 550 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté de canard aux cèpes
5.50
ceps mushroom duck pâté — Bcx 180g
estimare≈ 540 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté de canard aux myrtilles à l'Armagnac
5.50
blueberry Armagnac duck pâté — Bcx 180g
estimare≈ 560 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rillettes de canard
5.00
duck rillettes — Bcx 180g
estimare≈ 580 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TERRINES DE PORC NOIR DE BIGORRE
Terrine de Porc Noir de Bigorre nature
5.00
Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
estimare≈ 520 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de Porc Noir de Bigorre aux châtaignes
5.50
chestnut Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de Porc Noir de Bigorre aux pruneaux
5.50
prune Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
estimare≈ 560 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de Porc Noir de Bigorre au Madiran
5.50
Madiran wine Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
estimare≈ 530 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de Porc Noir de Bigorre aux cèpes
5.50
ceps mushroom Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
estimare≈ 540 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Boudin de Porc Noir de Bigorre
5.00
Bigorre black pork blood sausage — Bcx 180g
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rillettes de Porc Noir de Bigorre
5.00
Bigorre black pork rillettes — Bcx 180g
estimare≈ 560 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de Porc Noir de Bigorre au 25% de foie gras de canard
7.00
Bigorre black pork terrine with foie gras — Bcx 180g
estimare≈ 580 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Coffret dégustation
13.00
Bigorre black pork tasting set — 3 Bcx 90 g (terrine 90g , boudin 90g , rillettes 90g)
estimare≈ 820 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLATS CUISINES
Garbure au confit de canard
11.50
duck confit garbure — Bcx 760g, 2 parts
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cassoulet aux Haricots Tarbais, confit de canard et saucisse de Porc Noir de Bigorre
13.50
cassoulet with duck confit and pork sausage — Bcx 760g, 2 parts
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Daube de Porc Noir de Bigorre aux châtaignes et pruneaux
15.50
Bigorre black pork daube — Bcx 760g, 3 parts
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70
Garbure au Porc Noir de Bigorre
11.50
Bigorre black pork garbure — Bte 760g, 2parts
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Haricots Tarbais au petit salé de Porc Noir de Bigorre
12.50
Tarbais beans with salted pork — Bte 760g, 2parts
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Lentilles au petit salé de Porc Noir de Bigorre
12.50
lentils with salted pork — Bte 760g, 2parts
estimare≈ 640 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
CHARCUTERIE DE PORC NOIR DE BIGORRE
Jambon Noir de Bigorre AOP
12.00
Bigorre black pork ham — Tranches sous vide 80g
estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
NOIR DE BIGORRE AOP
54.60
Bigorre black pork — Morceaux désossés 700g
estimare≈ 2100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
NOIR DE BIGORRE AOP
109.20
Bigorre black pork aged 20 months — 20 mois d'affinage 1400g
estimare≈ 3800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Saucisson de Porc Noir de Bigorre
13.00
Bigorre black pork sausage — 240g
estimare≈ 720 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Doar produse din carne

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are opțiuni vegetariene. Se vând doar produse din rață și porc, cum ar fi Foie gras și Cassoulet.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 30

78dia
scoreestimare

Delicatețe de carne franceze

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul constă în principal din mezeluri și preparate de carne gata făcute. Majoritatea opțiunilor au un conținut scăzut de carbohidrați.

29 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Route de Saint Lary Soulan 400, 65170 Vignec
Program
Lun09:00–12:00, 14:00–18:00
Mar09:00–12:00, 14:00–19:00
Mie09:00–12:00, 14:00–19:00
Joi09:00–12:00, 14:00–19:00
Vin09:00–12:00, 14:00–19:00
Sâm09:00–12:00, 15:00–18:00
Dum—
La boutique est ouverte toute l’annee
Contact
+32562394809
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavignecoise.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Maison Coustalat La Vignécoise? Revendică locul tău.