Clerence Restauration

1 Rue du Bois d'Auteuil, 94440 Villecresnes

programul de lucru nu este cunoscut încă

French

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES (2 au choix)

Duo de Foies gras

Foie gras duo

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Noix de Saint-Jacques sur son nid de salade

Scallops with salad

estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Fraîcheur du Périgord

Freshness of Périgord

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Cassolette de fruits de mer à la dieppoise

Dieppoise seafood casserole

estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Demi-langouste à la parisienne

Parisian lobster

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLAT CHAUD

Filet de bœuf forestier

Beef fillet forestière — Et leurs garnitures

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Magret de canard sauce foie gras et son jus de truffes

Duck breast with foie gras and truffle — Et leurs garnitures

estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Filet mignon de veau à la crème

Veal fillet with cream — Et leurs garnitures

estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Blanquette de lotte aux épices

Spiced monkfish blanquette — Et leurs garnitures

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Pavé de biche

Venison steak — Et leurs garnitures

estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

FROMAGES

Mesclun de salade et ses trois fromages sur lit de pain de campagne

Cheese and salad platter

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

DESSERT

Pièce Montée (Corne d’abondance) Buffet de desserts assortis

Dessert buffet

estimare≈ 600 kcal80 g carbohidrațigreu 34

ENTRÉES (3 au choix)

Avocat au crabe et crevettes

Avocado with crab and shrimp — ½ avocat mayonnaise tomaté à la chair de crabe et crevettes persil

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Orange et citron , tagliatelles au saumon

Salmon tagliatelle with citrus — ½ orange avec tagliatelles fraîches, huile d’olive, aneth, saumons frais et fumé

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Palette du terroir

Country meat platter — Terrine de pâté de campagne, terrine de rillettes du Mans, Saucissons sec et à l’ail

estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Délice nordique

Nordic seafood duo — Duo de saumons (mariné à l’aneth, fumé) , terrine de poisson , bouquet de crevettes

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

La table méditerranéenne

Mediterranean platter — Brochette de crevettes, terrine de poisson, timbale niçoise

estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

PLAT CHAUD

Confit de canard

Duck confit — et leurs garnitures

estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Filet mignon de porc au miel

Honey pork fillet — et leurs garnitures

estimare≈ 740 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65

Pavé de saumon aux fruits rouges

Salmon with red fruits — et leurs garnitures

estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 73

FROMAGES

Mesclun de salade et ses trois fromages

Cheese and salad

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

A P É R I T I F S

Canapés et navettes

Canapés and navettes

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

E N T R É E S

Farandole de salades

Salad assortment — Salade piémontaise, taboulé, alizé, carnaval, tomates mozzarella

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

P L A T S C H A U D

Magret de Canard au poivre vert

Green pepper duck breast

estimare≈ 680 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Duo de poissons et sa sauce au beurre blanc

Fish duo with beurre blanc

estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Noisettes d’agneau à la fleur de garrigue

Lamb noisettes

estimare≈ 610 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

F R O M A G E S

Mesclun de salade et son assortiment de fromages

Cheese assortment and salad

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

A P É R I T I F S

Kir et ses amuse-bouche

Kir and amuse-bouche

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațigreu 36

E N T R E É S

Terrine de poisson aux trois légumes

Fish terrine with vegetables — Chiffonnade de salade, tranche de terrine de poisson, olives noires, et son coulis de tomate

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Feuilleté de chèvre à l’orange

Goat cheese vol-au-vent with orange — Vol au vent avec son chèvre frais cuit à cœur, sauce à l’orange

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați

Salade Landaise

Chiffonnade de salade, quartiers de tomate, gésiers de volaille, magrets de canard fumé

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salade Océane

Chiffonnade de salade, moules, crevettes, miette de crabes, soja et tomate

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

P L A T C H A U D

Pavé de bœuf sauce marchand de vin

Beef steak marchand de vin

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Mixed grill royal

estimare≈ 850 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pavé de saumon au beurre blanc

Salmon with beurre blanc

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

F R O M A G E S

Assortiment de fromages

Cheese assortment

estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

D E S S E R T

Fondant au chocolat

Chocolate fondant

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34

Tartelette Tatin et sa Chantilly

Tarte Tatin with Chantilly

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 31

Gâteaux mangue/passion

Mango passion fruit cake

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați

Brochette de fruits exotique et son coulisvegetarian

Exotic fruit skewers

estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 43

D É G U S T A T I O N

Pain surprise

Surprise bread

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Mini-pizza

Mini pizza

estimare≈ 200 kcal22 g carbohidrați

Corbeille de cruditésvegan, vegetarian

Crudités basket

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Mini brochette de volaille

Mini chicken skewers

estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Jambon cru Melon de saison

Cured ham and melon

estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Brochette de crevettes

Shrimp skewers

estimare≈ 140 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Samoussa

Samosa

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Accra

estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pilons de poulet

Chicken drumsticks

estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Brochette de bœuf aux petits légumes

Beef skewers with vegetables

estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Acest meniu este încă corect?

76dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri de proteine și aperitive. Majoritatea preparatelor au un conținut moderat de carbohidrați.

38 potrivite pentru diabet · 52 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 1 Rue du Bois d'Auteuil, 94440 Villecresnes
Program: necunoscut încă
Contact: +33682979126
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clerence-traiteur-94.com/

Deții Clerence Restauration? Revendică locul tău.