Le Saint Bernard
rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
Închis acum
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Menu du jour
Menu du jour
20.00
Daily Menu — avec un apéritif, un verre de vin par plat et le café
estimare≈ 1800 kcal80 g carbohidrațigreu 25
Jeudi 10: chèvre chaud sur lit de salade, joue de boeuf sauce tomate, dessert
Daily Menu: Goat Cheese Salad, Beef Cheek, Dessert
estimare≈ 1400 kcal60 g carbohidrațigreu 29
Vendredi 11 midi : Poêlée d’escargots au beurre d’ail, pilon de poulet Basquaise, dessert
Daily Menu: Snails, Chicken Basquaise, Dessert
estimare≈ 1300 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Lundi: salade de gésiers confits, filet de poisson meunière, dessert
Daily Menu: Gizzard Salad, Fish Meunière, Dessert
estimare≈ 1200 kcal50 g carbohidrațigreu 44
Menu « St Bernard »
Menu St Bernard
48.00
St Bernard Menu
estimare≈ 2200 kcal110 g carbohidrațigreu 25
Terrine de lapin au monbazillac
Rabbit Terrine
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade de magret de canard fumé
Smoked Duck Breast Salad
estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare aux deux saumons et pomme grannypescatarian
Salmon Tartare
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Escalope de foie gras poîlée sur lit de pommes chaudes
Foie Gras Escalope
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Médaillons de sole au chèvre et poireauxpescatarian
Sole Medallions with Goat Cheese
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Croquettes de ris de veau aux champignons
Veal Sweetbread Croquettes
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cuisse de canard confite sur lit de pommes rissolées
Duck Confit
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Côte de porcelet sauce aux lardons
Suckling Pig Ribs
estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de sandre et sa crème au vin blanc et betterave rougepescatarian
Zander Fillet with White Wine Cream
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tournedos de bëf moutarde à l’ancienne
Beef Tournedos with Mustard
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
choix de dessert
Dessert Selection
estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 32
Menu St Bernard avec apéritif, vin et café
75.00
St Bernard Menu with Drinks
estimare≈ 2800 kcal140 g carbohidrațigreu 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins
37.00
St Bernard Menu (Reduced)
estimare≈ 1800 kcal90 g carbohidrațigreu 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins avec apéritif, vin et café
57.00
St Bernard Menu (Reduced) with Drinks
estimare≈ 2300 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Les entrées froide
salade de jambom
16.45
Ham Salad
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette de saumon fumépescatarian
16.50
Smoked Salmon Plate
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade de tomates mozzarella et basilicvegetarian
14.95
Tomato Mozzarella Salad
estimare≈ 350 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade aux lardons
14.50
Bacon Salad
estimare≈ 410 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Carpaccio de bëf, copeaux de parmesan
15.00
Beef Carpaccio
estimare≈ 310 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les entrées chaudes
Scampis, poivrons, tomate et ailpescatarian
16.00
Scampi with Peppers
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Filets de rouget au pastispescatarian
15.35
Red Mullet Fillets
estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Escalope de foie gras sur lit de pommes chaudes
21.50
Foie Gras Escalope
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crème du jour
7.00
Soup of the Day
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croquettes au crevettes
18.00
Shrimp Croquettes
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Les Plats
Tartare de bëf
18.95
Beef Tartare
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rognon de veau à la moutarde
20.80
Veal Kidney with Mustard
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ris de veau à l’ardennaise
29.00
Veal Sweetbreads Ardennaise
estimare≈ 610 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hamburger
19.00
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Entrecôte de bëf grillée
30.00
Grilled Entrecôte
estimare≈ 720 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tournedos de bëf 200grs
17.95
Beef Tournedos 200g
estimare≈ 510 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tournedos de bëf 300 grs
21.45
Beef Tournedos 300g
estimare≈ 640 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tournedos de bëf 400 grs
25.95
Beef Tournedos 400g
estimare≈ 770 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Brochette de boeuf et lard fumé 300 grs
25.90
Beef and Bacon Skewer
estimare≈ 780 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Magret de canard à l’orange et poivres verts
25.60
Duck Breast with Orange
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 69
Assiette de sardines grilléespescatarian
17.00
Grilled Sardines
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Trio de solettes
41.00
Trio of Chicken Wings
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Truite meunièrepescatarian
18.60
Trout Meunière
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de saumon à la crème de ciboulettespescatarian
24.00
Salmon Fillet with Chive Cream
estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Plate
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Mousse au chocolat
6.95
Chocolate Mousse
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați
Soufflé glacé
6.20
Frozen Soufflé
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Dame blanche
8.50
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Brésilienne
8.50
Brésilienne Ice Cream
estimare≈ 480 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Choix de sorbetvegan
8.50
Sorbet Selection
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Sabayon vin blanc
10.10
White wine sabayon
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrați
Sabayon vin blanc avec glace
12.60
White wine sabayon with ice cream
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Sabayon au porto
10.50
Port wine sabayon
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrați
Sabayon au porto avec glace
13.00
Port wine sabayon with ice cream
estimare≈ 470 kcal38 g carbohidrațigreu 30
Crêpe comédie française
12.00
Comédie Française crepe
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27
Crêpes au sucre
11.05
Sugar crepes
estimare≈ 420 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Crêpe Normande
12.00
Normande crepe
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Les enfants
Salade aux lardons
5.50
Bacon salad
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Croquette aux deux fromages(une pièce) maison
3.50
Two-cheese croquette
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croquettes aux deux fromages (deux pièces) maison
6.90
Two-cheese croquettes
estimare≈ 360 kcal30 g carbohidrați
Tournedos de boeuf 110 grs
10.00
Beef tournedos
estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Lasagne
8.00
Lasagna
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Poissons panné
8.50
Breaded fish
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Menu « PAQUES»
Menu 48,00€
48.00
Easter Tasting Menu — Foie gras aux pommes et calvados Ou Charlotte ’asperge à la mousse de jambon fumé Ou Terrine de truite à l’aneth / Loempia de scampis aux légumes, gingembre et soja Ou Lasagne de ris de veau et saumon sauce ciboulette Ou Blanquette de sole et son feuilleté / Filet de dorade en croustille de pignons, crème de basilic Ou Steak d’agneau au pesto d’épinard, jus d’agneau lié Ou Suprême de pintade à l’orange et poivres verts / Assiette de fromages / Choix de dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 29
Ce menu peut vous être servi avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat principal) et le café compris
75.00
Easter Menu with drinks
estimare≈ 2600 kcal180 g carbohidrațigreu 21
Ce menu avec une entrée en moins
37.00
Easter Menu without starter
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 38
Ce même menu avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat) et le café compris
57.00
Easter Menu with drinks (no starter)
estimare≈ 2200 kcal140 g carbohidrațigreu 21
Entrées froides
L’assiette de saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon platter
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le foie gras et sa gelée au porto
Foie gras with port jelly
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les six huîtra (ouvertes)pescatarian
18.00
Oysters
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Darne de saumon en belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
12.50
Salmon steak Belle Vue
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon entier Belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
11.00
Whole salmon Belle Vue
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine (viande) du jour
12.00
Meat terrine of the day
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Entrées chaudes
Le feuilleté de ris de veau archiduc
14.50
Veal sweetbreads puff pastry
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați
La bisque de homard le demi litrepescatarian
9.50
Lobster bisque
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les scampis à l’ailpescatarian
11.00
Garlic scampi
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Au curry et pommes
12.40
Curry and potatoes
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
Gratin du pêcheur (sole, saumon et St Jacques)pescatarian
16.00
Fisherman's gratin
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
La caille farcie Sauce au porto
20.00
Stuffed quail with port sauce
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le ris de veau à l’ardennaise
22.00
Ardennes style veal sweetbreads
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le steak de saumon au poireaupescatarian
16.00
Salmon steak with leeks
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de lotte sauce aux poivres rosespescatarian
23.00
Monkfish fillet with pink pepper sauce
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Emincé de canard à l’orange
17.35
Duck slivers with orange
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 69
Le filet de faisan aux chicons
18.45
Pheasant fillet with chicory
estimare≈ 410 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le suprême pintadeau sauce aux airelles
15.50
Guinea fowl supreme with cranberries
estimare≈ 460 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le filet de lièvre sauce crème
21.50
Hare fillet with cream sauce
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le filet de biche sauce au vin rouge, pain d’épices et poires
26.50
Venison fillet with red wine sauce
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Homards (frais 550-675 grs)pescatarian
Lobster — Demi homard en belle Vue / Aux petits légumes / Rôti au curry et paprika / Grillé au beurre de citron et thym
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Plats enfants
Croquette au fromage 1 pc
4.00
Cheese croquette (1pc)
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați
Croquette au fromage 2pcs
7.90
Cheese croquettes (2pcs)
estimare≈ 440 kcal36 g carbohidrați
Filet de saumon meunièrepescatarian
9.00
Salmon fillet meuniere
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Filet de poulet rôti
9.00
Roasted chicken fillet
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Acest meniu este încă corect?
25veggie
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni vegetariene foarte limitate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include salată de tomate cu mozzarella și busuioc. Pentru desert există platoul de brânzeturi sau sorbetul. Felurile principale sunt în principal din carne și pește.
4 preparate vegetariene și 1 vegane din 92
90dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu IG scăzut
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de preparate pe bază de proteine. Multe feluri principale au indice glicemic scăzut.
56 potrivite pentru diabet · 92 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
- Program
- Lun—MarînchisMieînchisJoi—Vin—Sâm—Dum—Fermé le mardi et le mercredi toute la journée, le dimanche et le lundi soir.
- Contact
- +3271875454
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-bernard.be/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %