Restaurant Loic Picamal
8 Rte du Boussuivre, 42780 Violay
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Menus
Menu à 32 €
32.00
32 Euro Menu — Saumon fumé par nos soins, Filet de poisson du marché et son émulsion ou Volaille fermière rôtie et son jus, Fromage préparé par le chef ou dessert du moment
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Menu enfant
18.00
Kids Menu — une entrée, un plat et un dessert
estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrați
Menu à 45 €
45.00
45 Euro Menu — Le foie gras de canard frais sur sa tartine de pain d’épices à la rhubarbe ou Médaillon de Daurade Royale aux fruits de mer et son condiment tomate et basilic, Filet de Barbue rôti en croûte de laitue de mer et son beurre blanc ou Noix de veau fermier farcie aux tomates confites et son jus au romarin, Fromages affinés, Dessert au choix à la carte
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
Menu à 53 €
53.00
53 Euro Menu — Le foie gras de canard frais sur sa tartine de pain d’épices à la rhubarbe et / ou Médaillon de Daurade Royale aux fruits de mer et son condiment tomate et basilic, Filet de Barbue rôti en croûte de laitue de mer et son beurre blanc et / ou Noix de veau fermier farcie aux tomates confites et son jus au romarin, Fromages affinés, Dessert au choix à la carte
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
Menu à 65 € Le Homard Bleu
65.00
Blue Lobster Menu — L’alliance du Homard Bleu et de la betterave Chioggia, sauce vierge au basilic, Gyozas au Homard Bleu et consommé façon Thaï, Granité au citron vert, romarin et Vodka, Homard Bleu grillé et son beurre blanc, Fromages affinés, Dessert au choix à la carte
estimare≈ 1000 kcal60 g carbohidrați
Menu Dégustation
70.00
Tasting Menu — menu dégustation en 4 plats établi par le chef le jour même
estimare≈ 1400 kcal80 g carbohidrațigreu 37
Les entrées
Saumon fumé par nos soins
13.00
Smoked Salmon
estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le foie gras de canard frais sur sa tartine de pain d’épices à la rhubarbe
17.00
Duck Foie Gras on Spice Bread
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați
Médaillon de Daurade Royale aux fruits de mer et son condiment tomate et basilic
17.00
Sea Bream Medallion with Seafood
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
L’alliance du Homard Bleu et de la betterave Chioggia, sauce vierge au basilic
24.00
Blue Lobster and Beetroot
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gyozas au Homard Bleu et consommé façon Thaï
19.00
Blue Lobster Gyoza
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Les poissons
Filet de poisson du marché et son émulsion
19.00
Market Fish Fillet
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de Barbue rôti en croûte de laitue de mer et son beurre blanc
26.00
Roasted Barbue Fillet
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gyozas au Homard Bleu et consommé façon Thaï
38.00
Blue Lobster Gyoza
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Homard Bleu grillé et son beurre blanc
45.00
Grilled Blue Lobster
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les viandes
Volaille fermière rôtie et son jus
19.00
Roasted Free-Range Poultry
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Noix de veau fermier farcie aux tomates confites et son jus au romarin
26.00
Stuffed Veal Nut
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ris de veau rôti, tagliatelles fraîches et son jus
30.00
Roasted Veal Sweetbreads with Tagliatelle
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Les fromages
Fromage blanc
7.00
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Fromages affinés
10.00
Aged Cheeses
estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les desserts
Crémeux à la pistache et son brownie, framboises et crème glacée à la pistache
13.00
Pistachio Cream and Brownie
estimare≈ 850 kcal82 g carbohidrațigreu 22
Feuilleté aux fraises, terre végétale, sorbet à la gentiane et au citron
13.00
Strawberry Puff Pastry
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 31
Soufflé chaud au Grand Marnier et sa madeleine, crème glacée Grand Marnier
13.00
Grand Marnier Soufflé
estimare≈ 680 kcal74 g carbohidrațigreu 28
Assiette de glaces et sorbets
8.00
Ice Cream and Sorbet Platter
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Acest meniu este încă corect?
85dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există numeroase feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Peștele și carnea sunt servite cu legume sau sosuri.
12 potrivite pentru diabet · 24 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 8 Rte du Boussuivre, 42780 Violay
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33474639574
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loic-picamal.com/