înapoi la căutare

La Maison Des Viandes

Chemin de Tanvol 3212, 01440 Viriat

Închis acum · se deschide 12:00

Frenchsteakhouse
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 19 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 19 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Planches, Entrées, Salades Repas
Planche de Charcuterie
Charcuterie Board — Terrine maison, Rosette, Jambon cru fumé, Saucisse de Morteau Label Rouge, Poitrine roulée aux herbes, Jambon blanc à la Truffe d’été (1,2%), Beurre, Cornichons
estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche Norvégienne
Norwegian Platter — Saumon Gravelax, Crevettes, Beurre et ses toasts
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Planche Estivale
Summer Platter — Tomates, Burratina, Melon, Pastèque, Crevettes, Saumon Gravelax, Charcuterie, Cornichons, Beurre
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrați
Terrine de campagne et ses condiments
Country Terrine
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bruschetta à l'italienne
Italian Bruschetta — Tomates mozza, pistou, parmesan, poitrine roulée aux herbes
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrați
Rosace de melon et Jambon cru
Melon and Cured Ham
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Salade chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Foie Gras maison, Chutney maison et ses toasts
Foie Gras
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade César
Caesar Salad — Filet de poulet roti, Tomate, Oeuf, Croûtons, Parmesan, Citron
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade Estivale
Summer Salad — Melon, Jambon Cru, Tomates, Burratina, Pistou, Oeuf
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 74
Salade de Chèvre Chaud
Warm Goat Cheese Salad with Ham — Jambon Cru, Oeuf, Lardons, Toast de chèvre, Noix, Tomate
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade Périgourdine
Perigord Salad — Magrets fumés, Lardons, Tomate, Tranches de foie gras maison, Toasts
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade Norvégiennepescatarian
Norwegian Salad — Saumon Gravelax, St Jacques, Crevettes, Croûtons, Citron, Tomates
estimare≈ 510 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les Plats
Tartare de boeuf Charolais (environ 200g)
Beef Tartare
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Tartare de boeuf Charolais aller-retour (environ 200g)
Beef Tartare (Seared)
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filet de boeuf Charolais revisité (mariné par nos soins, servi cru)
Beef Fillet (Raw)
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Carpaccio de boeuf Charolais XXL (environ 200g)
Beef Carpaccio
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Pièce de boeuf grillée sélectionnée par nos soins (environ 300g)
Grilled Beef
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Bavette Charolaise à l'échalote (environ 300g)
Flank Steak with Shallots
estimare≈ 610 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Picanha de boeuf mariné aux herbes
Picanha Beef
estimare≈ 720 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Entrecôte Charolaise
Ribeye Steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Burger Biquette
Goat Cheese Burger — Steack haché frais, Chèvre, Miel, Tomate, Cornichons aigre-doux, Oignons, Salade, Sauce
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
Burger Savoyard
Savoyard Burger — Steack haché frais, Reblochon, Bacon, Tomate, Cornichons aigre-doux, Oignons, Salade, Sauce
estimare≈ 1050 kcal45 g carbohidrați
Jambonneau Braisé (environ 1kg)
Braised Pork Knuckle
estimare≈ 1800 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41
Andouillette grillée sauce moutarde
Grilled Andouillette
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Magret de Canard entier
Duck Breast
estimare≈ 700 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Souris d'agneau confite au thym
Lamb Shank
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Cassolette de rognon de Veau façon Grand-Mère
Veal Kidney Casserole
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Poisson du Marchépescatarian
Market Fish
estimare≈ 500 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pavé de saumon à la plancha sauce viergepescatarian
Salmon Pavé
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Notre fameux Poulet de Bresse AOP à la crème ou Sauce Morilles
Bresse Chicken
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les Desserts Maison et Coupes glacées
Café Gourmand
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Mille-feuille aux fruits rouges
Red Fruit Mille-feuille
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Crème Brulée à la vanille
Vanilla Crème Brûlée
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațigreu 42
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați
Nougat glacé au coulis des fruits rouges
Frozen Nougat
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Fondant au chocolat noir et sa crème anglaise
Chocolate Fondant
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 30
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrați
Tarte au citron meringuée
Lemon Meringue Tart
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 38
Carpaccio d'ananas frais sorbet coco et son coulis de caramelvegan, vegetarian
Pineapple Carpaccio
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Dame Blanche, café ou chocolat Liégeois
Dame Blanche
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 27
Fraise Melba
Strawberry Melba — Glace vanille, Glace fraise, Fraises fraiches, Coulis de fruits rouges, Chantilly
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Coupe Colonel
Glace citron vert, Vodka
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Coupe Choco-Coco
Choco-Coco Coupe — Glace Noix de coco, Sauce Chocolat, Chantilly
estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Coupe Fruits Rouges
Red Fruit Coupe — Fruits rouges, Glace fraise, Fruits des bois, Cerise
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrați
Coupe Fraicheurvegan, vegetarian
Freshness Coupe — Sorbet Citron Vert, Orange, Fruits des Bois, Cerise
estimare≈ 260 kcal50 g carbohidrațigreu 35
Coupe de glace au choix
Ice Cream Selection — Vanille, Chocolat, Framboise, Citron vert, Coco, Menthe, Cassis, Caramel, Fraise, Passion, Rhum Raisin, Ananas, Mangue, Cerise, Café, Fruits des bois, Pistache, Orange
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

37veggie
scoreestimare

Restaurant de carne cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singurul fel principal vegetarian este Salade chèvre chaud. La desert există Salade de fruits frais și Coupe Fraicheur.

4 preparate vegetariene și 3 vegane din 48

78dia
scoreestimare

Steaks și preparate de carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate de feluri principale bogate în proteine. Steaks-urile și peștele au puțini carbohidrați.

26 potrivite pentru diabet · 48 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Chemin de Tanvol 3212, 01440 Viriat
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–22:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–23:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–23:00
Dumînchis
Contact
+33474231677 contact@bdb01.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-maison-des-viandes.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții La Maison Des Viandes? Revendică locul tău.