Brasserie de Buren - Vleuten, Odenveltlaan
Odenveltlaan 2, 3451 ZN Vleuten
Deschis acum · până la 23:59
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Lekkers van de buurvrouw
’De Buren’ High tea
27.50
High tea — Soep | quiches | diverse broodjes | huisgemaakte zoetigheden onbeperkt alle soorten thee tot 17:00
estimare≈ 1600 kcal180 g carbohidrațigreu 31
Gebak
Appeltaart
6.00
Apple pie — van Peter bakt Brood
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 34
Carrot cake
6.00
van Peter bakt Brood
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 32
Cheesecake
5.50
Bastonge | framboos
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Boterkoek
4.00
Butter cake — Seizoensgebonden
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Bonbons
5.00
4 pcs | van ZUCCOTTO
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați
Borrelkaart
Bitterballen Rundvlees | oesterzwam knolselderij
9.00
Beef bitterballen — Mosterdmayonaise | 8 stuks
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Kaastengels
9.00
Cheese straws — Chilisaus | 8 stuks
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Gemengd bittergarnituur
9.00
Mixed bar snacks — 8 stuks | 16 stuks | 24 stuks
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Calamares
9.00
Calamari — Srirachamayonaise
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crispy nuggets
9.00
Chilisaus | 8 stuks
estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
‘de Buren’ borrelplank
22.50
Buren platter — Vleeswaren | warme Camembert | stokbroodje | pesto
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Stokbroodje
7.00
Baguette — aïoli | kruidenboter
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Olijven
5.00
Olives — Gemarineerd
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Nacho’s
8.50
Nachos — Tomaat | cheddar | rode ui | guacamole | crème fraÎche
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrați
Gebak
Speculaaskruiden Bonbons
5.00
Speculaas bonbons — 4 pcs | van Zuccoto
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați
High tea
Pot thee 0.8 liter | 6 bonbons
13.50
Tea pot and bonbons
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Borrelkaart
Bitterballen Rundvlees / vegetarisch
9.50
Beef or vegetarian bitterballen — Mosterdmayonaise | 8 pcs
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Borrelnootjes
3.00
Bar nuts — Mix van diverse borrelnoten
estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Voorgerechten
Carpaccio
12.50
Grana Padano | kappertjes | tomaat | pijnboompit | truffelmayonaise
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Steak tartaar
12.50
Steak tartare — Brioche | eidooier | piccalilly | cornichon | gefrituurde sjalot
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Beef tataki
15.00
Lente ui | rode peper | ponzu saus
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Zalm tartaar
11.00
Salmon tartare — Ingemaakte biet | rode ui | gefrituurde kappertjes | gel van rozenwater
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tonijn
13.50
Tuna tartare — Mango chutney | zoetzure rech | bos ui | basilicummayonaise
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Visplateau
18.00
Fish platter — Gerookte zalm | paling | tonijn tataki | wakame | ponzu saus
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Geitenkaas
12.00
Goat cheese — Brioche | Granny smith appel | waterkers | walnoot | balsamico | honing
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Gyoza’s
10.50
Gyoza — Chilipeper | bosui | gefrituurde ui | srirachamayonaise
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Soep
8.50
Soup of the day — Vraag naar de soep van vandaag!
estimare≈ 200 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kindermenu
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato soup — Vegetarisch | tomaat | paprika
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Saté: kip of varkenshaas
12.50
Satay chicken or pork — Spies 90 gram | verse frites | ketchup | snackgroenten
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Snack: Crispy nuggets (4 pcs), kroket of frikandel
9.50
Kids snack platter — Verse frites | ketchup | snackgroenten
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Snoijs
6.00
Kids ice cream sundae — Coupe snoijs | discodip | wafel | slagroom
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27
Zomer aanbieding: 3 gangen menu
35.00
Kids 3-course menu — incl. bijgerecht
estimare≈ 1200 kcal120 g carbohidrațigreu 43
Hoofdgerechten
Bave steak
27.00
Bavette steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rib-eye
27.00
Rib-eye steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ossenhaas
33.00
Tenderloin steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Saté kippendij of varkenshaas
19.00
Chicken or pork satay — Atjar | gefrituurde ui | seroendeng | kroepoek | pindasaus
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
Black Angus burger
20.00
Brioche | bacon | cheddar | augurk | uienchutney | burgersaus
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Vegetarische burgervegetarian
18.00
Vegetarian burger — Avocado-Edamame | ei | cheddar | koolsla | srirachamayonaise
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Zeebaarspescatarian
25.00
Sea bass — Harry couverts | salsa van bosui munt en chili peper | crème van doperwt
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Zalmfiletpescatarian
24.00
Salmon fillet — Couscous | topping van Oosterse melange | granaatappelpit
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Kabeljauwpescatarian
24.00
Cod — Harry couverts | salsa van bosui, munt en chilipeper | crème van doperwt
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Halloumi naanvegetarian
18.00
Harissa | aubergine | tomaat | lebneh | salade
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78
Maaldsalades
20.00
Main salads — Franse dressing | rauwkost | stokbrood of verse frites (Carpaccio - Zalm - Geitenkaas)
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Bijgerechten
Verse frites uit Zuydvegan
6.00
Cajun fries — Cajunkruiden | knoflookolie
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrați
Verse frites ‘de Buren’
7.00
Truffle fries — Grana Padano | truffelmayonaise
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați
Groentenvegan
6.00
Roasted vegetables — Geroosterd | seizoensgebonden
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Groene saladevegan
6.00
Green salad — Zoetzure groenten | French dressing
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Nagerechten
‘De Buren’ Brownie
8.00
Brownie — Frambozen ganache | yoghurjs
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Tartele
8.00
Apple tartlet — Appel | kaneelijs
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Trifle
8.00
Mango Trifle — Mango | merengue
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 39
Kindermenu
Softijs
6.00
Soft Serve Ice Cream — Coupe softijs | discodip | wafel | slagroom
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 32
Hoofdgerechten
Procureur steak
22.00
Pork Collar Steak — Roodlof | wortel | tomaat | gebakken ui | roseval
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Saus
2.00
Sauces — Rode portsaus | Roquefortsaus | morilles-roomsaus | kruidenboter
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sliptongen ZONDAG SPECIAL 2 PCSpescatarian
21.00
Sole Fillets — Beurre noisette | peterselie | salade
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Sliptongen ZONDAG SPECIAL 3 PCSpescatarian
29.00
Sole Fillets — Beurre noisette | peterselie | salade
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Maaltijdsalades
20.00
Main Course Salads — Franse dressing | rauwkost | stokbrood of verse frites - Carpaccio - Zalm - Geitenkaas
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Bijgerechten
Champignonsvegetarian
5.50
Mushrooms — Ui | knoflook
estimare≈ 140 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Nagerechten
Appel uit de oven
8.00
Baked Apple — Speculaaskruim | vanille ijs
estimare≈ 420 kcal52 g carbohidrați
Tiramisu
8.00
Cantuccini | mascarpone mousse | espresso
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 30
Lunch
Carpaccio op desembrood
14.00
Carpaccio on Sourdough — Grana Padano | kappertjes | tomaat | pitten | truffelmayonaise
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Kroketten op desembrood rundvlees of vegetarisch
12.50
Croquettes on Sourdough — Mosterdmayonaise | salade op verzoek (gratis)
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați
Zalm op desembroodpescatarian
14.50
Salmon on Sourdough — Komkommer | radijs | kappertjes | rode ui | limoenmayonaise
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Geitenkaas op desembroodvegetarian
15.50
Goat Cheese on Sourdough — Walnoot | roodlof | tomaat | honing
estimare≈ 540 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Uitsmijter op desembroodvegetarian
12.50
Uitsmijter on Sourdough — 3 Gebakken eieren | gesmolten kaas
estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Boerenham
2.50
Farmer's Ham
estimare≈ 80 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
bacon
2.50
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
zalmpescatarian
2.50
Salmon
estimare≈ 90 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
champignon paprika uivegetarian
1.50
Mushroom Pepper Onion
estimare≈ 45 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
‘De Buren’ Black Angus Burger op brioche
16.50
Black Angus Burger — Bacon | cheddar | augurk | uienchutney | BBQ saus
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Avocado-edamame Burger op briochevegetarian
16.50
Avocado Edamame Burger — Brioche | komkommer | koolsla | srirachamayonaise
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Verse fritesvegetarian
6.00
French Fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
Frites ‘de Buren’ met cajunkruiden, Parmezaan en knoflookolievegetarian
7.00
Cajun Parmesan Fries
estimare≈ 520 kcal52 g carbohidrațigreu 44
Salades
Salade Carpaccio
13.00
Carpaccio Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Salade Zalmpescatarian
13.00
Salmon Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
estimare≈ 460 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Salade Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tosti’s
Pastrami | augurk | rode ui | cheddar
9.50
Pastrami Toastie
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Mozzarella | tomaat | pestovegetarian
8.50
Mozzarella Toastie
estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Belegen kaas | boerenham
7.50
Ham and Cheese Toastie
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați
Soep
Soep van de dagvegetarian
9.00
Soup of the Day — Vegetarisch | toast | gezouten roomboter
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Supplementen
12 uurtje
5.00
Lunch Supplement — Een klein soepje en een kroketje voor bij je lunchgerecht
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați
Verse frites Uit Zuyd | Truffelmayonaisevegetarian
6.00
French Fries with Truffle Mayo
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
Frites ‘de Buren’vegetarian
7.00
House Fries
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Breid je lunch uit met een supplement
Frites ‘de Buren’ | Truffelmayonaisevegetarian
7.00
House Fries with Truffle Mayo — Parmezaan & Cajun
estimare≈ 520 kcal46 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
64veggie
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni vegetariene variate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include burgerul vegetarian cu avocado și edamame și naan cu halloumi. Sunt disponibile și tosturile cu mozzarella și pesto sau brânza de capră pe pâine cu maia.
19 preparate vegetariene și 3 vegane din 85
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Plin de carne și pește
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu legume. Steakurile și peștele au indice glicemic scăzut.
45 potrivite pentru diabet · 86 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Odenveltlaan 2, 3451 ZN Vleuten
- Program
- Lun—Mar11:00–23:59Mie11:00–23:59Joi11:00–23:59Vin11:00–23:59Sâm11:00–23:59Dum11:00–23:59Dinsdag t/m zondag tot 's avonds laat. Koningsdag: Maandag 27 april van 9:00 tot 17:00 geopend. 24, 25 en 26 december uitsluitend op reservering. 22 december gesloten. 31 december en 1 januari gesloten. High tea dinsdag t/m zondag tussen 12:00 uur – 15:00
- Contact
- +31306775880 wiete@deburenvleuten.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenvleuten.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții Brasserie de Buren - Vleuten, Odenveltlaan? Revendică locul tău.