înapoi la căutare

Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève

Route de Genève 1520, 74130 VOUGY

Închis acum

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les entrées
Cassolette d'escargots gros gris de Magland
15.00
Snails with garlic butter — Beurre d'escargot (la douzaine)
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le foie gras de canard
26.00
Duck foie gras — Chutney de fruits, brioche toastée
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de homard
45.00
Lobster salad
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Les abats
Tête de veau
25.00
Calf's head with herb vinaigrette — vinaigrette aux herbes et petits légumes
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les poissons
Poisson du moment
30.00
Fish of the day
estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Blanquette de homard
45.00
Lobster blanquette — Petits légumes
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Les viandes
L'entrecôte béarnaise 250g
37.00
Ribeye steak with béarnaise — Et sa garniture
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrați
Paleron de veau braisé basse température
30.00
Slow-cooked braised veal cheek — Et sa garniture du moment
estimare≈ 800 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Plats végétariens
Parmentiervegetarian
18.00
Eggplant and lentil parmentier — Aux aubergines et lentilles
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 80
Galette végétale maisonvegetarian
18.00
Homemade vegetable galette — Garniture de légumes
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74
Notre spécialité
Parmentier
36.00
Foie gras and truffle parmentier — Foie gras aux truffes
estimare≈ 900 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les fromages
La planchevegetarian
14.00
Cheese board — Sélection de fromages
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Faissellevegetarian
8.00
Fresh cheese (Faisselle) — Avec coulis ou crème
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les desserts
Fine tarte aux pommes
12.00
Apple tart with vanilla ice cream — Crème glacée vanille
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 28
Chocolat & Café
12.00
Chocolate and coffee dessert — Moelleux chocolat, mousse café, crême choco-café
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațigreu 24
Poire pochée au jasmin
12.00
Poached pear with jasmine — Biscuit pain de Gêne façon bourdalou
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 42
Marron myrtille Genépi
12.00
Chestnut and blueberry Genépi dessert — Biscuit marron et son crémeux, mousse Genépi
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Les menus
Menu du jour
28.00
Daily menu — Entrée, Plat, Dessert (uniquement le midi sauf jours de fêtes et fériés)
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Plat seul
18.00
Main course only
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
23.00
Two-course menu
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 41
Menu du Capucin
43.00
Capucin Menu — Entrée, plat et dessert au choix
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25
Menu dégustation (uniquement le soir)
78.00
Tasting menu — Menu en 3 services suivis d'un dessert
estimare≈ 2400 kcal180 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

48veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene principale

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include parmentier cu vinete și lentilă și galette de legume făcut în casă. Sunt disponibile și platoul de brânzeturi și faisselle.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 22

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu un conținut moderat de carbohidrați. Sunt potrivite preparatele de vitel și homar.

11 potrivite pentru diabet · 22 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Route de Genève 1520, 74130 VOUGY
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dumînchis
Fermé le samedi midi
Contact
+330450340350 infos@lecapucingourmand.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapucingourmand.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève? Revendică locul tău.