Brasserie en Wijnbar Genieten
Nesse 12-14, 2741 ES Waddinxveen
Închis acum · se deschide 12:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Lunch
Rotterdamse overjarige kaas met gemengde salade, komkommer, tomaat en seizoensgroenten geserveerd met basmati rijst stampot van aardappel, ei, edamame balsamicostroop op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammenvegetarian
12.00
Aged cheese sandwich with salad and potato mash
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Serranoham 50 gram
10.00
Serrano ham
estimare≈ 140 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ibericoham 50 gram
15.00
Iberico ham
estimare≈ 160 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Roomkaas met gegrilde groenten Rucola, balsamicostroop, komkommer, tomaat op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammenvegetarian
12.00
Cream cheese and grilled vegetable sandwich
estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrați
Gemarineerde groene en zwarte olijvenvegan
5.00
Marinated olives
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rundercarpaccio met parmezaan, brandal-mayonaise en pepersaus
23.00
Beef carpaccio with parmesan — pijnboompitten en gefrituurde kappertjes, champignonroomsaus
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pan con tomate 2 st.vegan
8.00
Pan con tomate
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Pan con tomate 2st. met Iberico ham
11.00
Pan con tomate with Iberico ham
estimare≈ 380 kcal36 g carbohidrați
Kalfstartaar aangemaakt met olie, knoflook, kappertjes, peterselie en ui met een bieslookmayonaise op toast van wit of bruin rustiek brood
16.50
Veal tartare on toast
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrați
Tafelbol met kruidenbotervegetarian
7.50
Tafelbol with herb butter
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Tafelbol met pesto-kaasdipvegetarian
7.50
Tafelbol with pesto cheese dip
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Twee draadjesvleeskroketten geserveerd met Limburgse mosterd op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammen
11.00
Pulled beef croquettes sandwich
estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrați
Tataki van watermeloen met sojalak, chips van zeewier en casave chipsvegan
8.00
Watermelon tataki
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
Twee gehaktballen in jus met mayonaise en mosterd op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammen
14.00
Meatball sandwich
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Burata met rode biet een dressing van bramen, een olie van pistache en crunch van pistachevegetarian
15.00
Burrata with beetroot and pistachio
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Brood met pesto-kaasdip, gemarineerde olijven, huisgemaakte chips, krokante notenmix, spianata romana en serranoham, rotterdamse overjarige kaas, honey orange glaced chicken en friet met mayonaise
17.00
Borrrel platter — Borrelplank (vanaf 2 personen)
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 28
Club sandwich, getoast brood met gebakken ei, uitgebakken spek, gerookte kip, komkommer, tomaat, avocado spread en friet met mayonaise
13.50
Club sandwich
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Kalfstartaar aangemaakt met olie, knoflook, kappertjes, peterselie en ui met een bieslookmayonaise, knoflooktoast
10.00
Veal tartare with garlic toast
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Gerookte zalm en roomkaas met rucola, rode ui, jalapeno, guacamole en ui en kappertjes op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammen
16.00
Smoked salmon and cream cheese sandwich
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Honey orange glaced chicken met miso creme en bosui
15.00
Honey orange glazed chicken
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 74
Bittergarnituur (8 stuks)
9.00
Bittergarnituur — Mini frikandellen, kipnuggets, draadjesvleesbitterballen, vegetarische loempia’s
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Rundercarpaccio met parmezaan, pijnboompitten, gefrituurde kappertjes en keuze uit truffel-, mosterdmayonaise of pesto
9.00
Beef carpaccio with parmesan
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade met gerookte zalm en gebakken gamba’s met croutons, olijven, komkommer en tomaat, Franse dressing met wit of bruin rustiek brood
23.00
Smoked salmon and prawn salad
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Salade met burata, rode biet een dressing van bramen, een olie van pistache en crunch van pistache met wit of bruin rustiek broodvegetarian
20.00
Burrata and beetroot salad
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gebakken gamba’s in olie, peper, peterselie en knoflook met toast van Turks brood
9.00
Garlic prawns with Turkish bread
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrați
Kaasproeverij van verschillende wisselende selectie van verfijnde kazen, met appelstroop, veenbessencompote en krokante crostini’svegetarian
16.00
Cheese tasting platter
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Rotterdamse overjarige kaas met Limburgse mosterdvegetarian
16.00
Aged cheese with mustard
estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Friet met mayonaisevegetarian
5.50
Fries with mayonnaise
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
Friet met parmezaanse kaas en truffelmayonaisevegetarian
8.00
Truffle parmesan fries
estimare≈ 560 kcal46 g carbohidrațigreu 43
Zoete aardappelfriet met aiolivegetarian
6.50
Sweet potato fries with aioli
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați
Hoofdgerechten
Gele curry met verschillende Groenten in een krokant jasje met een salade, komkommer, tomaat en seizoensgroenten geserveerd met basmati rijst en naanbroodvegetarian
25.00
Yellow curry with vegetables and naan
estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 69
Gele curry met verschillende seizoensgroenten geserveerd met basmati rijst en naanbroodvegetarian
19.00
Yellow curry with vegetables and naan
estimare≈ 750 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 72
Biefstuk 125 gram of 250 gram geserveerd met gebakken ui, champignons en spek, friet met brandal-mayonaise en pepersaus
23.00
Steak with mushrooms and fries
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Spies van varkenshaas met gebakken kriel, bonen omwikkeld in spek en pijnboompitten en gefrituurde kappertjes, champignonroomsaus
18.00
Pork tenderloin skewers
estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dubbele smashburger op een potatobun met augurk, uitgebakken spek, ui, little gem, burgersaus en chedderkaas
25.00
Double smash burger
estimare≈ 920 kcal52 g carbohidrați
Rietvelder rund Gebakken ossenhaas 160 gram
34.00
Beef tenderloin with mushrooms and fries — Geserveerd met gebakken ui, champignons en spek, friet met brandal-mayonaise en pepersaus
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Dagverse soep, bereid met wisselende ingrediënten dagprijs
Soup of the day
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gestoomde scholfilet gevuld met een farce van zalm met aardappelmousseline, kerrie venkel, gefrituurde kappertjes en beurre blancpescatarian
22.00
Steamed plaice fillet with salmon farce
estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Spaghetti met gebakken gamba’s in olie, peper, peterselie, bosui, komkommer, tomaat, avocado spread en prei en knoflookpescatarian
19.00
Spaghetti with prawns
estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 71
Voorgerechten
Taco gevuld tonijn, jalapeno, avocado, sesam en edamame bonen en een licht pittige mayonaisepescatarian
16.00
Tuna taco
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen met cocktailsaus en toast met roomboterpescatarian
18.50
Smoked fish platter
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nagerechten
Krokante bodem gevuld met rood fruit, mousse van passievrucht en gemarineerd rood fruitvegetarian
14.00
Fruit tart with passion fruit mousse
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 39
Wentelteefje van brioche brood met pecankaramelijs en een saus van baileysvegetarian
12.00
Brioche French toast with pecan caramel ice cream
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațigreu 25
Franse soes gevuld met vanille-ijs, overgoten met warme chocoladesausvegetarian
12.00
Profiterole with vanilla ice cream
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 26
Boterkoek geserveerd met slagroom en vanille-ijsvegetarian
9.00
Butter cake with whipped cream and ice cream
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațigreu 20
Chocoladebrownie slagroom en vanille-ijsvegetarian
9.00
Chocolate brownie with ice cream
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațigreu 25
Klein GENIETEN een selectie van boterkoek, brownie, appelkruimeltaart, pindarotsen en mokkabonenvegetarian
8.00
Dessert selection
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațigreu 22
High wine
High Wine arrangement
55.00
Ontvangst met een glas bubbels, twee zorgvuldig geselecteerde wijnen, proeverij van verschillende kleine voorgerechten en hoofdgerechten
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 29
dessert proeverij
12.00
Dessert tasting — uitbreiding van de high wine
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Nesse 12-14, 2741 ES Waddinxveen
- Program
- Lun—Mar—Mie12:00–22:00Joi12:00–22:00Vin12:00–22:00Sâm12:00–22:00Dum12:00–22:00Closing time inferred from booking system options
- Contact
- +31182759059 info@genietenwaddinxveen.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genietenwaddinxveen.nl/