Het Gesprek

Grintweg 247, 6704 AN Wageningen

Închis acum · se deschide 11:30

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten

Brood

3.75

Bread with olive oil and tapenade — Olijfolie | gras boter | tapenade

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Soep van de dag

8.75

Soup of the day — Soep van de dag | brood | tapenade

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69

Bouillabaisse

15.50

Franse vissoep gevuld met vis en garnalen

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Proeverij 't Gesprek

24.50

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kreeftsalade

26.00

Lobster salad — Mango | limoen-kerriemayonaise | selderij-appelsalade

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrați

Zalmtartaar

26.50

Salmon tartare — Avocado | zure room | dille | mierikswortel | sesamkletskop

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kalfstartaar

19.50

Veal tartare — Kalfstartaar | tonijnmayonaise | gepocheerd ei

estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Rode bietvegetarian

17.50

Beetroot tartare — Tartaar van gerookte rode biet | geitenkaascrème | balsamicosiroop | crostini

estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Paddenstoel V/Gvegetarian

19.50

Mushroom salad — Paddenstoelensalade | burrata | parmezaanse kaas | tomaat

estimare≈ 410 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Oester naturelpescatarian

4.00

Natural oyster

estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Oester ‘t Gesprekpescatarian

4.75

Oyster with ponzu — Ponzu | limoenschuim | oesterkroepoek

estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Hoofdgerechten

Vis van de dagpescatarian

32.50

Fish of the day — Wisselend visgerecht, wat het seizoen ons biedt

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Scholfiletpescatarian

32.50

Plaice fillet — Asperge | peterselieaardappels | beurre blanc

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kalf

37.50

Braised veal cheek and sweetbread — Duo van gesmoorde kalfswang | kalfszwezerik | geroosterde groenten | truffeljus

estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Lamsdrieluik

37.50

Lamb trio — Lamsbout | lamskotelet | lamsstoof | geroosterde groenten | lamsjus met rozemarijn

estimare≈ 780 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Entrecote

34.50

Entrecôte — Entrecote Black Angus | geroosterde groenten | runderjus met peper

estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Bloemkoolvegetarian

25.50

Roasted cauliflower — Geroosterde bloemkool | amandelen | parelcouscous | limoen-kerriejus

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 80

Tempuravegan

25.50

Vegetable tempura — Groenten in tempura | limoenrijst | pikante tomatenjus

estimare≈ 610 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 68

Verse friet met truffelmayonaise

5.00

Fries with truffle mayonnaise

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Gemengde saladevegetarian

5.00

Mixed salad

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Desserts

Limoencheesecake

11.00

Lime cheesecake — Cheesecake van limoen | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | blauwe bessen | atsina cress

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațigreu 26

Romanoff

12.75

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 29

Panna cotta

12.75

Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | spongecake | yoghurt | crumble

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 27

Kaasbordjevegetarian

13.75

Cheese board — Drie soorten kazen | perencompote | kletsenbrood / Vijf soorten kazen | perencompote | kletsenbrood

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

Koffieservies

14.75

Coffee and friandises — Huisgemaakte friandises | koffie of thee naar keuze

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Prijzen

3 gangen diner

48.50

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 39

4 gangen diner

58.50

estimare≈ 2100 kcal180 g carbohidrațigreu 39

5 gangen diner

68.50

estimare≈ 2400 kcal210 g carbohidrați

Menu A

Tonijn | Zalmpescatarian

Salmon and tuna — Zalm | tonijn | furikake | bloedsinaasappel | mierikswortelcrème

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Heilbotpescatarian

Halibut with ravioli — Gamba’s | ravioli | knoflook | kreeftenjus | Parmezaanse kaas

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Lam

Lamb steak — Lamsbiefstuk | doperwtencrème | geroosterde groenten | lamsrozemarijnjus

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Framboos

59.50

Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | crumble | sponscake | atsina cress

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 27

Menu B

Zeebaarspescatarian

Sea bass ceviche — Ceviche van zeebaars | sesam kletskop | limoen crème | wakamé | komkommer

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Coquille | Buikspek

Scallops and pork belly — Coquille | selderij | appel | buikspek | limoen-kerrie crème

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Bavette

Bavette steak — Bavette filet | pompoen crème | geroosterde groenten | truffeljus

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Limoen cheesecake

59.50

Lime cheesecake — Limoen cheesecake | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | kletskop | crumble

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațigreu 26

Menu C

Paddenstoelenvegetarian

Mushroom salad — Salade van paddenstoelen | geitenkaas crème | tomaat | Parmezaanse kaas | pijnboompitten

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Rode currysoepvegan

Red curry soup — Zongedroogde tomaat | bosui | kokosroom

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Grintweg 247, 6704 AN Wageningen
Program: Lunînchis
Marînchis
Mie11:30–14:30, 17:30–21:00
Joi11:30–14:30, 17:30–21:00
Vin11:30–14:30, 17:30–21:00
Sâm11:30–14:30, 17:30–21:00
Dum11:30–14:30, 17:30–21:00
sluitingstijd keuken 21:00
Contact: +32317423701
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetgesprek.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 100 %

Deții Het Gesprek? Revendică locul tău.