înapoi la căutare

Brunnenstuben

Quellenstraße 14, 71334 Waiblingen

Închis acum · se deschide Mie 17:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 20 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 20 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen
Tatar vom Sashimi Thunfisch
25.00
Tuna Sashimi Tartare — mariniert mit Kapernbeeren, Sardellen, Chili und roten Zwiebeln dazu Kohlrabi, Kräuter-S2elar2schocke und eingelegte rote Zwiebeln
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Heiß geräucherte Wachtelbrust
19.00
Smoked Quail Breast — mit zweierlei vom Blumenkohl und eingekochten schwarzen Johannisbeeren
estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Parmesan Crème Brûléevegetarian
19.00
mit Caponatagemüse, Gazpachosorbet, Pinienkernen und Pflücksalat (v)
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pflück- und BlaOsalatevegetarian
12.00
Mixed Salad — mit gerösteten Kernen (v)
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
3 Garnelen in KnoblauchbuOer
10.00
Garlic Shrimp
estimare≈ 240 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Suppen und warme Zwischengänge
Curry-Fischsuppe mit Garnelen-Ingwer-Wan Tan
14.00
Curry Fish Soup
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
Weiße Tomatensuppe mit Basilikum-Grießklößchen (v)vegetarian
12.00
White Tomato Soup
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hausgemachte Ravioli
20.00
Smoked Salmon Ravioli — gefüllt mit geräuchertem Lachs, RicoOa und Dill, dazu Zucchini und BuOermilch Beurre Blanc
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Hauptgänge
Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind
33.00
Onion Roast Beef — mit Rotweinsoße und Maultäschle, dazu handgeschabte Spätzle oder Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Rückensteak vom Landuro Schwein
36.00
Pork Loin Steak — dazu grüne Bohnen, SchaloOen, Pfifferlinge und Kartoffelsalatrös2 mit grobem Senf
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gebratenes Adlerfischfilet mit Beurre Blanc
35.00
Fried Sole Fillet — auf buntem Mangold und Mandelbällchen
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pfifferling-RisoOovegetarian
28.00
Chanterelle Risotto — auf buntem Mangold und geriebener Belper Knolle (v)
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
„Immer wieder sonntags“ 4 Gänge Überraschungsmenü
60.00
4-Course Surprise Menu — bestellbar zwischen 16:00 und 17:30 Uhr
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 31
Dessertkarte
Quarkpfannküchle mit Mirabellen und Heidelbeersorbet (v)vegetarian
14.00
Quark Pancakes
estimare≈ 550 kcal62 g carbohidrațigreu 36
Dunkles Schokoladensoufflé mit eingelegtem Pfirsich und hausgemachtem Vanilleeis (v)vegetarian
16.00
Chocolate Soufflé — Zubereitungsdauer ca. 20 min
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Espresso-Parfait (v)vegetarian
14.00
Espresso Parfait — mit Brombeeren und Schokolade
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 37
Käse nach Tagesangebot (v)vegetarian
14.00
Cheese Plate — mit Früchtebrot, schwarze Walnuss und Chutney
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Hausgemachtes Eis oder Sorbet (v)vegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Sorbet: Heidelbeere/Aprikose/Erdbeer/Pfirsich/Passionsfrucht/Cassis Eis: Vanille/Schokolade/Haselnuss/Joghurt
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Klein aber fein (v)vegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream with Liqueur — unser hausgemachtes Vanilleeis wahlweise mit Pistazien-Sahne-Likör oder Maracuja-Sahne-Likör
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Affogato (v)vegetarian
7.00
Affogato — unser hausgemachtes Vanilleeis mit Espresso
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrați
Hausgemachte Pralinen (v)vegetarian
10.00
Homemade Pralines — nach Tagesangebot 6 Stück
estimare≈ 360 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

80veggie
scoreestimare

Gastronomie germană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu hribe, supă de roșii albe și crème brûlée cu parmezan. Opțiunile de fel principal vegetarian sunt puține, dar există multe aperitive și deserturi.

12 preparate vegetariene și 0 vegane din 21

64dia
scoreestimare

Proteine cu indice glicemic scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Felurile principale de pește și carne sunt potrivite.

8 potrivite pentru diabet · 21 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Quellenstraße 14, 71334 Waiblingen
Program
Lun—
Mar—
Mie17:00–23:00
Joi17:00–23:00
Vin17:00–23:00
Sâm17:00–23:00
Dum11:45–14:30, 16:00–21:00
Jeden Sonntag von 16.00 – 17.30 Uhr bieten wir euch unser Brunnenstuben Überraschungsmenü an.
Contact
+4971519441227 info@brunnenstuben.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brunnenstuben.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Brunnenstuben? Revendică locul tău.