Matthias and Sea
Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
Deschis acum · până la 22:00
Belgianseafood restaurant€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Nos Caviars
Imperial << gourmet house >>
32.00
Imperial Caviar
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oscietra << gourmet house>>
32.00
Oscietra Caviar
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kaluga Beluga << gourmet house >>
65.00
Kaluga Beluga Caviar
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Côte fraicheur pour commencer
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnementpescatarian
18.50
Oysters
estimare≈ 110 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
6 huitres premium spéciales Gillardeau sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnement et citronpescatarian
27.00
Premium Gillardeau Oysters
estimare≈ 110 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Carpaccio de St jacques fraîches coupées à la main, à la pistachepescatarian
19.00
Scallop Carpaccio with Pistachio
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de St jacques coupées à la main, crevettes grises épluchées à la main en marinade au thympescatarian
27.50
Scallop and Grey Shrimp Carpaccio
estimare≈ 160 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Carpaccio de St jacques, foie gras du Périgord, poire croquante en marinadepescatarian
27.50
Scallop Carpaccio with Foie Gras
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de St jacques fraiches coupées à la main, truffe fraichepescatarian
Scallop Carpaccio with Truffle
estimare≈ 190 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de viande maturée et marinée
20.00
Aged Meat Carpaccio
estimare≈ 160 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de thon rouge, marinade de fenouil, anis huile à l’anis maisonpescatarian
23.00
Tuna Carpaccio
estimare≈ 170 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Demi-homard en Belle Vuepescatarian
29.50
Lobster Belle Vue
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Véritable jambon San Daniele en couronne, melon Cavaillon
18.50
San Daniele Ham and Melon
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras d’oie du Périgord et garniture de saison
20.00
Foie Gras d'Oie
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Côté chaleur pour commencer
Ravioli fait main à la truffe noire (spécialité maison)vegetarian
21.00
Truffle Ravioli
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Duo de St jacques et scampis crème homardinepescatarian
23.00
Scallops and Scampi with Lobster Cream
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Scampis à l’ail et coquillagespescatarian
18.50
Garlic Scampi and Shellfish
estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Scampis tomates fraiches crème et peperoncinopescatarian
21.00
Scampi with Tomato and Peperoncino
estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gambas à la plancha, ail et romarinpescatarian
24.00
Grilled Gambas
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Couteaux de mer à l’ail rose flambépescatarian
20.00
Razor Clams with Garlic
estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats Côté mer traditionnelle
Cassolette de crustacés (15 sortes) mijotée à la tomate, vin blanc et fettuccinipescatarian
43.50
Seafood Cassoulet with Fettuccine
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 76
Marmite du pêcheur (selon arrivages) mijotée à la tomate et thym citronnépescatarian
43.50
Fisherman's Stew
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
Bar grillé et fettuccini aux coquillagespescatarian
30.00
Grilled Sea Bass and Shellfish Pasta
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 73
Saumon d’Ecosse au four, pommes de terre grenailles et légumespescatarian
30.00
Baked Scottish Salmon
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Espadon au citron confit et thympescatarian
32.00
Swordfish with Preserved Lemon
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Joues de lotte crème safran et ravioli aux solespescatarian
37.00
Monkfish Cheeks with Saffron Cream and Sole Ravioli
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Sole 3+ meunière au thym et citronpescatarian
39.00
Sole Meunière
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Cotes spécialités Plats
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (15 sortes) (PLAT CHAUD)pescatarian
38.50
Royal Seafood Grill — bar, daurade, saumon, espadon, St- jacques, gambas , scampis, langoustines, moules, palourdes, amandes, écrevisses, couteaux de mer etc.
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2 homard ou langouste)pescatarian
18.50
Royal Seafood Grill with Lobster or Spiny Lobster
estimare≈ 850 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2homard et ½ langouste)pescatarian
37.00
Royal Seafood Grill with Lobster and Spiny Lobster
estimare≈ 1050 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gallinella ouverte en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et saugepescatarian
39.00
Baked Gallinella with Parmesan Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager avec des pommes de terre grenailles et légumes chauds
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Bar de ligne ouvert en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et saugepescatarian
39.00
Baked Sea Bass with Parmesan Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager avec des pommes de terre grenailles et légumes chauds
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gallinella ouverte en portefeuille, croøte de pommes de terre, beurre, romarin et légumes chaudspescatarian
39.00
Baked Gallinella with Potato Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 80
Gallinella ouverte en portefeuille, en croute de pommes de terre, huile d’olives, romarin et légumes chaudspescatarian
39.00
Baked Gallinella with Potato Crust and Olive Oil — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager
estimare≈ 640 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 86
Cote vivier Nos homards et langoustes en cassolette
Homard en cassolette 480-520gr préparation au choixpescatarian
46.00
Lobster Cassoulette — Nos homards sont d’arrivages journaliers, présentés à table sur demande
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème poivre rosepescatarian
46.00
Spiny Lobster with Pink Pepper Cream
estimare≈ 610 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran)pescatarian
46.00
Spiny Lobster Sarda Style
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème safran et moscatelpescatarian
46.00
Spiny Lobster with Saffron and Moscatel Cream
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognacpescatarian
46.00
Spiny Lobster with Garlic and Cognac
estimare≈ 540 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème homardinepescatarian
46.00
Spiny Lobster with Lobster Cream
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)pescatarian
46.00
Roasted Spiny Lobster
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurierpescatarian
46.00
Flambéed Lobster with Myrtle and Butter
estimare≈ 510 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Homard breton du vivier (même préparation)pescatarian
Breton Lobster — prix selon arrivages
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème poivre rosepescatarian
52.00
Spiny Lobster with Pink Pepper Cream (Small)
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran)pescatarian
52.00
Spiny Lobster Sarda Style (Small)
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème safran et moscatelpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Saffron and Moscatel Cream (Small)
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognacpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Garlic and Cognac (Small)
estimare≈ 460 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème homardinepescatarian
52.00
Spiny Lobster with Lobster Cream (Small)
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)pescatarian
52.00
Roasted Spiny Lobster (Small)
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurierpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Myrtle and Butter (Small)
estimare≈ 510 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côté chambre de maturation par nos soins
Entrecôte blonde de Galice maturée 50 jours 350-400 gr
52.00
Aged Galician Ribeye Steak — Ou 13€ les 100 gr à partir de 800gr pour deux
estimare≈ 980 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Côte à l’os de Galice maturée 50 jours découpe 600-700 gr
65.00
Aged Galician Bone-in Rib Steak — A la découpe min 1.2 kg 11€ les 100gr (2 pers)
estimare≈ 1350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Côte à l’os Sashi origine Danemark découpe de 700gr
65.00
Aged Sashi Bone-in Rib Steak — A la découpe min 1.2 kg 11€ les 100 gr (2 pers)
estimare≈ 1350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Entrecôte irlandaise 300 gr Black Angus
33.00
Irish Black Angus Ribeye
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Entrecôte premium suggestions annoncées selon arrivages
Premium Ribeye Steak — Nos plats de viande sont servis avec des pommes de terre grenailles, romarin et un côté verdure fraîche.
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Côté Surf et Turf (servi pour 2 ou 4)
Baptême
38.00
Surf and Turf: Lobster and Steak — ½ Homard thym et citron et un demi irlandais par pers
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Plonge
42.00
Surf and Turf: Lobster and Aged Meat — ½ Homard thym et citron et une demie viande maturée 35j
estimare≈ 820 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Immersion
46.00
Surf and Turf: Spiny Lobster and Aged Meat — ½ langouste du cap thym et citron et une demi viande maturée 35 j
estimare≈ 820 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Le grand bleu
75.00
Surf and Turf: Lobster, Spiny Lobster and Aged Meat — ½ Homard thym + ½ langouste thym +1 viande mature 50 jours
estimare≈ 1100 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Côté écailler
Plateau découverte
39.50
Seafood Discovery Platter — Huîtres, clams, palourdes, amandes, moules, gambas royales, crevettes bouquets, étrilles, écrevisses, couteaux de mer, bulots, bigorneaux, Saint-Jacques
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plateau Spécial Tourteau
47.50
Seafood Platter with Brown Crab — Même composition « découverte » + ½ tourteau
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plateau Spécial Homard
59.50
Seafood Platter with Lobster — Même composition « découverte » + ½ homard
estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plateau Royal
72.00
Royal Seafood Platter — Même composition « découverte » + ½ homard + ½ tourteau
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plateau Impérial
85.00
Imperial Seafood Platter — Même composition « découverte » + ½ langouste 350gr + ½ homard + ½ tourteau
estimare≈ 950 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Côté pastaio
Fettuccini scampis tomates fraîches
20.00
Fettuccine with Scampi and Tomatoes
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Fettuccini gambas et palourdes
22.00
Fettuccine with Prawns and Clams
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Ravioli faits main à la truffe noire
22.00
Handmade Black Truffle Ravioli
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Ravioli faits main farcis aux soles, scampis et langoustines
26.00
Handmade Seafood Ravioli
estimare≈ 640 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 81
Ravioli farcis roquette, tomates fraîches et basilicvegetarian
18.00
Ravioli with Arugula and Tomatoes
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 81
Ravioli farcis ricotta, tomates fraîches et basilicvegetarian
18.00
Ricotta Ravioli with Tomatoes and Basil
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Côte fraicheur pour commencer
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à lâ l’échalote en accompagnement
18.50
Brittany Oysters
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Cote vivier Nos homards et langoustes en cassolette
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: A l’ail rosé, flambé cognac
46.00
Spiny Lobster with Pink Garlic and Cognac
estimare≈ 720 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)
46.00
Roasted Spiny Lobster with Sea Salt
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurier
46.00
Lobster Flambé with Myrtle, Butter and Laurel
estimare≈ 510 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Homard breton du vivier
Brittany Lobster
estimare≈ 350 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: A l’ail rosé, flambé cognac
52.00
Spiny Lobster with Pink Garlic and Cognac (Small)
estimare≈ 540 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)
52.00
Roasted Spiny Lobster with Sea Salt (Small)
estimare≈ 300 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurier
52.00
Spiny Lobster with Myrtle, Butter and Laurel (Small)
estimare≈ 480 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Acest meniu este încă corect?
34veggie
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni vegetariene limitate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include ravioli cu trufe negre, ravioli cu ricotta și roșii, precum și ravioli cu rucola și roșii. Restul ofertelor sunt bazate pe fructe de mare și carne.
3 preparate vegetariene și 0 vegane din 90
88dia
scoreestimare
scoreestimare
Fructe de mare și carne maturată
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o gamă largă de preparate cu puțini carbohidrați. Există multe opțiuni de fructe de mare proaspete și fripturi.
73 potrivite pentru diabet · 90 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
- Program
- Lun18:00–22:00MarînchisMie18:00–22:00Joi18:00–22:00Vin12:00–14:00, 18:00–22:00Sâm18:00–22:00Dum12:00–14:30, 18:00–22:00Le restaurant peut ouvrir sur demande à partir de 8 personnes
- Contact
- +3271218620 info@matthiasandsea.be
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matthiasandsea.be/matthias-and-sea/index.php
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %