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Yvonne's kleines Gasthaus

Gärtnerstraße 20, 22880 Wedel (Holstein)

Închis acum · se deschide Vin 17:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Starter
Dreifleisch-Kraftbrühe, Kaspressknödel, Schnittlauch
7.90
Three-meat broth with cheese dumplings — Kräftige, klar gezogene und entfettete Brühe vom Kalb, Rind und Maishähnchen, serviert mit gebratenem Kaspressknödel und frischem Schnittlauch.
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Gebackener Käse – Preiselbeersenfvegetarian
12.90
Baked Brie with cranberry mustard — Außen knusprig, innen cremig: Hausgebackener Brie, serviert mit fruchtigem Preiselbeersenf.
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kleinigkeiten
Rote-Bete-Tatar – Schalotten – Kräuter – Sardellen
14.90
Beetroot tartare — Serviert auf geröstetem Schwarzbrot
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Räucherlachs – Kaspressknödel – Senf Honig Dillsaucepescatarian
16.50
Smoked salmon with cheese dumplings — Zarter Räucherlachs als Hauptakteur, serviert mit Kaspressknödel, begleitet von einer feinen Senf-Dill-Sauce.
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Caeser Salatvegetarian
13.90
Caesar salad — Knackiger Römersalat mit cremigem Caesar-Dressing, gehobeltem Grana Padano, knusprigen Croûtons
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wirtshausklassiker
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
36.50
Wiener Schnitzel — Zartes Kalbfleisch, goldgelb ausgebacken in Rapsöl + Butterschmalz 60:40, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln, fein abgeschmeckten Rahmgurken und Preiselbeere und Zitrone
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Halbe geschmorte Ochsenbacke
31.90
Braised ox cheek — Butterzart geschmorte Ochsenbacke in intensiver Jus, begleitet von cremigem Erdäpfelpüree und saisonalem Gemüse.
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Blutwurst aus Österreich
26.50
Austrian blood sausage — Hausgemachte Blutwurst aus Österreich, kräftig und aromatisch, serviert mit Rahmsauerkraut, Speck, Erdäpfelpüree und Apfelkompott.
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 74
Backhendl vom österreichischen Maishähnchen
26.00
Backhendl — Knusprig ausgebackenes Maishähnchen in aromatischer Kürbiskernpanier, serviert mit steirischem Erdäpfel-Gurken-Speck-Salat, Remoulade, Preiselbeeren und Zitrone.
estimare≈ 900 kcal50 g carbohidrați
Blick in den Norden
Königsberger Klopse vom Kalb
25.50
Königsberger meatballs — Zarte, fein gewürzte Kalbsklopse in cremiger Kapernsauce, serviert mit Erdäpfelpüree und Roter Bete.
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Roastbeef kalt
28.50
Cold roast beef — Fein aufgeschnittenes, rosa gebratenes Roastbeef vom argentinischen Rinderrücken, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Gewürzgurke
estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrați
Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas
18.90
Sauerfleisch — Nach norddeutscher Art zubereitetes Schweinefleisch in würzigem Aspik, dazu knusprige Bratkartoffeln, hausgemachte Remoulade und Gewürzgurke.
estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrați
Wurst-Käse-Salat
16.90
Herzhafter Salat aus feinen Wurst- und Käsestreifen, mariniert in unserer Art, dazu knusprige Bratkartoffeln, roten Zwiebeln und Gewürzgurke
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrați
Holländische Matjes Hausfrauen Artpescatarian
17.90
Matjes herring — Zwei Matjesfilets nach Hausfrauenart mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in cremiger Sauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln.
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65
Vegetarisch
Knödel-Duovegetarian
20.50
Dumpling duo — Zweierlei hausgemachte Knödel: Spinatknödel mit Bergkäse, Rote-Bete-Knödel mit Ziegenkäse, begleitet von Spitzkrautsalat, geklärte Butter und gehobeltem Grana Padano.
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Käsespätzlevegetarian
19.90
In der Pfanne leicht angeröstet und mit aromatischem Bergkäse & Emmentaler verfeinert, serviert mit goldbraunen Röstzwiebeln.
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Nachspeisen
Yvonnes Kaiserschmarrnvegetarian
16.00
Kaiserschmarrn — Luftig gebackener Schmarrn, in der Pfanne karamellisiert, serviert mit Zwetschgenröster und Vanilleeis.
estimare≈ 800 kcal85 g carbohidrațigreu 24
Apfelstrudelvegetarian
12.50
Apple strudel — Knusprig gebackener Apfelstrudel mit saftiger Apfelfüllung, serviert mit einer Kugel Vanilleeis.
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 42
Extra Beilagen – Nachservice
Bratkartoffelnvegan
5.90
Fried potatoes
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați
Kartoffelsalatvegetarian
4.90
Potato salad
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kartoffelpüreevegetarian
4.50
Mashed potatoes
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Gurkensalatvegetarian
4.90
Cucumber salad
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Preiselbeerenvegan
1.50
Cranberries
estimare≈ 60 kcal14 g carbohidrați
Remoulade
2.50
estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kugel Eisvegetarian
2.50
Ice cream scoop
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

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75veggie
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Bucătărie tradițională austriacă

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Spätzle cu brânză și un duo de găluște cu spanac și sfeclă roșie. Pentru desert există Kaiserschmarrn și strudel cu mere.

12 preparate vegetariene și 2 vegane din 25

64dia
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Bucătărie tradițională austriacă

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există câteva feluri principale pe bază de proteine care sunt potrivite. Salata Caesar și brie-ul la cuptor au un conținut moderat de carbohidrați.

9 potrivite pentru diabet · 25 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă
Gärtnerstraße 20, 22880 Wedel (Holstein)
Program
Lun17:00–23:00
Mar17:00–23:00
Mieînchis
Joiînchis
Vin17:00–23:00
Sâm17:00–23:00
Dum17:00–23:00
Küche bis 21 Uhr. letztes Getränk 22:45 Uhr
Contact
+4917672405677 restaurant@yvonnes-kleines-gasthaus.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yvonnes-kleines-gasthaus.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

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