Bistro Frans
Herengracht 7, 1382 AE Weesp
Închis acum · se deschide Sâm 09:30
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 9 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
POUR LA TABLE
Oester met mignonettepescatarian
4.50
Oysters with mignonette
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gougère au Comtévegetarian
4.50
Comté Gougères
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zuurdesembroodvegetarian
6.00
Sourdough bread with hazelnut butter — Beurre noisette & Fleur de sel
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Jambon de Bayonne IGP
10.00
Bayonne Ham — 13 maanden gerijpt
estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Slow Escargots (6 st.)pescatarian
13.00
Escargots with garlic butter — in dragon-knoflookboter
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PETIT PLATS
Kreeft 1/2pescatarian
22.00
Lobster with elderflower mayonnaise — vlierbloesem mayonaise, veldsla (beperkt beschikbaar)
estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rundertartaar
18.00
Beef Tartare — Jus Café de Paris, Pommes paille
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Jonge wortelvegan, vegetarian
15.00
Young carrots with Vadouvan — Vadouvan, Sinaasappel, Sesam (v)
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Brandade de Moruepescatarian
17.00
Pickles, Zuurdesem
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Artichaut Barigoulevegetarian
16.00
Artichoke Barigoule — Sauce Gribiche (v)
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PLATS PRINCIPAUX
Knolselderij "Rossini"vegetarian
28.00
Celeriac Rossini — Appel, hazelnoot, Madeira (V)
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Eendenborst
32.00
Duck Breast — Sauce Albufera, Little gem, Groene peper, Bramen
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Koolvis en croûte de briochepescatarian
36.00
Cod en croûte — spinazie, beurre blanc, kaviaar
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ribeye (250g)
38.00
Ribeye Steak — Sauce Bordelaise, Merg & Aardappelpuree
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hele Tarbotpescatarian
65.00
Whole Turbot — Iberico-boter & sides (vanaf 2 personen & uitsluitend op reservering 24 uur vooraf)
estimare≈ 700 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
ACCOMPAGNEMENTS
Supplement verse truffel en/of foie gras
8.00
Truffle and Foie Gras supplement
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gratin Dauphinoise met knoflook en Gruyèrevegetarian
8.00
Gratin Dauphinoise
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați
Snijbonenvegan, vegetarian
8.00
Green beans — Tomate confite, knoflook, basilicum
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
DESSERTS
Grand Mousse au Chocolat Noirvegetarian
9.00
Dark Chocolate Mousse
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Hazelnootijsvegetarian
7.00
Hazelnut Ice Cream — Karamel Frangelico, Amandel Crumble
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 44
Crème Caramelvegetarian
6.00
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Selectie van Franse kazen van Pronkvegetarian
15.00
French Cheese Selection — geserveerd met notenbrood en appelstroop
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
ONTBIJT
Pain au Chocolatvegetarian
3.00
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Croissant Traditionnel (v)vegetarian
3.50
Traditional Croissant — Met roomboter en jam
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 42
Croissant Artisanal (v)vegetarian
3.75
Artisanal Croissant — Met diverse vullingen
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Croissant de Paris (v)vegetarian
5.50
Croissant de Paris — Met warme chocolade en slagroom
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 28
Petit Déjeuner
9.50
Getoaste brioche met spiegelei, kaas, ham, jam, boter en verse jus ’orange
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
BRUNCH
Brioche Pain Perdu (v)vegetarian
9.50
Brioche French Toast — Wentelteefjes van brioche met gezouten karamel en room
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațigreu 42
Croque Monsieur
11.50
Royale Franse tosti met ham, Gruyère en bechamel
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Oeufs Bénédictine (v)vegetarian
12.50
Eggs Benedict — Gepocheerde eieren met Hollandaise en avocado op brioche
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tartine Avocat (v)vegetarian
16.50
Avocado Toast — Avocado op zuurdesembrood met buffelmozzarella, veldsla, gepofte cherrytomaat en balsamico
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Pain Steak aux Champignons
19.50
Steak and Mushroom Toast — Getoast zuurdesembrood, gebakken steak en paddenstoelen, gepekelde eierdooier en Parmezaan
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LUNCH & BRASSERIE
Soupe à l’Oignon (v)vegetarian
13.50
French Onion Soup — Franse uiensoep met Gruyère
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bouillabaisse Modernepescatarian
18.50
Modern Bouillabaisse — Zuid-franse visoep met rouille en toast
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Salade César
17.00
Caesar Salad — Romaine sla met kip, bacon, ei en ansjovis
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade de Chèvre Chaud (v)vegetarian
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas met gepofte bietjes, gekarameliseerde walnoten, honing en balsamico
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrați
Steak Tartare “Signature”
21.50
Signature Steak Tartare — Klassiek op smaak gebracht, geserveerd met getoast zuurdesembrood
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ratatouille en Croute (v)vegetarian
23.00
Ratatouille en Croute — Franse ratatouille in bladerdeeg met tomatensaus en mousseline
estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74
Poulet Rôti “Parisienne”
23.50
Parisian Roast Chicken — Langzaam gegaarde poussin met romige truffel puree, beurre noisette en gekarameliseerde witlof
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de Sole Meunièrepescatarian
31.00
Sole Meunière — Gebakken sliptong met botersaus, kappertjes en citroen, geserveerd met Franse aardappeltjes en seizoens groente
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SIDES
Pain & Beurrevegetarian
5.00
Bread and Butter — Stokbrood met kruidenboter
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Salade Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad — Knapperige sla met vinaigrette maison
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Franse aardappeltjesvegetarian
5.00
French Fries — Gebakken in roomboter
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
MENU ENFANTS
Petit Croque (v)vegetarian
5.50
Mini Croque — Mini croque monsieur met kaas of ham en kaas
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Pain Perdu (v)vegetarian
8.50
Kids French Toast — Wentelteefjes van brioche met vers fruit en slagroom
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 38
Mini Poulet Rôti
12.50
Mini Roast Chicken — Langzaam gegaarde kippendij met roomboter aardappeltjes, worteltjes en appelmoes
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
DESSERT
Smits Delicious bonbonsvegetarian
4.50
Met diverse vullingen, 3 stuks
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați
Boule de glace à la vanillevegetarian
5.00
Vanilla Ice Cream — Bolletje vanille ijs met slagroom en discodip
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Glacé Vanille & Grand Marniervegetarian
6.50
Vanilla and Grand Marnier Ice Cream — Bolletje vanille ijs met karamel van Grand Marnier en krokante amandel
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Crème Brûléevegetarian
7.50
Zijdezachte vanille custard met een gekarameliseerde suikerlaag
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Grande Mousse au Chocolat “Noir”
9.50
Dark Chocolate Mousse — Pure chocolademousse met een vleugje zeezout
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 41
BISTRO SNACKS & BORREL
Gillardeau
4.50
Gillardeau Oyster — Franse oester met mignonette, per stuk
estimare≈ 70 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Oeuf Mayonaise (v)vegetarian
4.50
Egg Mayonnaise — Marigold ei, 2 stuks
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots
13.00
6 Slow Escargots uit de oven met kruidenboter, geserveerd met stokbrood
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați
Camembert (v)vegetarian
13.50
Baked Camembert — Uit de oven, met walnoot, honing en rozemarijn, geserveerd met brood
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Charcuterie Maison
14.50
House Charcuterie — Franse vleeswaren met olijven, zuur en brood
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Pâté de Campagne Maison
14.50
Country Pâté — Huisgemaakte paté met toast en garnituur
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plateau de Fromages (v)vegetarian
15.00
Cheese Platter — Kazen van Pronk met appelstroop en notenbrood
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrați
Private Dining
Menu p.p.
55.00
3-Course Shared Dinner — 3 Gangen Shared Diner
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 29
Charcuterie
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Steak Tartaar klassiek
Classic Steak Tartare
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade met groene asperges, haricots vers & vinaigrettevegetarian
Green Asparagus Salad
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Zalmrilette met krokante zuurdesenpescatarian
Salmon Rillettes
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sliptong a la Munièrepescatarian
Sole Meunière
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côte de boeuf met Beurre café de Paris
Côte de Boeuf
estimare≈ 850 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ratatouillevegan, vegetarian
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Grand mousse au chocolat
Grand Chocolate Mousse
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațigreu 30
Oesterspescatarian
4.50
Oysters
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Extra gang kaasvegetarian
8.00
Cheese Course
estimare≈ 300 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Herengracht 7, 1382 AE Weesp
- Program
- Lun—Mar08:30–16:30Mie08:30–16:30, 17:30–22:00Joi08:30–16:30, 17:30–22:00Vin08:30–16:30, 17:30–22:00Sâm09:30–16:30, 17:30–22:00Dum09:30–16:30Diner served Wed-Sat 17:30-22:00. Bistro-Wednesday: only a 3-course menu served on Wednesday evening
- Contact
- +31623784733 info@bistrofrans.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrofrans.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
