Benediktiner Wirtshaus im joHanns Hof
Scherfgasse 1, 99423 Weimar
Închis acum · se deschide Sâm 10:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Vorspeisen & Brotzeit
Legierte Knoblauch-Zwiebelsuppe mit Wurzelgemüse und Kartoffeln
9.50
Garlic Onion Soup
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Legierte Knoblauch-Zwiebelsuppe mit Wurzelgemüse und Kartoffeln
14.50
Garlic Onion Soup
estimare≈ 410 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tagessuppe
Soup of the Day — nach Angebot
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Große ofenwarme Laugenbrezn
4.50
Pretzel
estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrați
Große ofenwarme Laugenbrezn mit guter Butter
6.00
Pretzel with Butter
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați
Leberkas im Bagel mit Obatzda, süßem Senf und Rucola
8.50
Leberkas Bagel
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați
Würzfleisch vom Schwein
9.80
Baked Würzfleisch — mit Bergkäse u berbacken, Baguettebrot
estimare≈ 510 kcal30 g carbohidrați
Hausgemachter Obatzda A,F,G
10.80
Obatzda with Pretzel — mit Brezn
estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrați
Große Ofenkartoffel, Kräuter Sour Cream
8.50
Baked Potato with Sour Cream
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Große Ofenkartoffel, Kräuter Sour Cream & Räucherlachspescatarian
12.50
Baked Potato with Sour Cream and Smoked Salmon
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrați
Große Ofenkartoffel, Bergkäsevegetarian
10.50
Baked Potato with Mountain Cheese
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați
Große Ofenkartoffel, Pulled Pork
13.50
Baked Potato with Pulled Pork
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați
Große Ofenkartoffel, Pulled Pork und Bergkäse
15.50
Baked Potato with Pulled Pork and Mountain Cheese
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrați
Schwäbischer Wurschtsalat
15.50
Swabian Sausage Salad — mit Schwarzwurst Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke und Petersilie, Bierkellerbrot
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați
Schweizer Wurschtsalat
15.50
Swiss Sausage Salad — mit kräftigem Bergkäse, Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke, Petersilie und Bergkäse, Bierkellerbrot
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrați
Thüringer Jause 1,3,8,16,A,C,D,F,G,I,J
17.50
Thuringian Platter — Brotzeitplatte mit Butter, Bergkäse, Leberwust, Knackwurst, Bergspeck und Sülze, Schwarzwurst und Zwiebeln, Gürkchen und Senf, Obazda und geräucherter Lachs sowie unser leckeres Bierkellerbrot
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Frische, hausgeräucherte Forelle A,D,Gpescatarian
19.50
Smoked Trout — Sahnemeerretich, frisches Brot und gute Butter
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Ein paar frische Weißwürste 8,A,G,I,J
14.50
Weisswurst with Pretzel — ofenfrische Brezn, süßer Senf und a Halbe… Weizen oder Helles
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațigreu 44
Salate
Kartoffel-Gurkensalatvegetarian
7.50
Potato Cucumber Salad
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Weißkrautsalatvegetarian
5.50
White Cabbage Salad
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gurkensalat mit DillschmandG,Jvegetarian
7.50
Cucumber Salad with Dill Cream
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
An kloaner g‘mischter Salad A,F,H,I,Jvegetarian
8.50
Mixed Salad — mit Kürbiskernen
estimare≈ 150 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wirtshaussalat
16.50
Wirtshaus Salad — Verschiedene Salate mit Orangenvinaigrette, Tomate, Gurke, Wassermelone, Fetakäse und krossem Bacon, gepuffter Quinoa, Bierkellerbrot
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Wirtshaussalat mit Backhendl
22.00
Wirtshaus Salad with Fried Chicken
estimare≈ 920 kcal48 g carbohidrați
Wirtshaussalat mit Räucherlachspescatarian
20.50
Wirtshaus Salad with Smoked Salmon
estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați
Brotkorb extravegan
3.50
Bread Basket
estimare≈ 280 kcal50 g carbohidrați
Brotkorb extra mit Buttervegetarian
4.90
Bread Basket with Butter
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrați
Hauptspeisen
It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen 16,A,C,F,G,I,Jvegetarian
17.90
Allgäu Cheese Spätzle — mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und buntem Salat
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen 16,A,C,F,G,I,Jvegetarian
13.50
Allgäu Cheese Spätzle (Small) — kleine Portion
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați
It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen mit Pulled Pork
7.50
Cheese Spätzle with Pulled Pork
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
It’s veggie - Spinat-Breznknödlvegetarian
20.90
Spinach Pretzel Dumplings — mit Cambozola–Blauschimmelkäsesauce, Birne Und Granatapfelkerne, Walnusscrumble, kleiner gemischter Salat
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
It’s veggie - Spinat-Breznknödlvegetarian
15.50
Spinach Pretzel Dumplings (Small) — kleine Portion
estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Krosse Schweinshaxe aus dem Ofen 8,16,A,F,G,I,J
21.50
Roasted Pork Knuckle — mit Bierkellerbrot und Senf
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Bayerische Schweinshaxe aus dem Ofen 1,3,8,9,16,A,F,G,I,J
25.50
Bavarian Pork Knuckle — mit Schlachtekraut, Dunkelbiersauce, Kartoffelknödl
estimare≈ 1250 kcal70 g carbohidrați
It’s vegan - Knuspriges Sellerieschnitzelvegan
19.90
Celery Schnitzel — mit Flohsamenschalen, Senf und Panko paniert, kleiner gemischter Salat und Bratkartoffeln mit rote Beete Bacon
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 74
It’s vegan - Knuspriges Sellerieschnitzelvegan
14.50
Celery Schnitzel (Small) — kleine Portion
estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Schweinebacke vom Thüringer Duroc-Schwein 9,A,F,G,I,J
24.50
Braised Pork Cheek — zart geschmort in Schwarzbiersauce, Saisongemüse und Kartoffelknödl
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schweinebacke vom Thüringer Duroc-Schwein 9,A,F,G,I,J
18.50
Braised Pork Cheek (Small) — kleine Portion
estimare≈ 640 kcal33 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Original Wiener Backhendl
19.50
Wiener Backhendl — Hähnchenoberkeule, ohne Haut und Knochen, frischer Merrettich, Sauce Tartar und Preiselbeeren, Kartoffel-Gurkensalat
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Original Wiener Backhendl
15.50
Wiener Backhendl (Small) — kleine Portion
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Wirtshausschnitzel 1,16,A,C,F,G,I,J
22.90
Wirtshaus Schnitzel — Schnitzel vom Schwein in Meerrettich-Senfpanade, knusprig gebacken, frischer Meerretich, Bratkartoffeln und Krautsalat
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Wirtshausschnitzel 1,16,A,C,F,G,I,J
16.90
Wirtshaus Schnitzel (Small) — kleine Portion
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrați
Wiener Schnitzel vom Kalb 16,A,F,C,G,I,J
28.50
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren, Kartoffelsalat und Gurkensalat
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 70
Wiener Schnitzel vom Kalb 16,A,F,C,G,I,J
22.50
Wiener Schnitzel (Small) — kleine Portion
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Butterzarte Malzbierrippchen aus dem Ofen 1,8,16,A,C,F,H,I,J
25.90
Malt Beer Ribs — mit Schmorzwiebeln, Krautsalat und Bratkartoffeln
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrațigreu 43
Butterzarte Malzbierrippchen aus dem Ofen 1,8,16,A,C,F,H,I,J
18.90
Malt Beer Ribs (Small) — kleine Portion
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați
Zwiebelrostbraten vom Angusrind
33.50
Onion Roast Beef — fein marmoriert, mit Schmorzwiebeln, Röstzwiebeln und einer delikaten Jus, dazu Butterspätzle und ein kleiner gemischter Salat
estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați
Ofenwarme Räucherforelle D,Gpescatarian
25.50
Smoked Trout — mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Lachsfilet auf der Haut gebratenpescatarian
28.50
Pan-fried Salmon Fillet — Kartoffel – Limettenpürree und Baby Spinatsalat - Mit Granatapfel
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ganze Schweineschulter aus dem Ofen (Paketangebot für 10 Personen)
49.00
Roasted Pork Shoulder Platter — komplett mit Beilagen – Schlachtekraut, Bratkartoffeln, Knödl und Dunkelbiersauce. Dazu ein Fass Helles oder Weßbier, 30 Liter
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
The big Robert Burger - US Black Angus Prime Beef 1,9,A,C,G,I,J
22.50
The Big Robert Burger — Fluffiges Laugen Bun mit herzhaft gegrilltem Beef, Rucola, Tomate, Barbequemayonnaise, Bergkäse, Zwiebeln, Bacon und Jalapenos
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
The big Robert Burger - Highlight
32.50
The Big Robert Burger Double Beef — doppelt Beef (400g)
estimare≈ 1250 kcal58 g carbohidrațigreu 41
The big Robert Burger - Highlight
42.50
The Big Robert Burger Triple Beef — Tripple Beef (600g)
estimare≈ 1580 kcal62 g carbohidrațigreu 23
The big Robert Burger mit Ofenkartoffel mit Kräuter Sour Cream
6.50
The Big Robert Burger with Baked Potato
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Pulled Pork Baguette
19.50
Rustikales Knoblauch-Kräuterbaguette, mit würzig zartem Pulled Pork aus dem Nacken, hausgemachte BBQ-Sauce, Ruccola, Bergkäse und rote Zwiebeln
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Pulled Pork Baguette mit Ofenkartoffel mit Kräuter Sour Cream
6.50
Pulled Pork Baguette with Baked Potato
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Kinder & Desserts
Kloß mit Soß 9,A,F,G,I,J
6.50
Dumpling with Sauce
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Spirelli 9,A,G,Cvegetarian
6.50
Spiral Pasta — mit Feuerwehrsauce (vegetarisch) oder Zimt und Zucker
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrați
Spirelli 9,A,G,C
9.50
Spiral Pasta with Schnitzel — mit Feuerwehrsauce und Jägerschnitzel (paniertee Leberkäse)
estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrați
Cowboy- oder Indianer
10.50
Kids Schnitzel or Fish Fingers — paniertes Schnitzel oder Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Mischgemüse
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Warmes Schokoladensoufflee A,C,E,G,H,K
10.50
Chocolate Soufflé with Pistachio Ice Cream — mit Pistazieneis
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26
Karamelisierter Kaiserschmarrn
14.50
Caramelized Kaiserschmarrn — mit Zwetschgengröster und Vanilleeis
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațigreu 22
Apfelstrudel
10.50
Apple Strudel — mit Vanillesauce und Schlagoberst
estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațigreu 39
Verschiedene Eissorten im Wechsel C,E,G
3.50
Ice Cream — große Kugel
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Verschiedene Eissorten im Wechsel C,E,G mit Schlagsahne
1.00
Ice Cream with Whipped Cream
estimare≈ 250 kcal24 g carbohidrațigreu 42
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71veggie
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Bucătărie tradițională cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include Allgäuer Kässpatzen și găluște cu spanac Spinat-Breznknödl. Pentru vegani există șnitzel de țelină Knuspriges Sellerieschnitzel. Există multe opțiuni cu carne, precum friptura de porc.
14 preparate vegetariene și 3 vegane din 65
52dia
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Bucătărie tradițională bavareză
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există feluri principale potrivite, cum ar fi filetul de somon sau obrazul de porc. Multe preparate au multe carbohidrate din cauza găluștei și a pretzels.
15 potrivite pentru diabet · 65 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Scherfgasse 1, 99423 Weimar
- Program
- Lun—Mar—Mie—Joi—Vin—Sâm10:00–13:00Dum10:00–13:00Weißwurstfrühstück Saturday and Sunday 10:00-13:00. Deftig und Lecker - ab 11:30 Uhr
- Contact
- +493643493617 info@restaurant-weimar.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-weimar.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %
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