La Tarte

Jakobstraße 5-7, 99423 Weimar

Deschis acum · până la 23:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Monatskarte

Herbstliche Kürbissuppevegetarian

10.00

Pumpkin Soup — Samtige-cremige-Suppe mit Maronen Die den goldenen Herbst auf den Teller zaubert

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Rote-Bete Carpaccio «Herbstgarten»vegetarian

15.90

Beetroot Carpaccio — Serviert mit Burrata, süc-sauren Granatapfelkernen, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen

estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

frische Austern (4 Stück)“pescatarian

16.90

Oysters — serviert mit feiner Schalotten-Vinaigrette

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Boeuf Bourguignon “Burgunder Art”

28.00

Boeuf Bourguignon — Langsam geschmortes Rindfleisch in kräftiger Rotweinsauce mit Gemüs begleitet von samtigem Kartoffelpüree

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

28.00

Grilled Salmon Fillet — mit Honig-Senf-Dill Sauce, an Zweierlei grünen Bohnen und Kartoffel-Sellerie Püree

estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Mit Burrata gefüllte hausg. Pastavegetarian

24.00

Burrata Pasta — auf samtigem Kürbispüree, verfeinert mit Trüfelschaum und gehobeltem Parmesan

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Sonnige Tarte au Citronvegetarian

12.00

Lemon Tart — mit luftiger Meringue und knusprig-zartem Macaron

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Fromage – Käse | Desserts

Duo de desserts a, dvegetarian

10.00

Dessert Duo — Das perfekte Finale für Ihren Abend und ideal zum Teilen. Lassen Sie sich von diesen verlockenden Dessertkreationen verfüren und genießen Sie einen sücen Genussmoment.

estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 38

Variation de desserts a, d, g, i, kvegetarian

15.50

Dessert Variation — kleine Reise durch unsere Desserts

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 38

Café gourmand « maison » a, d, g, i, kvegetarian

12.00

Café Gourmand — Espresso, Tarte au chocolat, Macarons, glace

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33

Sélection de fromages – Käseteller d, ivegetarian

12.00

Cheese Plate — mit Feigensenf und Baguette

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Plats – Hauptgerichte

Onglet vom Rind (Metzgerstück)*

28.00

Hanger Steak — gratin de pommes de terre, haricots princesses, sauce béarnaise Onglet vom Rind (Metzgerstück)* Kartoffelgratin, Prinzessbohnen, Sauce béarnaise

estimare≈ 850 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Panier de poisson cuit à la vapeur b, dpescatarian

28.00

Steamed Fish Basket — pommes de terre, légumes de saison, beurre blanc | Gedämpfter Fischkorb, Kartoffeln, Gemüs der Saison, beurre blanc

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Steak frites « maison » a, l

26.00

Steak Frites — klassisches franz. Rindersteak mit hausgemachten Fritten, Dijon-Senf, hausgemachter franz. Mayonnaise

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați

Joues de bëuf braisées au vin rouge d, e, g

24.00

Braised Beef Cheeks — écrasée de pommes de terre et carottes, légumes de saison | Rinderbacken im Rotwein geschmort, mit Kartoffel-Karotten-Stampf und glaciertem Gemüs der Saison

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

klassisches Tatar vom Rind mit Kartoffelstroh

24.00

Beef Tartare

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Steak tartare « maison », pommes allumettes a, l

17.00

Steak Tartare

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Soupes – Suppen | Entrées – Vorspeisen

Coquilles Saint Jacques caramélisées – Karamellisierte Jakobsmuscheln 2,5,6, n, dpescatarian

16.00

Caramelized Scallops — Purée de petits pois au wasabi et chorizo | an Erbsenpüree mit Wasabi und Chorizo

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Poìlée de grosses crevettes – gebratene Riesengarnelen c,dpescatarian

16.00

Sautéed King Prawns — Piments verts, beurre persillé | Pimientos, Kräuterbutter

estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salade gourmande (veg.) d, k, lvegetarian

13.00

Gourmet Salad — deux sortes de fromage de chèvre caramélisé, vinaigrette à la moutarde et au miel | mit zweierlei karamellisiertem Ziegenkäse und Honig-Senf-Vinaigrette

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

6 Escargots – Weinbergschneckend, npescatarian

10.00

Escargots — au beurre persillé | mit Kräuterbutter

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soupe de poissons bretonne b, c, d, gpescatarian

14.00

Breton Fish Soup — Bretonische Fischsuppe mit verschiedenen Edelfischen, Rouille und geriebenem Käse

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Soupe du jour

10.00

Soup of the Day — Tagessuppe nach Art des Hauses

estimare≈ 200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

suppléments

Portion de fritesvegan

6.00

French Fries — Portion hausgemachte Pommes frites

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați

Petite salade mixte – kleiner gemischter Salat k, lvegetarian

6.00

Mixed Salad — mit Tomaten, Spitzpaprika und Hausdressing

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tartes flambées – Flammkuchen

Flammkuchen 4 Regionen d, c, e, f, i

19.00

4 Regions Flammkuchen — Crème fraîche, Belägen der Flammkuchen Elsass, Provençe, Espagnol (Chorizo, Pimientos, Zwiebeln) und Côte D`Azur (Scampi, Tomate, Paprika, Kräuter der Provençe)

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Flammkuchen Antipasti (veg.) d, f, ivegetarian

19.00

Antipasti Flammkuchen — Crème fraîche, gegrilltes Gemüs (Paprika, Zucchini), Oliven, rote Zwiebeln, Pimientos, Ziegenfrischkäse, Grana Padano

estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrați

Flammkuchen Espagnol d, e, f, i

18.50

Spanish Flammkuchen — Crème fraîche, Pimientos, Chorizo, rote Zwiebeln, Chili

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Flammkuchen Italie (veg.) d, f, i, kvegetarian

14.50

Italian Flammkuchen — Crème fraîche, Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Rucola

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați

Flammkuchen Elsass gratiné d, f, i

14.00

Gratinated Alsace Flammkuchen — Crème fraîche, Speck 2, Zwiebeln mit Käse ûerbacken

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

Flammkuchen Elsass traditionel d, f, i

12.50

Traditional Alsace Flammkuchen — Crème fraîche, Speck 2, Zwiebeln

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Flammkuchen Vendée (veg.) d, f, i, kvegetarian

14.50

Vendée Flammkuchen — Crème fraîche, Ziegenkäse, Spinat, Pinienkerne

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați

Flammkuchen Provençe (veg.) d, f, ivegetarian

13.50

Provence Flammkuchen — Crème fraîche, Ziegenkäse, Oliven 3,4, Kräuter der Provence und Lavendelhonig

estimare≈ 750 kcal62 g carbohidrați

Flammkuchen Bretagne b, d, f, i, kpescatarian

15.50

Brittany Flammkuchen — Crème fraîche, Lachs, Spinat und Pinienkerne

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

Flammkuchen Lothringen (veg.) d, f, ivegetarian

12.50

Lorraine Flammkuchen — Crème fraîche, Äpfel, Zimt und Zucker

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 26

Plats – Hauptgerichte

Steak tartare « maison », pommes allumettes

24.00

Steak Tartare — klassisches Tatar vom Rind mit Kartoffelstroh

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

Joues de bìeğ braisées au vin rouge

22.00

Braised Beef Cheeks — écrasée de pommes de terre et carottes, légumes de saison | Rinderbacken im Rotwein geschmort, mit Kartoffel-Karotten-Stampf und glaciertem Gemüs der Saison

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Steak frites « maison »

24.00

Steak Frites — klassisches franz. Rindersteak mit hausgemachten Fritten, Dijon-Senf, hausgemachter franz. Mayonnaise

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Tartes flambées - Flammkuchen

Flammkuchen Bretagne

15.50

Flammkuchen Brittany — Crème fraîche, Lachs, Spinat und Pinienkerne

estimare≈ 660 kcal50 g carbohidrați

Flammkuchen Provençe (veg.)vegetarian

13.50

Flammkuchen Provence — Crème fraîche, Ziegenkäse, Oliven, Kräuter der Provence und Lavendelhonig

estimare≈ 640 kcal52 g carbohidrați

Flammkuchen Vendée (veg.)vegetarian

14.50

Flammkuchen Vendée — Crème fraîche, Ziegenkäse, Spinat, Pinienkerne

estimare≈ 630 kcal50 g carbohidrați

Flammkuchen Espagnol

18.50

Flammkuchen Spanish — Crème fraîche, Pimientos, Chorizo, rote Zwiebeln, Chili

estimare≈ 710 kcal54 g carbohidrați

Flammkuchen Antipasti (veg.)vegetarian

19.00

Flammkuchen Antipasti — Crème fraîche, gegrilltes Gemüs (Paprika, Zucchini), Oliven, rote Zwiebeln, Pimientos, Ziegenfrischkäse, Grana Padano

estimare≈ 740 kcal58 g carbohidrați

Flammkuchen 4 Regionen

19.00

Flammkuchen 4 Regions — Crème fraîche, Belägen der Flammkuchen Elsass, Provençe, Espagnol (Chorizo, Pimientos, Zwiebeln) und Côte D`Azur (Scampi, Tomate, Paprika, Kräuter der Provençe)

estimare≈ 780 kcal56 g carbohidrați

Flammkuchen Lothringen (veg.)vegetarian

12.50

Flammkuchen Lorraine — Crème fraîche, Äpfel, Zimt und Zucker

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrați

Fromage - Käse

Sélection de fromages

12.00

Cheese Selection — Käseteller mit Feigensenf und Baguette

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

Desserts

Café gourmand « maison »

12.00

House Café Gourmand — Espresso, Tarte au chocolat, Macarons, glace

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 26

Variation de desserts

13.00

Dessert Variation — kleine Reise durch unsere Desserts

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

75veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul servește paste cu burrata pe piure de dovleac. Există mai multe tipuri de flammkuchen, cum ar fi cel cu legume antipasti sau cel cu spanac și brânză de capră.

23 preparate vegetariene și 1 vegane din 61

74dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate de carne și pește cu un conținut moderat de carbohidrați. Există aperitive ușoare și feluri principale sățioase.

28 potrivite pentru diabet · 61 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Jakobstraße 5-7, 99423 Weimar
Program: Lun17:00–23:00
Marînchis
Mie17:00–23:00
Joi17:00–23:00
Vin17:00–23:00
Sâm17:00–23:00
Dum17:00–23:00
Küchenschluss: 22:00 Uhr. An Feiertagen auch von 12:00 bis 14:30 Uhr (Küchenschluss 14:00 Uhr)
Contact: +4936432117326 order@latarte.eu
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latarte.eu/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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