Schäfergässle Weinkeller

Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt

Deschis acum · până la 22:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Zur Begrüßung

„Schwäbische“ Häppchen

3.90

Swabian appetizers — mit Griebenschmalz, Kräuterkäs und Knoblauchbutter

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrați

„Feine“ Häppchen

5.80

Fine appetizers — mit Lachs, geräucherter Forelle, Frischkäse, Roher Schinken, etc.

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Vorspeisen

Salatteller

7.50

Salad plate

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ackersalat mit Speck und gerösteten Brotwürfeln

9.50

Lamb's lettuce with bacon and croutons

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bunter Salatteller mit gebackenem Schafskäsevegetarian

12.30

Mixed salad with baked feta

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Dialog von Lachs und Forellepescatarian

14.60

Salmon and trout duo

estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz

12.50

Boiled beef carpaccio

estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz mit Ackersalat

14.50

Boiled beef carpaccio with lamb's lettuce

estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Knackige Blattsalate mit gebratenen Edelfischenpescatarian

19.50

Leaf salad with fried fish

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Suppen

Maultaschensuppe

6.50

Maultaschen soup

estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Schwäbische Flädlesuppe

6.50

Swabian pancake soup

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați

Grießklößchensuppe

6.20

Semolina dumpling soup

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kresserahmsuppevegetarian

7.90

Cress cream soup

estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Rieslingrahmsüpple mit Croutonsvegetarian

7.90

Riesling cream soup with croutons

estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kartoffelrahmsuppevegetarian

8.20

Potato cream soup

estimare≈ 260 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kartoffelrahmsuppe mit Lachsstreifenpescatarian

9.60

Potato cream soup with salmon

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Hauptgänge

Hausgemachte geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat

15.20

Maultaschen with potato salad

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

Hausgemachte Maultaschen im Lembergerrahmsößle mit frischen Champignons

18.20

Maultaschen in Lemberger cream sauce with mushrooms

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

Wengerterbraten (vom Schwein) mit Weinsößle, Spätzle und Kartoffelsalat

16.90

Wengerte roast pork

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Kellermeister’s Trollingerbraten (vom Rind) mit Spätzle und Kartoffelsalat

20.50

Trollinger roast beef

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Gefüllter „Schäferbraten“ (vom Schwein) im Trollingersößle mit Spätzle, Röstitaler

18.90

Stuffed shepherd's roast pork

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Remstäler Sahnegeschnetzeltes

23.50

Remstal cream strips (pork or turkey) — saftige Filetstückle vom Schwein oder von der Pute in Champignonrahm mit Spätzle und Röstitaler

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Schweinefilet an Calvadosrahm mit Spätzle und Röstitaler

25.60

Pork fillet in Calvados cream

estimare≈ 760 kcal55 g carbohidrați

Kalbsrahmbraten mit Spätzle und zweierlei Gemüse

29.50

Veal cream roast

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kalbsrücken an Morchelrahmsößle, Spätzle und feines Gemüse

36.00

Veal back with morel cream sauce

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Zusätzliche Beilage

4.00

Additional side dish

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Gemüsevegetarian

6.00

Vegetables

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

vegetarisch

Schafskäspfännlevegetarian

Baked feta pan

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Spinatknödelvegetarian

Spinach dumplings

estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69

Dessert

Im Einmachgläsle serviert: Joghurt- Panna Cotta, Zitronen- Buttermilchmousse, Lebkuchen- Panna Cotta, etc.vegetarian

6.50

Panna Cotta and Mousse selection — jeweils mit Fruchtsoße serviert

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Warme Trollinger- Kirschen mit Vanille-Eisvegetarian

8.80

Warm Trollinger cherries with vanilla ice cream

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Zwetschgen in Rotwein und Honig gedünstet mit Walnusseisvegetarian

8.80

Plums in red wine and honey with walnut ice cream

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 38

Eisbecher „Daobe Nuß“vegetarian

9.30

Walnut ice cream sundae — Walnusseis, Sahne, Krokant und ein Schuss Baileys-Likör

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 28

Apfelküchle mit Vanille-Eisvegetarian

9.60

Apple fritters with vanilla ice cream

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39

Quarkmousse auf warmen Trollinger-Kirschenvegetarian

12.50

Quark mousse on warm Trollinger cherries

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35

Helles und dunkles Schokoladenmousse mit frischen Früchtenvegetarian

14.80

Chocolate mousse with fresh fruits

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Pralinen-Halbgefrorenes auf Vanillesoßenspiegelvegetarian

15.30

Praline semi-frozen dessert

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 27

Hausgemachtes Parfait: Whiskyparfait, Pfirsichparfait, Amarettoparfait, Bailey’sparfait etc.vegetarian

15.30

Homemade Parfait selection — jeweils mit frischen Früchten

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 33

Für Später

„Sauhaufen“

4.00

Sauhaufen platter — Käsewürfel, Salami, Zwiebelringe, Salzbrezeln

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Vorspeise

Schwäbische Häppchen

14.50

Swabian appetizers board — kleine Kräuterkäs-, Schmalz- und Knoblauchbrote, aufm Holzbrett serviert

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

Bunter Salatteller

6.30

Mixed salad plate

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Warme Küche

Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Zwiebel-Speck-Schmälze und Kartoffelsalat (10)

15.20

Homemade Maultaschen with onion-bacon fat

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Schinken und Käse überbacken, dazu ein Blattsalat (9, 10)

16.80

Baked Maultaschen with ham and cheese

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Unsere Hausgemachten Maultaschen - im Lembergerrahmsößle mit Champignons, dazu ein Blattsalat (10)

18.20

Homemade Maultaschen in Lemberger cream sauce

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Zwiebelrostbraten mit Bauernbrot

22.80

Onion roast beef with farmhouse bread

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Schwäbischer Rostbraten mit Maultäschle und Kartoffelsalat (10)

28.50

Swabian roast beef with Maultäschle

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

Schinkenwurstpfännle mit Trollingersößle und Holzofenbrot (1, 10)

14.50

Ham sausage pan with Trollinger sauce

estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrați

Schafskäspfännle aus dem Ofen (8)vegetarian

14.70

Baked feta pan

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

A Päärle hausgmachte grobe Bauernbratwürste mit Weinsößle und Kartoffelsalat (1, 10)

12.90

Farmhouse bratwurst with wine sauce

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

Großheppacher Kartoffelkuchen aus dem Backofen (ebbes bsonders!) (9, 10)

14.30

Potato Cake

estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrați

Pfannengyros auf Rösti mit hausgemachtem Tzatziki und Zwiebeln (4)

14.80

Gyros with Rösti and Tzatziki

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

„Schweinerückensteak nach Art einer mobilen ethnischen Minderheit“

16.80

Pork Loin Steak with Green Pepper — mit Zwiebel, frischem Paprika und grünem Pfeffer, dazu Kroketten

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Kalte Küche

Schweizer Wurstsalat (1, 10)

12.20

Swiss Sausage Salad

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Wurstsalat „Schäfergässle“ (Bunter Wurstsalat im Salatgarten) (1, 7, 8, 10)

15.40

Mixed Sausage Salad

estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pauls Salatschüssel mit gerösteten Putenstreifen, Mais, Ananas, Blattsalate (7, 8)

15.80

Turkey Strip Salad

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Schäfersalat mit Schafskäse, Oliven, Gurken, Tomaten, Blattsalate (8)vegetarian

15.80

Shepherd's Salad with Feta

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Ebbes Süaß

Schwäbische Apfelküchle mit Vanille-Eis (8)vegetarian

9.60

Swabian Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 37

Other

Hausgemachtes Kräuterkäsbrotvegetarian

5.00

Herb Cheese Bread

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Hausgemachtes Griebenschmalzbrot

5.00

Grieben Lard Bread

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

Beleidigte Schinkenwurst

10.80

Pickled Ham Sausage — Schinkenwursträdle mit Zwiebelringen sauer eingelegt (1, 10)

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Sauhaufa (1, 9, 10)

8.50

Sauhaufa

estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Knoblauchbaquettevegan

5.50

Garlic Baguette

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

65veggie
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Gastronomie germană cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include găluște cu spanac și brânză de oaie la cuptor. Sunt disponibile și ciorba cremă de cartofi și salata cu măsline.

22 preparate vegetariene și 1 vegane din 64

67dia
scoreestimare

Opțiuni cu indice glicemic scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe aperitive și salate potrivite. Majoritatea felurilor principale sunt servite cu Spätzle sau cartofi, ceea ce crește aportul de carbohidrați.

28 potrivite pentru diabet · 64 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă: Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt
Program: Lun17:00–22:30
Mar17:00–22:30
Mie17:00–22:30
Joi17:00–22:30
Vin17:00–22:30
Sâm17:00–22:30
Dum11:30–20:30
Küche bis 19:30 Uhr on Sundays
Contact: +497151609800
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinkeller-weinstadt.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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