Gaststätte Weidmannsruh
Weidmannsruh 1, 08412 Werdau
Închis acum · se deschide 11:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
kleines Grünzeug der Saisonvegetarian
6.00
Seasonal Green Salad — mit Joghurtdressing oder Balsamico Essig und Olivenöl dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 67
Wildkräutersalat mit Avocadovegetarian
16.50
Wild Herb Salad with Avocado — mit geriebenem Hartkäse und fruchtiger Vinaigrette dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Soljanka „Weidmannsruh“
7.50
Solyanka — dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 80
Brennnesselsuppevegetarian
8.00
Nettle Soup — dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 77
Würzfleisch vom Huhn in der Terrine
7.50
Chicken Terrine — Echtes Handwerk mit Käse überbacken und Baguette
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Senioren Wildbretsülze
11.80
Game Aspic — mit Remoulade und Bratkartoffeln
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Senioren Schnitzel
17.00
Seniors Schnitzel — mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
200g Schweineschnitzel „Wiener Art“
21.50
Pork Schnitzel Vienna Style — dazu Bratkartoffeln und eine Schüssel Grünzeug
estimare≈ 920 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 66
Knusprige Schweinshaxe
20.50
Crispy Pork Knuckle — ( über Nacht schonend gegart) mit deftigem Sauerkraut und Klöße
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
lackierte BBQ – Spare Rips
20.50
BBQ Spare Ribs — mit rauchigen Kartoffelchips und Sauerrahm dazu Grünzeug
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Hausgemachte Wildbretsülze
16.50
Homemade Game Aspic — mit Remoulade und Bratkartoffeln
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Hirschbraten aus dem Werdauer Wald
21.50
Venison Roast — mit Apfelrotkohl und Klöße
estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 71
saftig gegrilltes Seehechtfilet mit Orangenpfefferpescatarian
21.50
Grilled Pike Perch Fillet — dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Grünzeug
estimare≈ 650 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Sesamsalzvegetarian
14.00
Baked Potato with Sour Cream — dazu Grünzeug und Kirsch-vinaigrette
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Kloß mit Bratensauce
5.50
Potato Dumpling with Roast Sauce
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
Kloß mit Rotkohl und Bratensaucevegetarian
6.50
Potato Dumpling with Red Cabbage
estimare≈ 310 kcal48 g carbohidrați
Gebackene Kartoffelchipsvegan, vegetarian
5.00
Baked Potato Chips
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
200g Rumpsteak --medium--
29.50
Rump Steak — Blockhouse Qualität!!! dazu rauchige Kartoffelchips und eine Schüssel Grünzeug
estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Joghurtspezialvegetarian
7.50
Yogurt Special Dessert — Naturjoghurt, Waldbeeren, 1Kugel Joghurteis, 1Kugel Erdbeereis mit Sahnehäubchen
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Schwarzwaldmädlvegetarian
7.50
Black Forest Ice Cream Sundae — 1 Kugel cremiges Vanilleeis und Schokoladeneis mit Kirschragout und Sahnehäubchen
estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațigreu 37
Schokokussvegetarian
8.00
Chocolate Kiss Sundae — 1 Kugel Stracciatellaeis und 2 Kugeln Schokoladeneis mit Sahnehäubchen und Schokosauce
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 26
Eiszwergvegetarian
5.50
Ice Cream Dwarf Sundae — 1 Kugel Vanilleeis und Schokoladeneis mit Sahnehäubchen und Smartis
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 38
Eis nach Wunschvegetarian
1.50
Ice Cream of Choice
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
Apfelstrudel wie bei Omavegetarian
9.00
Apple Strudel — mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen und Vanillesauce
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațigreu 33
saftiger Apfelkuchenvegetarian
3.30
Apple Cake
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
leckerer Kirschkuchenvegetarian
3.30
Cherry Cake
estimare≈ 340 kcal48 g carbohidrațigreu 42
saftiger Blaubeerkuchenvegetarian
3.30
Blueberry Cake
estimare≈ 330 kcal46 g carbohidrațigreu 42
Käse – Sahne – Tortevegetarian
3.40
Cheese Cream Cake
estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Eierlikör – Tortevegetarian
3.40
Egg Liqueur Cake
estimare≈ 430 kcal38 g carbohidrațigreu 39
Sommerkarte
knackige Salatevegetarian
Crispy Salads
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Soljanka
Solyanka
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Brennnesselsuppevegetarian
Nettle Soup
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Schnitzel
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
knusprige Schweinshaxe
Crispy Pork Knuckle
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
honig-rauchlackierte BBQ-Rippen
Honey BBQ Ribs
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrați
Wildbretsülze
Game Aspic
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hirschbraten aus dem Werdauer Wald mit Waldpilzen und Klößen
Venison Roast with Mushrooms
estimare≈ 700 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Seehechtfilet mit Orangenpfefferpescatarian
Pike Perch Fillet with Orange Pepper
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Sesamsalzvegetarian
Baked Potato with Sour Cream
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69
Rumpsteak vom Grill
Grilled Rump Steak
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Eisbechervegetarian
Ice Cream Sundae
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
hausgebackener Kuchenvegetarian
Homemade Cake
estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrați
Buffett Cotta-Eiche
Gurken – Dillsalat mit Buttermilch verfeinertvegetarian
Cucumber Dill Salad
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rotebeetesalat mit Quittenchutneyvegetarian
Beetroot Salad with Quince Chutney
estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 65
deftiger Käsesalat mit Zwiebeln und Olivenvegetarian
Cheese Salad with Onions
estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
verschiedene Dipps mit frisch gebackenem Brotvegetarian
Dips with Fresh Bread
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
fruchtiges Ragout vom Werdauer Wild
Wild Game Ragout — mit lauter Wurzelwerk, dazu hausgemachte Kirsch-Klöße
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 90
frisches auf der Haut gebratenes Lachsfiletpescatarian
Pan-fried Salmon Fillet
estimare≈ 400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ratatouile-Gemüsevegan, vegetarian
Ratatouille Vegetables
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Thymiankartoffelnvegan, vegetarian
Thyme Potatoes
estimare≈ 250 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69
cremiges Waldpilzrisotto von Perlgraupenvegetarian
Creamy wild mushroom pearl barley risotto — mit frisch gehobeltem Parmesan
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 86
Tiramisu mit frischer Minze
Tiramisu with fresh mint
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Fruchtkaltschale mit Vanillesaucevegetarian
Fruit salad with vanilla sauce
estimare≈ 250 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Buffett Cotta-Eiche
29.50
Buffet Cotta-Eiche — buchbar ab 25 Personen
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
77veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine germană cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Se servește supă de urtici și cartofi copți cu smântână. Meniul include risotto cu ciuperci de pădure și ratatouille.
30 preparate vegetariene și 3 vegane din 54
75dia
scoreestimare
scoreestimare
Plinuri de carne și pește
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale pe bază de proteine. Rumpsteak-ul și filetul de somon sunt potrivite pentru un regim cu puține carbohidrați.
16 potrivite pentru diabet · 54 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Weidmannsruh 1, 08412 Werdau
- Program
- LunînchisMarînchisMie11:00–19:00Joi11:00–19:00Vin11:00–19:00Sâm11:00–19:00Dum11:00–17:00sowie nach Vereinbarung
- Contact
- +493761760835 kontakt@weidmannsruh.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weidmannsruh.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %