Waldviertlerhof

Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien

Închis acum · se deschide 11:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen

1/2 Dutzend Wiener Weinbergschnecken vom Gugumuck mit Knoblauchbutter gratiniert

13.80

Escargots with Garlic Butter

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mariniertes Matjesfiletpescatarian

12.80

Marinated Herring Fillet — Senfgurkenrahm | Stroherdäpfeln

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian

12.80

Caramelized Goat Cheese Salad — Spinatsalat | Kirschparadeiser | Taggiasca-Oliven | Pignoli

estimare≈ 350 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tafelspitzsulzerl

12.60

Boiled Beef Aspic — Gemüse-Krenvinaigrette

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Vogerlsalat

9.80

Lamb's Lettuce Salad — Kernöl | Speck | Ei

estimare≈ 260 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Beef Tatar

16.80

Beef Tartare — Rucola | Grana | Buttertoast

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebackene Hühnerfiletstreifen

14.80

Fried Chicken Strips — bunter Blattsalat | Joghurtdressing

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Suppen

Klare Rindsuppe

6.40

Clear Beef Soup — Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Suppentopf

7.80

Beef Vegetable Soup — Rindfleisch | Nudeln | Gemüse

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Wiener Erdäpfelsuppevegetarian

7.20

Vienna Potato Soup — Steinpilzen

estimare≈ 240 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Hauptspeisen

Gebackene Polenta-Schafkäseknöderlvegetarian

16.80

Polenta Sheep Cheese Dumplings — Blattspinat | geschmolzene Paradeiser

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kärntner Kasnudelnvegetarian

17.20

Carinthian Kasnudeln — braune Butter | Schnittlauch | Blattsalat

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrați

Blunzengröst´l

16.80

Blood Sausage Hash — Kren | Krautsalat

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Waldviertler Knödelgröst´l

16.20

Dumpling Hash — Speck | Ei | grüner Salat

estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Gebratene Erdäpfel-Grammelroulade

16.20

Potato Pork Roulade — Sauerkraut

estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Sacherwürstel

7.80

Sacher Sausage — Saft oder Senf & Kren

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Alt Wiener Rindsgulasch

12.80

Vienna Beef Goulash — Salzerdäpfel

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kalbsrahmbeuscherl

20.80

Veal Cream Stew — Serviettenknödel

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Ofenfrisches Jungschweinsbratl

19.40

Roast Suckling Pig — Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 72

Schnitzel gebacken vom Schwein

20.60

Pork Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

estimare≈ 710 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Schnitzel gebacken vom Huhn

20.60

Chicken Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Wiener Schnitzel vom Kalb

27.80

Wiener Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

estimare≈ 800 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Kalbsnaturschnitzel

27.80

Natural Veal Schnitzel — Butterreis

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67

Kalbspariserschnitzel

27.80

Parisian Veal Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Ausgelöstes Backhendl

22.80

Fried Chicken — Erdäpfel-Vogerlsalat

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Gebackener Kalbskopf

18.80

Fried Veal Head — Kapern-Remoulade | Erdäpfel-Vogerlsalat

estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Cordon Bleu vom Schwein

22.80

Pork Cordon Bleu — gemischtem Salat

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Zwiebelrostbraten

30.80

Braterdäpfel | Gewürzgurkerl

estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Gekochter Tafelspitz

29.80

Boiled Tafelspitz — klassische Beilagen

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

Geröstete Kalbsleber

23.80

Roasted Veal Liver — Petersilerdäpfel

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gebackene Kalbsleber

23.80

Fried Veal Liver — Mayonnaisesalat

estimare≈ 800 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hauptspeisen vom Grill

Medaillons vom Schweinsfilet

23.80

Pork Fillet Medallions — Dijonsenf-Pfeffersauce | Erdäpfelkroketten

estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrați

Filetsteak aus Österreich, 250 Gramm

42.80

Austrian Beef Steak — Gewürzbutter, glaciertem Gemüse | Braterdäpfeln

estimare≈ 900 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Fische aus heimischer Zucht

Bachforelle im Ganzen gebratenpescatarian

25.80

Fried Brown Trout — Mandelbutter | Petersilerdäpfel

estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Zanderfiletpescatarian

24.80

Zander Fillet — Schwammerlgröst´l | Paprikacreme

estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Karpfenfilet von Gut Dornau mit Mohn gebackenpescatarian

23.80

Fried Carp Fillet — Rahmgurkensalat

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Süsses & Käse

Waldviertler Mohntortevegetarian

6.80

Poppy Seed Cake — Schokoladensauce | Schlagobers

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 34

Handgewuzelte Waldviertler Mohnnudelnvegetarian

11.40

Poppy Seed Noodles

estimare≈ 600 kcal85 g carbohidrațigreu 40

Palatschinkenvegetarian

6.80

Palatschinken with Apricot Jam — Marillenmarmelade

estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 35

Böhmische Palatschinkenvegetarian

8.80

Bohemian Palatschinken — Powidl | Mohn | süßem Rahm

estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațigreu 38

Topfenrahmschmarrnvegetarian

11.80

Marillenröster

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 36

Marmoriertes Schokoladenmoussevegetarian

11.80

Chocolate Mousse — Herzkirschenragout

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Vanille-Crème brûléevegetarian

11.80

Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerconfit

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 30

Eismarillenknödel vom Tichyvegetarian

6.80

Apricot Ice Dumplings

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Himbeer-Eisknödel vom Tichyvegetarian

6.80

Raspberry Ice Dumplings

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Dreierlei Sorbetvegan

11.60

Trio of Sorbets

estimare≈ 280 kcal60 g carbohidrațigreu 32

Käsevariationvegetarian

11.80

Cheese Selection — Nüssen | Trauben

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Carpaccio vom Rinderfilet

17.80

Beef Carpaccio — Steinpilze | Senfkaviar | Grana

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Knuspriger Pilzstrudelvegetarian

15.80

Crispy Mushroom Strudel — Wildkräuterrahm | Vogerlsalat | Kernöl

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

Klare Steinpilzsuppevegetarian

8.60

Clear Mushroom Soup — Kaspressknödel

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Eierschwammerlravioli

23.80

Chanterelle Ravioli — Lauchbutter | Grana

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

Gerstenrisotto

24.80

Barley Risotto — Steinpilze | Salbei | Pecorino

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86

Eierschwammerlgulasch

26.80

Chanterelle Goulash — Brezenknödel

estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

Spareribs (Sous-vide)

28.80

Spare Ribs — zweierlei Dips | Handcut pommes

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

„Waldviertler“ Cordon Bleu (Speck, Emmentaler & Schwammerln)

22.80

Cordon Bleu — Erdäpfelsalat

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Geschmorte Lammstelze

28.80

Braised Lamb Shank — Borlottibohnen | cremige Polenta

estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 77

Seesaiblingsfiletpescatarian

32.80

Arctic Char Fillet — Olivenkruste | Kritharaki | Zucchini | Paradeis-Thymianbutter

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Zwetschkenknödeln

15.80

Plum Dumplings — Walnussbröseln

estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațigreu 40

Heidelbeerschmarr´n

15.80

Blueberry Kaiserschmarrn — geeistes Joghurt | Waldhonig

estimare≈ 720 kcal80 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

75dia
scoreestimare

Bucătărie tradițională austriacă

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de carne și pește cu garnituri de legume. Majoritatea felurilor principale au un indice glicemic mediu.

33 potrivite pentru diabet · 59 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
Program: Lun11:00–23:00
Mar11:00–23:00
Mie11:00–23:00
Joi11:00–23:00
Vin11:00–23:00
Sâm11:00–23:00
Dumînchis
So. und Feiertags geschlossen
Contact: +4315863512 reservierung@w4h.at
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldviertlerhof.at/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Waldviertlerhof? Revendică locul tău.