Oak.107

Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien

Închis acum · se deschide 12:00

Americansteakhouse€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

TASTING MENU

6 Gänge 6 courses

185.00

6 Course Tasting Menu — Kobe Carpaccio, Kalbsbries, Kaisergranat Bisque, Stör, Miyazaki Wagyu Strip, Ananas Baba au rhum

estimare≈ 2800 kcal120 g carbohidrațigreu 29

Upgrade: Caviar Caviar

55.00

Caviar Upgrade

estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

STEAK MENU

4 Gänge 4 courses

85.00

4 Course Steak Menu — Beef Tartare, Kaisergranat Bisque, Filet 160g, Schokolade & Haselnuss

estimare≈ 1800 kcal70 g carbohidrațigreu 29

Upgrade: Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar

45.00

Beef Tartare & Caviar Upgrade

estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Upgrade: Miyazaki Striploin 160g

65.00

Miyazaki Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged

estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

VORSPEISEN KALT

Beef Tartare Beef Tartare

20.00

Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Beef Tartare Beef Tartare

35.00

Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar

68.00

Beef Tartare & Caviar — 90g Handgeschnitten - 15g Kaviar - Sauerrahm - Sauerteigbrot

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kobe Carpaccio Kobe Carpaccio

32.00

Kobe Carpaccio — Original Kobe A5 - Meyer Zitrone - Pinienkerne

estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Capriccio Salat Capriccio Salad

16.00

Capriccio Salad — Melanzani - Tomate - Mandel

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Miyazaki Tataki Miyazaki Tataki

29.00

Miyazaki Tataki — Japanisches Wagyu A5 - Ponzu - Yuzu Mayo - Tapioka

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ZWISCHENGANG

Kaisergranat Bisque Langoustine Bisque

18.00

Langoustine Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Stör Sturgeon

22.00

Sturgeon — Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli

18.00

Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli

29.00

Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kalbsbries Veal Sweetbread

24.00

Veal Sweetbread — Hollandaise - Haselnuss - Mangold

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

STEAK

Ribeye 300g

55.00

Ribeye — Black Angus - Argentinien - Wet Aged

estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Filet 160g

38.00

Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged

estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet 250g

55.00

Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged

estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Bone-In F1 Wagyu 700g-1.200g

19.00

Bone-In F1 Wagyu — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Irland - Wet Aged

estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

F1 Wagyu Filet ca 200g

95.00

F1 Wagyu Filet — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Australien - Wet Aged

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Bone-In Ribeye ca. 900g

23.00

Bone-In Ribeye — Oedslach - Dierendonck - Finnland - Dry Aged

estimare≈ 2200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

TOPPING

Ponzu Kalbsbries Ponzu Veal Sweetbread

9.00

Ponzu Veal Sweetbread

estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gegrillte Kaisergranat Grilled Langoustine

12.00

Grilled Langoustine

estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Cognac Pfeffer Sauce Cognac Pepper Sauce

8.00

Cognac Pepper Sauce

estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gegrillte Wildentenleber Grilled Wild Duck Liver

15.00

Grilled Wild Duck Liver

estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SIDES

Wilder Brokkoli & Mandeln Broccolini & Almonds

9.00

Broccolini & Almonds

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Wagyu Beef Fries Wagyu Tallow Fries

7.00

Wagyu Tallow Fries

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Echte Trüffel Fries Real Truffle Fries

15.00

Truffle Fries

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrați

Coleslaw Coleslaw

7.00

Coleslaw

estimare≈ 200 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Chorizo Kartoffelpüree Chorizo Potato Purée

12.00

Chorizo Potato Purée

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Artischocke Artichoke

16.00

Artichoke

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Artischocke Artichoke

27.00

Artichoke

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Beilagensalat Side Salad

7.00

Side Salad

estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Caviar 15g & Kartoffel Mille-Feuille Caviar 15g & Potato Mille-Feuille

55.00

Caviar & Potato Mille-Feuille

estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrați

Pak Choi Pak Choi

8.00

Pak Choi

estimare≈ 110 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

MIYAZAKI CUT OF THE DAY

Denver Cut/ Teres Major / Chuck Eye 200g

43.00

Denver Cut Wagyu — Wagyu - A5 BMS 8-12 - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet ca 200-250g

95.00

Miyazaki Filet — Wagyu - A5 BMS 10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged

estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ribeye / Striploin ca 600g

60.00

Miyazaki Ribeye — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged

estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

KOBE BEEF

Picanha ca 250-300g

55.00

Kobe Picanha — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged

estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ribeye Cap ca 150-220g

115.00

Kobe Ribeye Cap — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged

estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ribeye Heart ca 220-300g

105.00

Kobe Ribeye Heart — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged

estimare≈ 900 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

SPECIALS

Stör Sturgeon

38.00

Sturgeon — Gut Dornau - Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Cheeseburger Cheeseburger

28.00

Cheeseburger — 250g Wagyu & Black Angus - San Simón Käse - Beef Fries

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Brisket Brisket

32.00

Brisket — 200g US Black Angus - GOP Gold Label - Chorizo Kartoffelpüree - Kräutersalat

estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Schweinerippen Pork Ribs

32.00

Pork Ribs — Ca 400g Spanish Duroc Pork - St. Louis Ribs

estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rinderbacken Beef Cheek

45.00

Beef Cheek — 400g Rinderbacke - Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli

estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

BBQ Variation ab 2 Personen BBQ Selection min 2 Person

45.00

BBQ Selection — Brisket - St. Louis Schweinrippen - Rinderbacken

estimare≈ 1800 kcal40 g carbohidrațigreu 39

DESSERT

Haselnuss & Schokolade Hazelnut & Chocolate

14.00

Hazelnut & Chocolate Blondie — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațigreu 22

Ananas & Baba au rhum Pineapple & Baba au rhum

16.00

Pineapple & Baba au rhum — Mascarpone - Vanille - Rum

estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațigreu 28

Sorbet & Eis Variation Sorbet & Ice Creme Selection

9.00

Sorbet & Ice Cream Selection — Ananas - Karamell - Heidelbeere

estimare≈ 300 kcal45 g carbohidrațigreu 32

EARLY NYE MENU

Beef Tartare Beef Tartare

Beef Tartare — 90g handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot / 90g hand-cut - Mustard Seeds - Egg Yolk - Sourdough Bread

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Kaisergranat Bisque Norway Lobster Bisque

Norway Lobster Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon / Norway Lobster - Celery - Tarragon

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ozaki Striploin 160g

Ozaki Wagyu Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged / Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli - Wagyu Jus / Chorizo Potato Purée - Broccolini - Wagyu Jus

estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Schokolade & Haselnuss Chocolate & Hazelnut

Chocolate & Hazelnut Cake — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade / Praline cake - Hazelnut - Caramel Ice Cream - Original Beans Chocolate

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațigreu 22

4 Gänge 4 courses

150.00

4 Course Tasting Menu

estimare≈ 2200 kcal120 g carbohidrațigreu 33

GEDECK COVER

5.00

Bread and Butter — Baguette - saisonale Butter - Alte Kuh Chorizo / Baguette - seasonal Butter - Matured Cow Chorizo

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați

NEW YEARS EVE MENU

Prunier Caviar Prunier Caviar

Prunier Caviar

estimare≈ 100 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kobe Tonnato Kobe Tonnato

Kobe Tonnato

estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Kalbsbries - Trüffel Veal Sweetbread - Truffle

Veal Sweetbread with Truffle

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Stör Sturgeon

Sturgeon

estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Ozaki Wagyu Strip Ozaki Wagyu Strip

Ozaki Wagyu Strip

estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Nam Dok Mai Mango Nam Dok Mai Mangovegan, vegetarian

Nam Dok Mai Mango

estimare≈ 120 kcal30 g carbohidrațigreu 42

7 Gänge 7 courses

240.00

7 Course Tasting Menu

estimare≈ 3200 kcal250 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

80dia
scoreestimare

Friptură și fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de fripturi bogate în proteine și fructe de mare. Există garniture de legume cu puțini carbohidrați.

50 potrivite pentru diabet · 65 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien
Program: Lun12:00–23:00
Mar12:00–23:00
Mie12:00–23:00
Joi12:00–23:00
Vin12:00–23:00
Sâm12:00–23:00
Dumînchis
Küchenschluss 22:00 Uhr
Contact: +436767857097 oak-107@sommi-restaurants.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oak-107.at/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Oak.107? Revendică locul tău.