înapoi la căutare

Restaurant Fuhrmann

Fuhrmannsgasse 9, 1080 Wien

Închis acum · se deschide 12:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MITTAGSMENÜ
Ricottavegetarian
Ricotta with Tomatoes and Watermelon — Paradeiser, Oliven, Wassermelone, Pumpernickel
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
Reh-Consommé
Venison Consommé with Ravioli — Pilze, Ravioli
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Fisch-Currypescatarian
Fish Curry with Basmati Rice — Basmatireis
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Gebackenes Gemüsevegetarian
Fried Vegetables with Citrus Mayonnaise — Zitrusmayonnaise, Blattsalat
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Weiße Schokoladevegetarian
White Chocolate with Apricots and Hazelnuts — Marillen, Haselnuss
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Streuobst-Apfel Cidrevegan
Apple Cider
estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrați
Petit Foursvegetarian
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Menü in 3 Gängen
45.00
3-Course Menu
estimare≈ 1400 kcal120 g carbohidrațigreu 43
ABENDMENÜ
Pilzmoussevegetarian
Mushroom Mousse with Green Beans — grüne Bohnen, Eierschwammerl, Pfirsich
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Grüne Gazpachopescatarian
Green Gazpacho with Smoked Wels Catfish — geräucherter & gebeizter Waller
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Seeteufel-Backerlpescatarian
Monkfish Cheeks with Ricotta Potato Pockets — Erdäpfel-Ricotta-Tascherl, Zucchini
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Lamm
Lamb with Flammkuchen — Flammkuchen, Spinat, Paprika, Perlzwiebel
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Babacellovegetarian
Babacello with Mascarpone and Raspberries — Mascarpone, Himbeeren
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 34
Menü in 5 Gängen
105.00
5-Course Menu
estimare≈ 2100 kcal180 g carbohidrațigreu 39
Menü in 5 Gängen mit Käse (4 Stück) statt Dessert
115.00
5-Course Menu with Cheese
estimare≈ 2000 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Gedeck
Gedeck
6.50
Bread and Ham Platter — Bäckerei Felzl, Hödl Schinken oder Wurzelspeck, Butter oder Aufstrich
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
ZU BEGINN
Genusssalatvegetarian
14.00
Passion Fruit Salad with Bread Chips — Passionsfrucht, Brotchips
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kaninchen
24.00
Rabbit with Porcini Mushrooms — Steinpilze, Mirabellen-Chutney, Chinakohl, Sesam
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Lachstatarpescatarian
23.00
Salmon Tartare — Sauerrahm Chilli, Gurke
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SUPPEN
Consommé vom Ochsenschlepp
9.80
Ox Tail Consommé — Kräuter-Kräuterfrittaten, Wurzelgemüse, Schnittlauch
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ZWISCHENDURCH
Steinpilzevegetarian
24.00
Sautéed Porcini Mushrooms with Potatoes — sautiert, Petersilien-Erdäpfel
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
Rehbeuschel
25.00
Venison Offal with Curd Dumplings — Topfen-Serviettenknödel, Eierschwammerl
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67
Meeresfrüchtepescatarian
22.00
Seafood with Cuttlefish Pasta — Sepia-Nudelblatt, Melanzani, Paradeiser
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 80
AUS DEM WASSER
Hechtpescatarian
34.00
Fried Pike with Risotto — gebraten, Risotto, Erbsen, Karotten, Kokos
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 77
Seezungepescatarian
43.00
Fried Sole with Spinach — im Ganzen gebraten, Blattspinat, Petersilienerdäpfel
estimare≈ 510 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FLEISCH
Taube
36.00
Pigeon with Couscous — Couscous, Fenchel, Paprika, Rauchmandeln
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ZUM SCHLUSS
Schlosserbubenvegetarian
16.00
Schlosserbuben with Plum and Vanilla Ice Cream — eingelegte Zwetschken, Vanillesauce, Orangenblüteneis
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 37
Baba-Cellovegetarian
16.00
Baba-Cello with Mascarpone — Mascarpone, Himbeeren
estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Internationale Käsevegetarian
20.00
International Cheese Plate — Verschiedene Käse nach Saison
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Käse größervegetarian
25.00
Large Cheese Plate
estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

66veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include legume la cuptor și hribi sotați cu cartofi. La desert se servește Babacello cu mascarpone și zmeure.

13 preparate vegetariene și 1 vegane din 30

82dia
scoreestimare

Opțiuni cu carbohidrați reduși și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Iepurele și limbă de pește sunt opțiuni bune.

14 potrivite pentru diabet · 29 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Fuhrmannsgasse 9, 1080 Wien
Program
Lun18:00–23:00
Mar12:00–15:00, 18:00–23:00
Mie12:00–15:00, 18:00–23:00
Joi12:00–15:00, 18:00–23:00
Vin12:00–15:00, 18:00–23:00
Sâm—
Dum—
Küchenannahme: 13.30 bzw. 21.30. An Feiertagen geschlossen. Kurze Pause von 14. - 21.9. 2026
Contact
+4319442145 info@restaurantfuhrmann.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfuhrmann.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Restaurant Fuhrmann? Revendică locul tău.