Ehrenbürg

Schlaifhausen 68, 91369 Wiesenthau

Închis acum · se deschide 11:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeise

Jakobsmuscheln mit Pflücksalat und Kräuterdip

16.90

scallops with mixed salad and herb dip

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Suppe

Geeiste Gurkensuppe

7.90

iced cucumber soup

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Hauptgang

Knuspriges Schäufala mit Klößen und Salat

19.90

crispy pork shoulder with dumplings and salad

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Brust von der Barbarie Ente mit Klößen und Blaukraut

24.90

duck breast with dumplings and red cabbage

estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați

Kalbsleber mit Balsamico Soße, dazu Kräuterseitling, Broccoli und Rösti

24.90

calf liver with balsamic sauce, mushrooms and rösti

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Ochsenbäckchen vom Hohenloher Rind dazu Kartoffelgratin und Karotten

24.90

beef cheeks with potato gratin and carrots

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Schweinefilet in Pilzrahm, Egerlinge, Rösti und Salat

25.90

pork fillet in mushroom cream with rösti and salad

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kabeljau mit Krebssoße, dazu gebratenes Gartengemüse und Basmatireis

27.90

cod with crayfish sauce and basmati rice

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 71

Dorade im Ganzen gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Salat

27.90

whole fried sea bream with rosemary potatoes and salad

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Blumenkohlcurry mit Hirse und geschmorten Tomaten VEGANvegan

21.90

cauliflower curry with millet and stewed tomatoes

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86

Pfifferlinge in Rahm mit gebratenen Semmelkloß und Broccoli VEGIEvegetarian

22.90

chanterelles in cream with dumplings and broccoli

estimare≈ 610 kcal45 g carbohidrați

Dessert

Apfelküchle mit Vanilleeis uns Sahne

9.90

apple fritters with vanilla ice cream and cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36

Vorspeisen

Pflücksalat mit Speck und Croutons

9.50

mixed salad with bacon and croutons

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pflücksalat mit Kernen, Nüssen und Hanfsamen (vegan )vegan

8.90

mixed salad with seeds, nuts and hemp seeds

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Hausgebeizter Lachs mit Honig- Senfsoße und kleinem Salat

15.80

cured salmon with honey mustard sauce and salad

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Suppe

Leberknödelsuppe

6.90

liver dumpling soup

estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Braten

Krenfleisch, Meerrettichsauce, Klöße, hausgemachten Preiselbeeren

18.90

boiled beef with horseradish sauce and dumplings

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71

Fränkischer Sauerbraten mit Klößen und Blaukraut

19.90

Franconian sauerbraten with dumplings and red cabbage

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Fleisch

Schnitzel in der Butterschmalzpfanne gebraten vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

18.90

pork schnitzel with potato salad or fries

estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați

Wiener Schnitzel vom Kalb aus dem Rücken geschnitten, in der Butterschmalzpfanne gebraten mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

26.90

wiener schnitzel (veal) with potato salad or fries

estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrați

Rumpsteak vom argentinischen Angusrind, 200g Rohgewicht dazu servieren wir: Salatteller, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

29.90

rump steak with rosemary potatoes and herb butter

estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Filetsteak vom argentinischen Angusrind, 200g Rohgewicht dazu servieren wir: Salatteller, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

34.50

fillet steak with rosemary potatoes and herb butter

estimare≈ 710 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Fisch

Forelle Müllerin mit Kartoffelsalat und Salat

25.90

trout meunière with potato salad and salad

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Wild aus der Schlaifhausener und Wiesenthauer Jagd

Rehbraten mit Klößen, Blaukraut und hausgemachten Preiselbeeren

24.90

venison roast with dumplings and red cabbage

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 76

Bio-Fleisch aus der Aufzucht vom Kloster Plankstetten

Bio-Schnitzel vom Plankstettener Klosterschwein in der Butterschmalzpfanne gebraten mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

23.90

organic pork schnitzel with potato salad or fries

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Salat

Großer bunter Salat mit argentinischen Roastbeef

23.90

mixed salad with roast beef

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Zum Dessert Mövenpickeis

Drei Kugeln Eis

6.90

three scoops of ice cream

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Drei Kugeln Eis mit Sahne

7.50

three scoops of ice cream with cream

estimare≈ 510 kcal45 g carbohidrațigreu 29

Zitroneneis mit Prosecco aufgefüllt

7.90

lemon ice cream with prosecco

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Walnusseis mit Eierlikör

8.90

walnut ice cream with egg liqueur

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

8.90

vanilla ice cream with hot raspberries

estimare≈ 340 kcal40 g carbohidrațigreu 44

Eiskaffee

6.50

iced coffee

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 40

Eisschokolade

6.50

iced chocolate

estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrați

Zwergeneis

3.90

small ice cream

estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrați

Hausgebackenes

Stück Apfelkuchen

4.30

apple cake

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Stück Käsekuchen

4.30

cheesecake

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Stück Torte nach Angebot

4.90

slice of cake

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32

Urrädla

5.90

Urrädla (traditional pastry)

estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrați

Ein kleiner Blick in unsere Speisekarte

Gebeizter Lachs

cured salmon

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Steak mit Rosmarinkartoffeln

steak with rosemary potatoes

estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat

veal schnitzel with potato salad

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Rehbraten mit Kloß

venison roast with dumpling

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79

Pflaumenkuchen mit Sahne

plum cake with cream

estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Schlaifhausen 68, 91369 Wiesenthau
Program: Lun11:30–14:30, 17:45–22:00
Marînchis
Mie11:30–14:30, 17:45–22:00
Joi11:30–14:30, 17:45–22:00
Vin11:30–14:30, 17:45–22:00
Sâm11:30–22:00
Dum11:30–22:00
Contact: +499199696930 info@ehrenbuerg.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ehrenbuerg.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 76 %

Deții Ehrenbürg? Revendică locul tău.