înapoi la căutare

Blend61

Wooldstraat 61, 7101 NN Winterswijk

Închis acum · se deschide 10:00

caf退€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

B61 APERITIEF BITES
Pata negra
10.00
Pata Negra Iberico Ham — dun gesneden Iberico ham (50gr)
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gillardeau Oesters
4.00
Gillardeau Oysters — naturel of Blend style
estimare≈ 70 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Blend desembrood
6.50
House Bread with Butter — roomboter
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Kroepoek & wonton
8.00
Kroepoek & Wonton with Hummus — met geitenkwark en hummus
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cecina de Leon
12.00
50 gram
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Broodje paling
12.00
Eel Sandwich — 2 stuks, crème fraîche en haringkuit
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
Brioche Wagyu
9.00
Wagyu Bresaola Brioche — Wagyu bresaola en truffelcrème
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
B61 EXPERIENCE MENU
4-gangen
55.00
4-Course Tasting Menu
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 33
5-gangen
67.00
5-Course Tasting Menu
estimare≈ 1900 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Kaas van het Kaasatelier
15.00
Cheese Selection
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
B61 SIDES
Groene asperges
9.00
Green Asparagus — kimchi mayonaise · uitjes
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
wortel en snijbonen
7.00
Carrots and Green Beans — lavas · dukkah
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Little gem salade
6.00
Little Gem Salad — croutons · pompoenpit · Parmezaan
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Frieten van het friethoes
5.50
Fries with Mayonnaise — met huisgemaakte mayonaise
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
Krokant gebakken polenta
5.00
Crispy Polenta — met truffel crème
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
B61 A LA CARTE
Blend steak tartare
15.00
Steak Tartare — MRIJ rund · aardappel · radijs · jalapeñoschuim
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Buratta a la Parmigiano (V)vegetarian
15.00
Burrata with Mango — mango · passievrucht · rode peper · tomaat · lavas · Parmezaanse kaas
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65
Bawykov zalm
15.00
Bawykov Salmon — feta · avocado · koolrabi · haringkuit · nori
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Forel 't Smallert
15.00
Trout 't Smallert — ajo blanco · brioche · paprika · venkel · druif
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Buikspek & langoustine
20.00
Pork Belly and Langoustine — couscous · zwarte knoflook · bisque · chorizo
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Venkelvegetarian
15.00
Fennel with Goat Cheese — andijvie · Brömmels geitenkaas · venkel bearnaise
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Shortrib
19.00
Slow-cooked Short Rib — langzaam gegaard · kimchi · wortel · Tom Yum Nam Khon
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Black Angus
24.00
Black Angus Tenderloin — ossenhaas · spinazie · gratin · zomertruffel
estimare≈ 650 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Harder
16.00
Harder Fish — broccoli · sherry · bieslook · kaantjes · bimi
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Kalfszwezerik
22.00
Veal Sweetbreads — aardappel · geitenkaas · boekweit · specerijenjus
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rode biet (V)vegetarian
14.00
Red Beetroot — toffee · dashi mousseline · gebakken gist
estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrați
Double Dutch Rib-Eye (250 gram)
35.00
Double Dutch Rib-Eye — frieten en little gem salade
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Halve kreeft
32.00
Half Lobster — venkel · spinazie · kropsla · hollandaise
estimare≈ 510 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
B61 SWEETS
Chocoladetaartje
10.00
Chocolate Cake — gedroogde vruchten crumble · vanille roomijs
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațigreu 31
Honing
10.00
Honey Mousse — mousse · honeycomb · duindoornbes · yoghurt limoen ijs
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Braam & rabarber
10.00
Bramble & Rhubarb — Amaretto · amandel · mascarpone
estimare≈ 410 kcal34 g carbohidrațigreu 36
Friandises voor bij de koffie
1.50
Coffee Friandises
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

42veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burrata cu mango, feniculi cu brânză de capră și sfeclă roșie. Celelalte feluri principale conțin carne sau pește.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 32

74dia
scoreestimare

Plinuri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Există steak tartare, shortrib și homar.

19 potrivite pentru diabet · 32 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Wooldstraat 61, 7101 NN Winterswijk
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie11:00–23:00
Joi11:00–23:00
Vin11:00–01:00
Sâm10:00–01:00
Dum12:00–23:00
Maandag and Dinsdag: gezelschappen in overleg
Contact
+31543745300 info@blend61.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blend61.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Blend61? Revendică locul tău.