AN NAM Wolfsburg

Willy-Brandt-Platz 8, 38440 Wolfsburg

Deschis acum · până la 23:00

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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

AN NAM SNACK

BANH BAO NHAN NGOT HOAC CHAY (3 STÜCK)vegetarian

6.50

sweet or vegetable bao bun — Dampfbrötchen mit süßer Füllung oder Gemüse Füllung

estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrați

BANH BAO THIT XA-XIU HOAC GA (3 STÜCK)

6.90

pork or chicken bao bun — Dampfbrötchen mit Gemüse und Schweinefleisch oder Hühnerfleisch

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 68

HA KAO TOM (5 STÜCK)

6.50

shrimp dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

WANTAN CHIEN (5 STÜCK)

5.50

chicken or vegetable wontons — Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen oder Gemüse

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

TAGESSUPPE

5.50

soup of the day — Mit Hühnerfleisch oder Tofu

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

FRISCHE ROLLEN

GOI CUON THAP CAM (2 STÜCK)

6.50

mixed fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Garnelen, Hühnerfleisch, Eier, Koriander, Reisnudeln, Erdnüssen und vietnamesische Soße

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 77

AN NAM ROLL (2 STÜCK)

7.50

beef fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Rindfleisch, Salat, Koriander und Chicken-Soße

estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 77

GOI CUON CHAY (2 STÜCK)vegan, vegetarian

6.50

tofu fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Tofu, Reisnudeln, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Erdnusssoße

estimare≈ 250 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 73

CUON TOM (3 STÜCK)

8.50

shrimp and fruit fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Riesengarnelen,Mango, Apfel und Süßsauersauce

estimare≈ 240 kcal38 g carbohidrațigreu 42

EDAMAMEvegan, vegetarian

5.50

Gedämpfte Sojabohnen

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

GEBRATENE FRÜHLINGSROLLEN

NEM RAN GION

6.50

pork fried spring rolls — Gebratene Frühlingsrolle mit gehacktem Schweinefleisch, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

NEM RAN CHAYvegan, vegetarian

6.50

vegan fried spring rolls — Gebratene Frühlingsrolle mit Soja Hack, Tofu und Taro, dazu Gemüse & vietnamesischen Kräutern

estimare≈ 260 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

SALATE

NOM DU DU

11.00

papaya salad — Papaya Salat mit Erdnüssen, Garnelen, vietnamesischen Kräutern und Limettendressing

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 82

NOM XOAI NGO SEN

9.00

mango and lotus stem salad — Salat aus frischen Mangostreifen, mit Lotusstängel, vietnamesischen Kräutern & Erdnüssen, dazu Limettendressing. Wählbar mit Hühnchen oder Tofu

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 86

TRADITIONELLE NUDELSUPPE

PHO GA (MIT HÜHNERFLEISCH)

13.50

chicken pho — Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Gewürzbrühe

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

PHO BO (MIT RINDFLEISCH)

14.00

beef pho — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischstreifen, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern & Gewürzbrühe

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

PHO CHAY (VEGAN)vegan, vegetarian

13.00

vegan pho — Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gyoza, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe

estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 82

PHO NHO (KLEIN)

8.00

small pho — Kleine Portion Reisbandnudelsuppe wahlweise Rind, Hühnerfleisch oder Tofu

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69

MI WAN TAN

14.50

chicken wonton noodle soup — vietnamesische Eiernudelsuppe mit Hühnerfleisch und Teigtaschen in aromatischer Hühnerbrühe, dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Lauchzwiebeln

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

MI WAN TAN CHAY (VEGETARISCH)vegetarian

13.50

vegetarian wonton noodle soup — Eiernudelsuppe mit vegetarischen Teigtaschen und Tofu in Gemüsebrühe, dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Lauchzwiebeln

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

HU TIEU

14.00

hu tieu pork and shrimp soup — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Xa-Xiu (traditionell gewürztem Schweinefleisch) & Tom (garnelen) in Hühnerbrühe, dazu vietnamesischen Kräutern und Lauchzwiebeln

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

GEBRATENE BUN- REISNUDELGERICHT REISBANDNUDELN

PHO XAO THIT BO

16.90

stir-fried beef rice noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit gewürztem Rindfleisch, Ingwer, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

PHO XAO THIT GA

15.90

stir-fried chicken rice noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Ingwer, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

PHO XAO DAU PHU (VEGAN)vegan, vegetarian

14.90

stir-fried tofu rice noodles — Gebratene Reisbandhudeln mit Tofu, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

PHO XAO SEITAN( VEGAN)vegan, vegetarian

15.90

stir-fried seitan rice noodles — Gebratene Reisbandhudeln mit Seitan, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 670 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

BUN BO NAM BO

15.50

gedämpfte Reisnudeln auf südvietnamesische Art, mit feinen Rindfleischstreifen, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachtem Sojadressing

estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 90

BUN NEM

15.50

bun nem spring roll noodles — Reisnudeln mit knusprig gebackenen Frühlingsrollen mit Hackfleisch gefüllt in hausgemachtem Limettendressing, dazu Salat, Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen

estimare≈ 750 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 71

BUN TOM

16.50

bun tom shrimp noodles — Reisnudeln mit frittierten Garnelen (geschält), Erdnüssen,Röstzwiebeln, Salat, Koriander in hausgemachtem Limettendressing

estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71

LON XA XIU

15.50

bun xiu pork noodles — Reisnudel mit gebratenem Schweinefleisch gewürzt nach vietnamesischer Art, dazu Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Limettendressing

estimare≈ 740 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71

GA- HÜHNERFLEISCH

GA XAO XA OT

16.90

lemongrass chili chicken — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Ingwer & Chili, dazu Zwiebeln, Brokkoli, Paprika und Karotten

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

GA NUONG LA CHANH

17.00

grilled lime chicken — Gegrilltes, in würziger Limetten- Marinade eingelegtes Hühnerfilet mit gebratener Paprika, Zuckerschoten, Brokkoli, Strohpilze, Mais und Champignon

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

GA CURRY

16.50

chicken curry — Gebratenes Hühnerfilet in würziger Currysoße mit Kokosmilch, dazu Aubergine, Champignon, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl und Karotten

estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

GA MANGO

16.50

mango chicken — Gebratenes Hühnerfilet in Mango Sauce, dazu frischer Mango, Erdnüssen und verschiedene Gemüsesorten

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

GA SOT CHUA NGOT

16.50

sweet and sour chicken — Gebratenes Hühnerfilet in Süß-Sauer- sauce, dazu Aubergine , Champignon und verschiedene Gemüsesorten

estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

GA SOT LAC

16.50

peanut sauce chicken — Gebratenes Hühnerfilet mit Gemüse in Erdnusssauce, Aubergine, Champignon und verschiedene Gemüsesorten

estimare≈ 610 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

BO- RINDFLEISCH

BO NUONG XA OT

18.50

grilled lemongrass beef — Gegrilltes Rindfleisch mit knusprige Zitronengras, Chili & Ingwer, dazu Zuckerschoten, Champignon und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

BO LUC LAC

18.50

shaking beef — Geschwenktes Rindfleisch im Wok, mit Zwiebeln, Paprika und Ananas in Süß-sauer Soße

estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65

BO CURRY

18.50

beef curry — Gebratenes Rindfleisch in würziger Currysauce mit Kokosmilch, dazu Aubergine, Champignon und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

VIT- ENTE

VIT CURRY

19.50

duck curry — knusprige Ente auf Aubergine, Champinon und verschiedene Gemüsesorten in Curry-Kokossauce

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

VIT BARBARIE

19.90

grilled barbarie duck — Medium gegrilltes Barbarie Entenfilet mit Kumquat Soße, dazu Zuckerschoten, Spargel, Pilze und gebratene Gemüsesorten

estimare≈ 540 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

VIT CHUA NGOT

18.90

sweet and sour duck — knusprige Ente auf Aubergine, Champinon und verschiedene Gemüsesorten in Süß-Sauer-Sauce

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

TOM- GARNELEN

TOM XAO HAT DIEU

18.50

shrimp with cashew nuts — gebratene Garnelen mit Cashewkernen, Zwiebeln, Brokkoli, Zuckerschoten, Paprika, Champignon und Möhren

estimare≈ 520 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

TOM RAN MUOI OT

18.50

fried shrimp with garlic and chili — frittierte Garnelen auf gebratenen verschiedenen Gemüsesorten mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

TOM CURRY

18.50

shrimp curry — gebratene Garnelen in Currywürze mit Kokosmilch, und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 610 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

CA-FISCH

CA CHIEN TOI OT

18.90

fried redfish with garlic and chili — Paniertes Rotbarschfilet mit Chili & Knoblauch,dazu Zwiebeln, Pilze und gebratenen Gemüse

estimare≈ 640 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

MUC XAO XA OT

17.50

stir-fried baby squid — Gebratene Baby-Tintenfisch mit Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

CA THU SOT TIEU DEN

19.90

grilled tuna with black pepper — Rosa gegrilltes Thunfischfilet in schwarzer Pfeffersauce, dazu bunter Salat, Cherry Tomaten und Gurke

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

CA HOI NUONG

19.90

grilled salmon teriyaki — Medium gegrilltes Lachsfilet mit Teriyakisauce auf blanchiertem Gemüse

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

DAU PHU- TOFU ( VEGGIE)

DAU PHU XA OT (LEICHT SCHAFT)vegetarian

14.90

stir-fried tofu with lemongrass — gebratene Tofu mit Zitronengras, Chili, Ingwer und verschiedenen Gemüsesorten

estimare≈ 410 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

DAU PHU CURRYvegetarian

14.90

tofu curry — Tofu in Currywürze mit verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

DAU PHU MANGOvegetarian

14.90

Tofu with Mango — Tofu und Gemüse mit frischer Mango in Mango Sauce

estimare≈ 440 kcal32 g carbohidrați

KID MENU

SET MENU: KID 01vegetarian

8.00

Vegetarian Mini Spring Rolls — 10 vegetarische Mini-Frühlingsrolle mit Süßsauersauce

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați

SET MENU: KID 02

6.00

Chicken Nuggets and Fries — 5 Chicken Nuggets und Pommes oder Süßkartoffel- Pommes. Dazu Ketchup oder Mayonnaise

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

SET MENU: KID 03

3.50

Prawn Crackers — Garnelen Chips

estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrați

SET MENU: KID 04

11.00

Breaded Shrimp and Fries — 5 Panierte Garnelen mit Pommes oder Süßkartoffel-Pommes, dazu Cocktailsauce

estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65

Dessert

ANNAM PANNACOTTA

6.50

Coconut Panna Cotta with Mango — Mit Kokosmilch, Mangopüree und Obst

estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați

JAPANISCHES GRÜNTEE- EIS

6.50

Green Tea Ice Cream — garniert mit Obst und Mangopüree

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

LYCHEE-FRÜCHTE AUF EIS

6.50

Lychee Sorbet — Litschi Eis garniert mit Litschi Früchte

estimare≈ 180 kcal38 g carbohidrațigreu 32

BANANE IM PYJAMA

6.50

Banana in Pyjamas — Bananenkuchen im Klebreismantel, Kokosnusscreme, Gojibeeren, Erdnüssen und karamellisierte Rohrzucker

estimare≈ 450 kcal62 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

73veggie
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preparing Cuisine vietnameză cu tofu

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include rulouri proaspete Goi Cuon Chay și supă Pho Chay cu tofu și gyoza. Se servește și Pho Xao, tăiței prăjiți cu tofu sau seitan.

12 preparate vegetariene și 6 vegane din 59

75dia
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Cuisine vietnameză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale bazate pe proteine și legume. Multe opțiuni din meniu au un indice glicemic scăzut.

23 potrivite pentru diabet · 59 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Willy-Brandt-Platz 8, 38440 Wolfsburg
Program: Lun11:00–23:00
Mar11:00–23:00
Mie11:00–23:00
Joi11:00–23:00
Vin11:00–23:00
Sâm11:00–23:00
Dum11:00–23:00
KEIN RUHETAG
Contact: +4953612757651 info@an-nam.net
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), an-nam.net/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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