Ensemble Gastro & Bar

Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle

Închis acum · se deschide 11:00

vegetarian restaurant€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Verrassingsmenu Warm

4 rondes samengesteld door onze chef

57.00

Chef's Surprise Menu

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 33

Koud

Lágrimas de Ibérico

19.00

Iberico Ham

estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Zwolsch broodplankje

8.00

Bread Board

estimare≈ 350 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69

Steak tartaar

17.00

Steak Tartare

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Huisgerookte pastrami

16.50

House-smoked Pastrami

estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gravad laxpescatarian

16.00

Gravlax

estimare≈ 250 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tonijn tartaarpescatarian

18.50

Tuna Tartare

estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ceviche van zeebaarspescatarian

16.50

Sea Bass Ceviche

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

What a melon

15.00

Melon Salad

estimare≈ 120 kcal20 g carbohidrați

Krokante geitenkaasvegetarian

15.50

Crispy Goat Cheese

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kaasplank van ‘Harry de Smaakspecialist’vegetarian

14.50

Cheese Board

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Warm

Short rib van de chef

18.00

Chef's Short Rib

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Rendang

16.50

estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Dimsum

15.50

Dim Sum

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69

Argentijnse wilde gambapescatarian

18.00

Argentine Wild Shrimp

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Zeebaarspescatarian

18.50

Sea Bass

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Krokante auberginevegan, vegetarian

15.00

Crispy Eggplant

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Jackfruit rendangvegan, vegetarian

16.00

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Desserts

Crémeux fraisevegetarian

11.00

Strawberry Cream

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Espresso martini affogatovegetarian

13.00

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Mango panna cottavegetarian

11.00

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Cheesecakevegetarian

6.00

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38

Voor erbij

Verse frietvegan, vegetarian

5.75

French Fries

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

Spitskool van de grillvegan, vegetarian

11.00

Grilled Pointed Cabbage

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Warm

Short rib

18.00

Short Rib with Potato Mille-feuille — van de chef Aardappel mille-feuille, wortel, mierikswortel, peterselie, jus de veau, beurre blanc

estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Koud

What a melon (vegan mogelijk)vegetarian

15.00

Melon Salad with Feta — Meloen, zoetzure komkommer, munt, basilicum, feta, roze peper, aceto, basil smash gel

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați

Borrelkaart

Bourgondische Grootmeester bitterballen (6st)

8.50

Beef Bitterballen — Zwolse mosterd

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Grootmeester vegan bitterballen (6st)vegan, vegetarian

8.50

Vegan Bitterballen — Zwolse mosterd

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Arancini (6st)vegetarian

8.50

Mushroom Arancini — Gevuld met bospaddenstoelen risotto, Parmezaanse kaas, truffel mayonaise

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mini steak tartaar

9.50

Mini Steak Tartare — Crostini, eigeel, Worcester, maldon, sjalot, kappertjes, sriracha

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mini tonijn tartaarpescatarian

11.50

Mini Tuna Tartare — Yellowfin tonijn, kimchi, zeekraal, soja parels, dille-dragon crème

estimare≈ 240 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Dimsum (3st)

8.50

Chicken Dim Sum — Kip, truffel, limoenmayonaise, bosui

estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Korean fried chicken

8.50

Bosui, sesam, atjar, gochujang

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gyoza’s (4st)

9.50

Gyoza — Kip of groente, bosui, sesam, ponzu

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Parmaham & crostini

9.50

Parma Ham and Crostini

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Olijvenvegan, vegetarian

4.00

Olives

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Eigen notenmixvegan, vegetarian

3.75

Mixed Nuts — van ‘Harry de Smaakspecialist’

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Classics

Uitsmijtervegetarian

12.50

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Focaccia huisgerookte pastrami

14.00

Pastrami Focaccia

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrați

Bourgondische grootmeester kroketten

13.00

Beef Croquettes

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Focaccia gravad laxpescatarian

13.50

Gravlax Focaccia

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați

Grootmeester vegan groente krokettenvegan, vegetarian

12.50

Vegan Vegetable Croquettes

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Focaccia smashed avocadovegan, vegetarian

13.00

Smashed Avocado Focaccia

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

Eggs Benedictvegetarian

13.50

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Eggs Norwegianpescatarian

15.00

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Eggs smashed avocadovegetarian

12.50

Smashed Avocado Eggs

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Steak tartaar met verse friet

19.50

Steak Tartare and Fries

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Caesar salad

18.00

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tonijn tartaar met verse frietpescatarian

21.00

Tuna Tartare and Fries

estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65

Geitenkaas saladevegetarian

16.50

Goat Cheese Salad

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Wrap crispy chicken

14.00

Crispy Chicken Wrap — vegetarisch mogelijk

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65

Ik kan niet kiezen plank

19.50

Tasting Platter

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Tomatensoep

9.00

Tomato Soup

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Korean fried chicken met verse friet

19.00

Korean Fried Chicken with Fries

estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrați

Kids kipnuggets of frikandel

8.50

Kids Chicken Nuggets or Frikandel

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Poke bowl crispy chicken

15.50

Crispy Chicken Poke Bowl

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79

American pancakes

9.00

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrați

Poke bowl tonijn

16.00

Tuna Poke Bowl

estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 85

Poke bowl tempehvegan

13.50

Tempeh Poke Bowl

estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Speciale Koffie Taart

Zwolsche Koffie

8.75

Zwolle Coffee

estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați

Huisgemaakte Appeltaart

4.25

Homemade Apple Pie

estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 40

Irish Koffie

8.75

Irish Coffee

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațigreu 38

Gebak van Jan Bakt

4.75

Pastry — Finalist van ‘Heel Holland Bakt’

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați

Italian Koffie

8.75

Italian Coffee

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrați

Spanish Koffie

8.75

Spanish Coffee

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrați

Koffie 43

8.75

Coffee 43

estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațigreu 38

Mexican Koffie

9.25

Mexican Coffee

estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațigreu 38

Ensemble style

Korean fried chicken met friet

15.00

Korean Fried Chicken with Fries — Bosui, sesam, atjar, gochujang, mayonaise

estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați

Poke bowl yellowfin tonijn

15.50

Yellowfin Tuna Poke Bowl — Sushirijst, edamame, avocado, radijs, mango, komkommer, wakame, furikake, poké dressing, wasabi mayonaise, sojasaus

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 90

Acest meniu este încă corect?

78dia
scoreestimare

Multe proteine și carbohidrați puțini

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de feluri principale și aperitive cu carbohidrați scăzuți. Există multe opțiuni cu pește, carne și brânzeturi.

37 potrivite pentru diabet · 64 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle
Program: Lunînchis
Mar11:00–23:00
Mie11:00–23:00
Joi11:00–23:00
Vin11:00–00:00
Sâm11:00–00:00
Dum11:00–23:00
Contact: +31384226600 info@ensemblezwolle.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ensemblezwolle.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 84 %

Deții Ensemble Gastro & Bar? Revendică locul tău.