terug naar zoeken

Café Bras

Jardin Public du Foirail, Av. Victor Hugo, 12000 Rodez

openingsuren nog niet bekend

caféFrans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.

LE MENU DU JOUR
le velouté d'asperges vertes & harengs Matjespescatarian
Green asparagus soup with Matjes herring — orge perlé & condiment moutardé
l'émincé de pied de cochon & boudin noir
Pork trotter and blood sausage with lentils — noisettes & lentilles vertes
la cuisse de pintade farcie & rôtie
Roasted stuffed guinea fowl — cèbe de Lézignan & biscuit sarrasin
le filet de maquereau de ligne snacképescatarian
Seared line-caught mackerel — poireaux baguette & vinaigrette façon genevoise
la poitrine d'agneau farcie & pochée/grillée
Stuffed poached and grilled lamb breast — les navets & jus court d'agneau/coriandre
l'endive grillée & panée au gomasiovegetarian
Grilled breaded endive with gomasio
fromages du jourvegetarian
Cheese selection — brebis, chèvre & vache
l'éclair aux fraises gariguette & pistache
Strawberry and pistachio éclair — confit de fraises
le riz au lait au chocolat Ibariavegetarian
Chocolate rice pudding with banana and almond crumble — bananes, touche de rhum & crumble amandes

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Jardin Public du Foirail, Av. Victor Hugo, 12000 Rodez
Uren
nog niet bekend
Contact
+33565680670
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafebras.fr/fr/

Eigenaar van Café Bras? Claim je zaak.