Brasserie ver'Koch
Munsterplein 22-A, 6041 HE Roermond
Nu open · tot 18:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
PASTA’S
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
13.50
knoflook en Spaanse peper gebakken in olijfolie, met zeezout, platte peterselie en rucola
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti Pomodorivegetarian
16.50
tomaten-basilicumsaus met geraspte parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti Carbonara
18.00
saus met spek, ham, kaas en room
schatting≈ 850 kcal68 g koolhydraten
Spaghetti Tonnopescatarian
19.50
met tonijn en tomaten-basilicumsaus
schatting≈ 640 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle Tartufovegetarian
21.00
tapenade van eekhoorntjesbrood, champignons en parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Tagliatelle Pollo
21.00
kipfilet, champignons en walnoten in een romige saus
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Tagliatelle Scampipescatarian
23.00
gebakken scampi’s, knoflook en zontomaatjes
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 71
Ravioli in kruidenroomsausvegetarian
20.00
Ravioli with Herb Cream Sauce — gevuld met ricotta en spinazie
schatting≈ 740 kcal60 g koolhydraten
Ravioli in tomatensausvegetarian
20.00
Ravioli in Tomato Sauce — gevuld met ricotta en spinazie
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
BIJLAGES
Broodvegetarian
4.00
Bread
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
KINDERKAART
Brood met kruidenboter en tomatentapenadevegetarian
5.00
Bread with Herb Butter and Tomato Tapenade
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Tomatensoep met broodvegetarian
7.00
Tomato Soup with Bread
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Gemengde saladevegetarian
4.50
Mixed Salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zacht broodje ham of kaas of jam
6.50
Soft Roll with Ham, Cheese or Jam
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Zacht broodje kroket of frikandel met mayo
7.00
Soft Roll with Croquette or Frikandel
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Tosti met ham, kaas en ketchup
7.00
Ham and Cheese Toastie
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Tosti met kaas en ketchupvegetarian
7.00
Cheese Toastie
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Tosti Hawaï met ham, kaas, ananas en ketchup
7.50
Hawaii Toastie
schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten
Kroket met frites, appelmoes, ketchup en mayo
9.50
Croquette with Fries
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Frikandel met frites, appelmoes, ketchup en mayo
9.50
Frikandel with Fries
schatting≈ 700 kcal62 g koolhydraten
Kipnuggets met frites, appelmoes, ketchup en mayo
9.50
Chicken Nuggets with Fries
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Kinderpannenkoek met poedersuiker en stroopvegetarian
9.00
Kids Pancake
schatting≈ 600 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
Poffertjes (9 st.) met poedersuiker en stroopvegetarian
9.00
Poffertjes
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti tomatensausvegetarian
9.50
Kids Spaghetti Tomato Sauce
schatting≈ 450 kcal70 g koolhydraten
Schnitzel (100 gr) met frites, gemengde salade en mayo
12.00
Kids Schnitzel with Fries
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
IJSKAART
Dame Blanchevegetarian
10.50
3 bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Coupe Kersenvegetarian
12.00
Cherry Coupe — 3 bolletjes vanille ijs met warme kersen en slagroom
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Vers fruit coupevegetarian
12.00
Fresh Fruit Coupe — vers fruit met royale bol vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 38
Strawberryvegetarian
13.50
Strawberry Ice Cream — verse aardbeien met vanille-ijs, aardbeienijs en slagroom (april t/m september)
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Kinderijsjevegetarian
7.00
Kids Ice Cream — vanille-ijs met slagroom in een leuke ijsbeker voor thuis
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
1 bolletje vanille-ijsvegetarian
3.00
Vanilla Ice Cream Scoop
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
slagroomvegetarian
1.00
Whipped Cream
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONTBIJT
2 croissants
13.50
Croissants — met ham en/of kip en/of kaas en/of jam
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Ver’Koch ontbijt
18.50
Ver’Koch Breakfast — verse jus d’orange, 4 soorten vers afgebakken broodjes, roerei, ham, kaas, gerookte zalm, tonijnsalade, kipfilet, boter, jam, stroop, hagelslag en vers fruit
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
WAFELS OF GEBAK?
Uitsmijter
13.50
3 eieren met ham en/of spek en/of kaas
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ver’Koch plateau
16.00
3 dikke sneden landbrood belegd met, rundercarpaccio, gerookte zalm op roomkaas, mozzarella met basilicumpesto bestrooid met geraspte parmezaanse kaas, rucola, olijven, kapperappeltjes en zontomaatjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
CLUB SANDWICHES
Club sandwich vegavegetarian
14.00
Veggie Club Sandwich — 3 sneetjes tramezzini met mozzarella, baslicumpesto, zontomaatjes, rucola, olijven en komkommer
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Club sandwich kip
16.00
Chicken Club Sandwich — met kip, appel, rucola, zontomaatjes, komkommer, spek, olijven en cocktailsaus
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Club sandwich vispescatarian
17.00
Fish Club Sandwich — met gerookte zalm, tonijn, komkommer, rucola, zontomaatjes, Italiaanse kapperappeltjes en kappertjesmayo
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Club sandwich Ver’Koch
16.00
Ver’Koch Club Sandwich — met spek, parmezaanse kaas, trostomaat, komkommer, rucola, rode ui en dijon-mosterdmayonaise
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
VER’KOCH BROODJES WARM
Panini vegavegetarian
11.50
Veggie Panini — mozzarella, tomaat en basilicumpesto
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Panini kip
13.00
Chicken Panini — (met extra plakken) kipfilet
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
Panini tonijnpescatarian
14.00
Tuna Panini — (met extra) tonijn
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
Italiaanse bol hamburger
14.00
Beef Hamburger — met 100% rundvlees
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydraten
Vegetarische burgervegetarian
15.00
Veggie Burger
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Italiaanse bol kipsaté
15.50
Chicken Satay Roll
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten
SOEPEN
Tomatensoepvegetarian
9.50
Tomato Soup — met crème fraîche
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uiensoepvegetarian
9.50
Onion Soup — gegratineerd met kaas
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Soep van de maand
9.50
Soup of the Month
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MAALTIJDSALADES
Capresevegetarian
19.00
Caprese Salad — mozzarella, tomaat en basilicum
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pollo
20.00
Chicken Salad — kipfilet, champignons en rode ui
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geitenkaasvegetarian
20.00
Goat Cheese Salad — lauwwarm met honing, appel, champignons en notenmix
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
Rundercarpaccio
20.00
Beef Carpaccio — carpaccio van ossenhaas met parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, zontomaatjes en truffelmayonaise
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegan saladevegan
20.00
Vegan Salad — mango, guacamole, edamame sojabonen
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 75
Vis-triopescatarian
23.00
Fish Trio Salad — gerookte zalm, scampi en tonijn
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
VER’KOCH BROODJES
Pistolet kaasvegetarian
9.50
Cheese Pistolet
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Pistolet tonijnsaladepescatarian
12.50
Tuna Salad Pistolet
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Pistolet kip
12.50
Chicken Pistolet — warme kipfilet met chilisaus
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Focaccia mozzarella-tomaatvegetarian
12.50
Mozzarella Tomato Focaccia
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Focaccia gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked Salmon Focaccia
schatting≈ 640 kcal45 g koolhydraten
Focaccia rundercarpaccio
15.00
Beef Carpaccio Focaccia
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Waldkorn gesmolten brievegetarian
12.00
Brie and Walnut Waldkorn Bread — met tomaat en walnoot uit de oven
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Waldkorn gezond
12.50
Healthy Waldkorn Sandwich — met ham, kaas, sla, gekookt ei, komkommer, tomaat, vers fruit
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ver’koch tosti
12.00
Ham or Chicken Toastie — landbrood met kaas en ham of kip
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
VEGAN
Vegan wrapvegan
12.50
met kerrie-hummus, kikkererwt-balletjes, roma-tomaatjes, komkommer, gemengde slasoorten, rucola, olijfolie
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Falafelvegan
16.00
Falafel with Fries — 15 stuks in zoetzure chilisaus met frites, ketchup en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
Bieterballenvegan
16.00
Beetroot Balls with Fries — gevuld met rode biet, frites, gemengde salade en guacamole
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Tagliatelle tartufo Veganvegan
19.50
Vegan Truffle Tagliatelle — tapenade van eekhoorntjesbrood, champignons, olijfolie en rucola
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydraten
NEVO ED TIU
Pide kip
11.00
Chicken Pide — van Turks brood met kip, roomkaas, tomatentapenade en rucola
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
Pide salmonepescatarian
12.50
Salmon Pide — met gerookte zalm, roomkaas, basilicumpesto en rucola
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydraten
Lahmacunvegetarian
13.50
Lahmacun with Cheese — gevouwen Turkse pizza met kaas en sla
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Lahmacun pollo
15.50
Chicken Lahmacun — met extra kip en chilisaus
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Lahmacun tonnopescatarian
16.00
Tuna Lahmacun — met extra tonijn
schatting≈ 640 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
WARME GERECHTEN
2 kroketten
15.00
Croquettes with Fries — met frites of landbrood, gemengde salade, mayo, mosterd
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
2 frikandellen
15.00
Frikandellen with Fries — met frites, gemengde salade, mayo, ketchup
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
2 kaaskrokettenvegetarian
15.00
Cheese Croquettes with Fries — met frites, gemengde salade, mayo en mosterd
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Zuurvlees
20.50
Flemish Beef Stew — met frites of rijst, gemengde salade en mayo
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Schnitzel (200 gr)
20.50
Schnitzel with Fries — met frites, gemengde salade en mayo
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Kibbelingpescatarian
20.50
Kibbeling with Fries — met frites, gemengde salade, kappertjes- en cocktailsaus
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Calamarespescatarian
20.50
Calamares with Fries — met frites, gemengde salade, kappertjes- en cocktailsaus
schatting≈ 760 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Kipsaté
20.50
Chicken Satay with Fries — met frites of rijst, atjar, gemengde salade en mayo
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
BIJLAGES
Fritesvegan
5.50
Fries
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Champignonroomsausvegetarian
3.50
Mushroom Cream Sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelkroketjesvegetarian
5.50
Potato Croquettes
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Satésausvegetarian
3.50
Satay Sauce
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rijstvegan
3.50
Rice
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten
Gebakken champignonsvegan
3.50
Fried Mushrooms
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VOOR DE KLEINE TREK
1 kroket met frites of landbrood, gemengde salade, mayo, mosterd
10.00
Croquette with Fries (Small)
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
1 frikandel met frites, gemengde salade, mayo, ketchup
10.00
Frikandel with Fries (Small)
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Kleine portie kibbeling met frites, gemengde salade, kappertjes- en cocktailsauspescatarian
12.00
Kibbeling with Fries (Small)
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Kleine portie calamares met frites en gemengde saladepescatarian
12.00
Calamares with Fries (Small)
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
Kleine portie zuurvlees met frites of rijst en gemengde salade
12.00
Flemish Beef Stew (Small)
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Kleine salade caprese met mozzarella, tomaat en basilicumvegetarian
11.50
Caprese Salad (Small)
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine salade pollo met kipfilet, champignons en rode ui
12.50
Chicken Salad (Small)
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kleine salade vis-trio met gerookte zalm, scampi en tonijnpescatarian
13.50
Fish Trio Salad (Small)
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kleine spaghetti Pomodori met tomaten-basilicumsaus, geraspte parmezaanse kaasvegetarian
10.00
Spaghetti Pomodori (Small)
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydraten
Kleine spaghetti Carbonara met roomsaus, spek, ham, kaas en room
10.50
Spaghetti Carbonara (Small)
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydraten
Voor de kleine trek
1 kroket
10.50
Croquette (Small) — met frites of landbrood, gemengde salade, mayo, mosterd
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
1 frikandel
10.50
Frikandel (Small) — met frites, gemengde salade, mayo, ketchup
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Schnitzel (100 gr)
13.00
Schnitzel (Small) — met frites, gemengde salade en mayo
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
Kleine portie kibbeling
13.00
Kibbeling — met frites, gemengde salade, kappertjes- en cocktailsaus
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Kleine portie calamares
12.00
Calamari — met frites en gemengde salade
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Kleine portie zuurvlees
13.00
Zuurvlees — met frites of rijst en gemengde salade
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Kleine salade capresevegetarian
12.00
Caprese Salad — met mozzarella, tomaat en basilicum
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine salade pollo
13.00
Chicken Salad — met kipfilet, champignons en rode ui
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kleine salade vis-triopescatarian
14.00
Fish Trio Salad — Met gerookte zalm, scampi en tonijn
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleine spaghetti pomodorivegetarian
10.50
Spaghetti Pomodori — met tomaten-basilicumsaus, geraspte parmezaanse kaas
schatting≈ 410 kcal58 g koolhydraten
Kleine spaghetti carbonara
11.00
Spaghetti Carbonara — Met saus met spek, ham, kaas en room
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
90veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische en vegane keuzes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een eigen vegan menu met bieterballen en een vegan wrap. Vegetariërs kunnen kiezen uit gerechten zoals ravioli in kruidenroomsaus of een salade met geitenkaas.
47 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 108
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme salades en eiergerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt diverse eiwitrijke salades en een hartig eiergerecht. Veel hoofdgerechten bevatten echterten veel pasta of brood.
22 diabetesvriendelijk · 108 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Munsterplein 22-A, 6041 HE Roermond
- Uren
- ma08:30–18:00di08:30–18:00wo08:30–18:00do08:30–18:00vr08:30–18:00za08:30–18:00zo08:30–18:002 crossaints & Ver’Koch ontbijt zijn bestellen tot 12:00 en tot 13:00 op zondag
- Contact
- +31475795361 info@verkoch.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), verkoch.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %