terug naar zoeken

Bistro Rousse

Westlaan 58, 8800 Roeselare

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHT
TARTAAR VAN TONIJN MET KAFFIRLIMOEN EN AROMATEN
Tuna Tartare with Kaffir Lime
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
BABYKREEFT MET VERSE KRUIDENBOTER
10.00
Lobster with Herb Butter — onder voorbehoud van beschikbaarheid, op tijd reserveren!
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHT
TAGLIATA VAN BELGISCHE WITBLAUW ENTRECOTE
Belgian Blue Entrecôte Tagliata — GESERVEERD MET GEKRUIDE RUCOLA EN FRISSE TOMAAT/PARMEZAAN
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZEEBAARS IN DE OVEN
Baked Sea Bass — MET OLIJVEN/KAPPERS/AARDAPPELEN EN TOMATEN
schatting≈ 540 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERT
MANGO AFGEDRAAID TOT SORBET/ESPUMA VAN BOSVRUCHTEN
Mango Sorbet and Berry Espuma
schatting≈ 210 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
FORMULES
VG/HG/DESSERT
56.00
3-Course Menu
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Ontdekkingsmenu
1 VG/HG/DESSERT
56.00
Discovery Menu 1
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
1 VG (kreeft)/HG/DESSERT
66.00
Discovery Menu 1 (Lobster)
schatting≈ 1250 kcal60 g koolhydratenzwaar 43
2 VG/HG/DESSERT
80.00
Discovery Menu 2
schatting≈ 1300 kcal65 g koolhydratenzwaar 41
Bites
Tapasbordje warm
Warm Tapas Platter — 5 soorten ambachtelijke hapjes met huisgemaakte dip
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Calamares
Calamari with Tartare Sauce — 6 stuks met huisgemaakte tartaar
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tapasbordje koud
Cold Tapas Platter — streekkaas & topvleeswaren
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vers gekraakte oesters
Fresh Oysters — oesters vanaf 3 stuks
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Voorgerechten
Carpaccio van rund
Beef Carpaccio — parmezaan en rucola
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello tonnato
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnaalkroketten
Grey Shrimp Croquettes — 2 stuks homemade met handgepelde grijze garnalen (enkel bij voldoende aanvoer)
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Tataki van tonijn
Tuna Tataki
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dagsoep
Soup of the Day — met brood/boter
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 68
Hoofdgerechten
Steak/friet Belgisch wit blauw
Belgian Blue Steak and Fries — saus naar keuze (peper, champignon of bearnaise)
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Catch of the day
dagverse vis met marktgarnituur
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Irish rib eye
saus naar keuze (peper, champignon of bearnaise)
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Steak tartaar/friet à la minute
Steak Tartare and Fries — handgesneden
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Seizoenssalade Roussevegetarian
Rousse Seasonal Salad
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gamba’s met lookboter
Gambas with Garlic Butter
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ragu Bologna
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Desserts
Vanille-ijs à la minute
Vanilla Ice Cream with Belgian Chocolate — vers gedraaid/Belgische chocolade
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Belgische witte en/of bruine chocolademousse
Belgian Chocolate Mousse — crumble/fruit
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Sabayon
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

18veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is slechts één vegetarisch hoofdgerecht, de Seizoenssalade Rousse. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 29

74dia
scoreschatting

Vlees en vis keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De Tagliata van Belgisch Witblauw heeft 12 g koolhydraten.

16 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Westlaan 58, 8800 Roeselare
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–14:30, 18:30–21:00
do12:00–14:30, 18:30–21:00
vr12:00–14:30, 18:30–21:00
za12:00–14:30, 18:30–21:00
zo12:00–14:30
Contact
+32472526555 info@bistrorousse.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrorousse.be/

Eigenaar van Bistro Rousse? Claim je zaak.