terug naar zoeken

Colline Emiliane

Via degli Avignonesi, 22, 00187 Roma

Nu gesloten · opent di 12:45

Italiaans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI
Antipasto delle colline emiliane
Geassorteerd antipasti voor 2 personen.
schatting≈ 1200 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Culatello di zibello
Gerijpte ham uit de noce.
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto di Langhirano
Prosciutto di Parma DOP, extra zoete variant uit Langhirano.
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coppa di Piacenza
Beroemde vleeswaren uit Piacenza.
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salame di Felino
Klassieke Italiaanse salami uit Felino.
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mortadella di Bologna
Gekookte worst bereid met een mengsel van varkensvlees.
schatting≈ 250 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spalla di S. Secondo
Verfijnde varkensschouder, een maand gemarineerd in kruidenpekel en gedroogd.
schatting≈ 190 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Squacqueronevegetarian
DOP zachte kaas met korte rijping, gemaakt van koemelk.
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Parmigiano Reggiano (24+ mnd)vegetarian
Parmigiano Reggiano oltre 24 mesi — Gemaakt van Reggiano-koemelk volgens traditionele ambachtelijke methoden.
schatting≈ 400 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Erbazzone
Hartige taart met snelle spinazie, pancetta en parmigiano.
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PRIMI
Tortellini in brodo
Grote klassieker uit de Emiliaanse keuken.
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Tortelli di zucca
Verse pasta gevuld met pompoen.
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Lasagne verdi
Spinaziepasta met Emiliaanse ragù.
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Passatelli in brodo
Typische Emiliaanse soep met parmigiano, paneermeel en eieren.
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Tortelloni ricotta e spinacivegetarian
Verse pasta gevuld met spinazie en ricotta.
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tagliatelle alla bolognese
Een van de bekendste Emiliaanse eerste gangen.
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Gnocchi di zuccavegetarian
Gnocchi di zucca con crema di parmigiano e tartufo nero — Pompoengnocchi met parmigiano-crème en zwarte truffel.
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
SECONDI
Giambonetto di vitella
Giambonetto di vitella con purea — Huisspecialiteit: kalfsvlees in de oven gegaard in melk, geserveerd met puree.
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gefrituurde rundvleesballetjes
Polpette di manzo fritte — Zachte balletjes van gekookt rundvlees, gefrituurd.
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gekookt rundvlees met salsa verde
Manzo bollito con salsa verde — Gekookt rundvlees met groene saus en mosterd.
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Roast-Beef met puree
Roast-Beef con purea — Rundvlees met aardappelpuree
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fegato alla veneta met puree
Fegato alla veneta con purea — Leverstoofpot met uien
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DESSERTS
Zabaione moussevegetarian
Mousse di zabaione — Zachte crème van eieren en marsala
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Gekaramelliseerde perentaartvegetarian
Torta di pere caramellate — Peer Tatin
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Citroenmeringuetaartvegetarian
Torta meringata al limone — Citroencrème taart met krokante meringue
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Noten- en karamellaartvegetarian
Torta di noci e caramello — Taart gevuld met noten en karamel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Tenerina chocoladetaartvegetarian
Torta tenerina al cioccolato — Typische chocoladetaart uit Ferrara
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier tortelloni met ricotta en spinazie of gnocchi van pompoen met truffel eten. Er zijn verschillende kazen en desserts zoals chocoladetaart. De kaart bevat veel vleeswaren voor gemengde tafels.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse vleeswaren

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De antipasti zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet. De hoofdgerechten bevatten vaak puree.

18 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via degli Avignonesi, 22, 00187 Roma
Uren
ma—
di12:45–14:45, 19:30–22:45
wo12:45–14:45, 19:30–22:45
do12:45–14:45, 19:30–22:45
vr12:45–14:45, 19:30–22:45
za12:45–14:45, 19:30–22:45
zo—
The text contains contradictory information: one section says 'open every day from Monday to Sunday', while another specifies 'Open from Tuesday to Saturday' with specific hours.
Contact
+39064817538
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), collineemiliane.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Colline Emiliane? Claim je zaak.