Raf Restaurant
Via Plinio, 17a, 00193 Roma
Nu open · tot 00:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Gamba's in guacamole saus
18.00
CAMARONES EN SALSA GUACAMOLE
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Jamón Bassiano dei Monti Lepini
14.00
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jamón Bassiano met buffelmozzarella
16.00
JAMÓN BASSIANO CON MOZZARELLA DE BÚFALO
schatting≈ 410 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Capresevegetarian
12.00
CAPRESEVEG — Tomaat, mozzarella en basilicum
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aardappelcrostinovegetarian
14.00
CROSTINO DE PATATAS CON MOZZARELLA, SETAS Y CREMA DE TRUFAVEG — Met mozzarella, paddenstoelen en truffelcrème
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Geroosterde Caciocavallovegetarian
15.00
Caciocavallo al horno VEG — Met honing en walnoten
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aubergine millefeuille uit de ovenvegetarian
15.00
Milhojas de berenjena al horno VEG — Met mozzarella, parmezaan, tomaat en basilicum
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Plank met selectie
16.00
LA TABLA DE CORTAR — Beste selectie van vleeswaren en kazen
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschettavegetarian
3.00
LA BRUSCHETTA Aceite de ajo y DOP EVOVEG — Knoflookolie en DOP EVO
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Bruschettavegetarian
4.00
LA BRUSCHETTA Tomate y albahacaVEG — Tomaat en basilicum
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten
Bruschetta Stracciatella
6.00
LA BRUSCHETTA Stracciatella — Burrata uit Apulië en ansjovis uit Cantabrië
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydraten
Bruschetta
6.00
LA BRUSCHETTA Fiordilatte y salmón ahumado — Fiordilatte en gerookte zalm
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten
Klassieke Supplìvegetarian
3.00
Supplì clásicoVEG
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Buffelmozzarella DOP hapjes
8.00
BOCADOS DE MOZZARELLA DE BUFALA DOP
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Courgettebloem
15.00
Flor de calabaza — Zalm, pistaches en buffelmozzarella DOP
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kabeljauwfilet
16.00
Lomo de bacalao — Op een crème van kikkererwten met rozemarijn
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Frittino RAF degustatie (2 pers.)
18.00
Degustación de frittino RAF (x2 personas) — Mini kroketten van: maïs, kip, kikkererwten met sinaasappel, aubergine, mozzarella en supplì
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Frittino RAF (1 pers.)
9.00
Frittino RAF (x1 personas)
schatting≈ 475 kcal42 g koolhydraten
Gefrituurde groenten (2 pers.)vegetarian
18.00
Vegetales fritos (x2 personas) — Seizoensgroenten
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 70
Typische Gerechten
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
14.00
TONNARELLO CON CACIO Y PIMIENTAVEG — Pecorino Romano 24 maanden DOP
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Tonnarello Cacio e Pepe "RAF"vegetarian
14.00
TONNARELLO CON CACIO Y PIMIENTA ``RAF``VEG — Munt, citroen en 24 maanden gerijpte Pecorino Romano DOP
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
Rigatoni alla Carbonara
14.00
Bassiano spek, biologisch ei en Pecorino Romano DOP
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Rigatoni all'Amatriciana
13.00
Pasta met varkenswang en tomaat
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliatelle met ragu
14.00
Tagliatelle con ragu
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Tagliatelle met porcini paddenstoelenvegetarian
16.00
Tagliatelle con champiñones hongos porciniVEG
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Risotto
Risotto met asperges en sinaasappelvegetarian
14.00
RISOTTO CON ESPÁRRAGOS Y NARANJAVEG
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Saffraanflanvegetarian
16.00
Flan de azafrán Con setas porcini y crema de quesoVEG — Met porcini paddenstoelen en roomkaas
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydraten
Specialiteiten
Tagliatelle met gerookte zalm
16.00
tagliatelle con Salmón ahumado — Met provolone en maanzaad
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 67
Casarecce groentenvegetarian
14.00
CASARECCE verdurasVEG — Pasta met courgette, cherrytomaatjes, rucola en Pecorino Romano
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliolini de RAF
15.00
Courgettebloesem, mota en saffraan
schatting≈ 560 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Lasagne met vleessaus
15.00
LASANA CON SALSA DE CARNE — Huisgemaakt
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Gnocchetti met garnalen
16.00
Gnocchetti de gambas * — Met cherrytomaatjes en stracciatella di burrata
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydraten
Rigatoni vintage x 2
24.00
Ragù, mozzarella, aubergine en Parmezaanse kaas
schatting≈ 1300 kcal120 g koolhydratenzwaar 42
Hoofdgerechten
Catalaanse garnalen
23.00
CAMARONES CATALANES — Cherrytomaatjes, aardappelen en Tropea-ui
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kabeljauw
18.00
Bacalao — Op een crème van cherrytomaatjes
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Filet Mille-feuille
25.00
Filete de milhojas — Deens rundvlees met aardappelen en porcini paddenstoelen
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kipcurry hapjes
18.00
Bocaditos de pollo al curry — Met basmati rijstpilaf
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken runderfilet
23.00
Filete de ternera a la plancha
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet in walnootsaus
25.00
Filete de ternera en salsa de nueces
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gesneden filet
25.00
Filete en rodajas — Met truffelsaus en schilfers Parmigiano Reggiano
schatting≈ 610 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamskoteletten
22.00
Chuletas de cordero — Gegrild in limoncello-saus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalm, Buffelmozzarella en Lokale Kruiden
18.00
SALMÓN, BÚFALO MOZZARELLA Y HIERBA LOCAL
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmcarpaccio
18.00
CARPACCIO DE SALMÓN, AGUACATE Y LIMA — Met avocado en limoen
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Groentewok met kip
16.00
WOK DE VERDURAS con pollo
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Groentewok met garnalen
18.00
WOK DE VERDURAS con camarones
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hamburgers
Bacon Burger 250g
14.00
HAMBURGUESA DE TOCINO250 gr. — Gebakken spek, sla en tomaat
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Cheeseburger 250g
15.00
HAMBURGUESA CON QUESO250 gr. — Cheddar, sla, tomaat
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Bacon Cheeseburger 250g
16.00
Hamburguesa de queso con tocino250 gr. — Cheddar, krokante spek, sla en tomaat
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten
Provola Burger 250g
15.00
Hamburguesa Provola 250 gr. — Gerookte provolone, gegrilde aubergine, tomaat, sla en Tropea-uienroom
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
RAF Burger 250g
17.00
Hamburguesa RAF 250 gr. — Cheddar, truffelsaus, parmezaansekaasvlokken, spiegelei, tomaat en sla
schatting≈ 980 kcal48 g koolhydraten
Vegetarische Burgervegetarian
14.00
Hamburguesa vegetariana — Met gemengde seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Fish Burger
15.00
Gepaneerde kabeljauw, bleekselderij, tomaat en mayonaise
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydraten
Bijgerechten
Gesautéerde Cichoreivegetarian
6.00
ACHICORIA SALTEADA
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broccolivegetarian
6.00
Brócoli
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde Groentenvegetarian
8.00
Vegetales asados
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde Aardappelenvegetarian
5.00
PAPAS ASADAS
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Aardappelchipsvegetarian
6.00
PAPAS CHIP
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Spinazievegetarian
7.00
Espinacas — Met boter en parmezaan
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salades
Lente Salade Vegvegetarian
12.00
ENSALADA DE PRIMAVERAVEG — Groene salade, wortels, maïs, hardgekookt ei, mozzarella
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Affumicatavegetarian
12.00
Spinazie, caciocavallo, mota, croutons en parmezaan
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SFIZIOSAVEGvegetarian
12.00
Groene salade, rucola, venkel, maïs, zwarte olijven en caciocavallo
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SAPORITApescatarian
12.00
Groene salade, chicorei, tonijn, gekookt ei en ansjovis
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GUSTOSAVEGvegetarian
12.00
Spinazie, gorgonzola, walnoten, peren, parmesaanvlokken
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
POLLICINA
14.00
Groene salade, gegrilde kip, avocado en parmesaanvlokken
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Focaccia
SENCILLOVEGvegan
5.00
Zout, rozemarijn, extra vierge olijfolie
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
JAMÓN
12.00
Bassiano ham en rauwe mozzarella
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Witte Wijnen
FLORES COURGETTEpescatarian
12.00
Mozzarella, parmesaan, courgettebloesem en ansjovis
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Leñador
12.00
Fior di latte, champignons en worst
schatting≈ 850 kcal42 g koolhydraten
SALMÓN Y COHETEpescatarian
12.00
Mozzarella, zalm en rucola
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Pachino VEGvegetarian
12.00
Búfala mozzarella en cherrytomaten
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Bresaola
12.00
Fior di latte, bresaola, rucola en parmesaan
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydraten
Delicado
12.00
Fior di latte, zachte kaas, gekookte ham en walnoten
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
PATATAS Y SALCHICHAS
12.00
Mozzarella, aardappelen, worstjes
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Cuatro quesos VEGvegetarian
12.00
Fior di latte, gerookte provola kaas, gorgonzola, parmesaan
schatting≈ 880 kcal38 g koolhydraten
Rode Wijnen
MARGHERITAVEGvegetarian
10.00
Tomaat, mozzarella en basilicum
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
MARGHERITA CON BÚFALO MOZZARELLAVEGvegetarian
12.00
Tomaat, mozzarella, basilicum en búfala mozzarella
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
NAPOLIpescatarian
11.00
Tomaat, mozzarella en ansjovis
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
PICANTE
12.00
Tomaat, mozzarella, pittige salami en peperoncino
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Vegetal VEGvegetarian
11.00
Tomaat, mozzarella en ovengegrilde groenten
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
CHAMPIÑONESVEGvegetarian
11.00
Tomaat, mozzarella en champignons
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydraten
Parmigiana VEGvegetarian
12.00
Tomaat, mozzarella, aubergine en parmezaan
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Crudo
12.00
Tomaat, mozzarella en rauwe ham
schatting≈ 900 kcal78 g koolhydraten
CAPRICCIOSA
12.00
Tomaat, mozzarella, olijven, ei, ham, champignons en artisjokken
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Gourmet Pinsa
MORTAZZA
15.00
Mortadella di S. Rocco, verse kaas mousse en gezouten pistachecrème uit Bronte
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
FRIARIELLApescatarian
15.00
Raapstele, mozzarella, Cantabrische ansjovis en sinaasappelschil
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
CAPONATAVEGvegetarian
15.00
Tomatenpuree, groente caponata, stracciatella di burrata, basilicum
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 66
CARBONARA
15.00
Bassiano spek, biologische eieren, mozzarella, 24 maanden gerijpte pecorino romano, witte en zwarte peper
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
RAF
15.00
Bassiano spek, 24 maanden pecorino romano, paprika, Smith-appels, rode Tropea-ui en citroenrasp
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
GIRASOLE
15.00
Courgettebloemen, Cantabrische ansjovis, mozzarella, Bassiano bacon en peterselie
schatting≈ 860 kcal62 g koolhydraten
NDUJA
15.00
Avezzano, gekookte aardappelen, ventricina, verse kaas mousse, nduja mousse en peterselie
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
TONNARELLApescatarian
15.00
Marzanino tomaat, tonijnfilets, burrata stracciatella en Tropea-ui
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Zoetigheden
TIRAMISU'
7.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Rompope crème en bladerdeeg
7.00
Crema de rompope Y hojaldre'
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Chocolate soufflé
7.00
Suflé de chocolate — Met een warme kern
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Yoghurtmousse en bessenvegetarian
7.00
Mousse de yogur Y bayas
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Warme appelpannenkoekjesvegetarian
9.00
Panqueques de manzana calientes
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Tozzetti en donutsvegetarian
7.00
Tozzetti y donas — Huisgemaakt
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
FAGOTTINOvegetarian
8.00
Nutella pakketje
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 33
Taart van de dagvegetarian
8.00
Pastel del dia
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Ijs
IJSTRUFFELvegetarian
7.00
TRUFA HELADA Blanco o negro — Wit of zwart
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
TRUFA HELADA
8.00
TRUFA HELADA Ahogado en café o licor — Geserveerd in koffie of likeur
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
CREMOLATO CON TURRÓN
7.00
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Semifreddo van citrusvruchten
7.00
Semifreddo de cítricos
schatting≈ 240 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
FRUITvegan, vegetarian
6.00
FRUTA — Ananas of seizoensfruit
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
88veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals tonnarello cacio e pepe, risotto met asperges en oranje, of een vegetarische burger. Er zijn ook diverse vegetarische pizza's zoals de Parmigiana.
41 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 104
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en groentegerechten. De pasta en pizza hebben een hoge glycemische index.
30 diabetesvriendelijk · 104 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via Plinio, 17a, 00193 Roma
- Uren
- ma12:00–00:00di12:00–00:00wo12:00–00:00do12:00–00:00vr12:00–00:30za12:00–00:30zo12:00–00:00
- Contact
- +390668134639
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteraf.it/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %