Il Bacaro - Roma, Via degli Spagnoli
Via degli Spagnoli, 27, 00186 Roma
Nu gesloten · opent 19:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
ANTIPASTI - APPETIZERS
CARPACCIO DI PICANHA MARINATO AGLI AGRUMI, NOCCIOLE TOSTATE E GEL AL MIRTILLO
20.00
Picanha Carpaccio — Citrus-marinated picanha carpaccio, toasted hazelnuts and blueberry gel
CATALANA DI POLPOpescatarian
18.00
Octopus Catalan — Octopus Catalan
CROQUETAS IBERICA CON SALSA CACIO E PEPE
14.00
Iberian Ham Croquettes — Spanish ham and cream croquetas with "Cacio e pepe" cream
POLPETTA DI BACCALÀ MANTECATO SU CREMA DI PEPERONI ARROSTOpescatarian
14.00
Cod Fishball — Creamed cod fishball on roasted pepper cream
TARTARE DI TONNO ROSSO SU CREMOSO DI PATATE ROSSE ED OLIO AL BASILICOpescatarian
22.00
Bluefin Tuna Tartare — Bluefin tuna tartare on red potato cream with basil oil
SELEZIONE DI SALUMI
16.00
Cold Cut Selection — Selection of cold cuts
SELEZIONE DI FORMAGGIvegetarian
18.00
Cheese Selection — Selection of cheeses
ROLLS DI MELANZANE CON CAPRINO, ERBA CIPOLLINA E CIPOLLE CARAMELLATEvegetarian
12.00
Eggplant Rolls with Goat Cheese — Eggplant rolls with goat cheese, chives and caramelized onions
PRIMI PIATTI - FIRST DISHES
CARBONARA AL TARTUFO
18.00
Truffle Carbonara — Truffle Carbonara
PACCHERO AI TRE POMODORI CON STRACCIATA DI BUFALA ED OLIO AL BASILICOvegetarian
18.00
Pacchero with Three Tomatoes — Pacchero pasta with a trio of tomatos, buffalo stracciata cheese and basil oil
TAGLIOLINI, SPIGOLA, LIMONE E BOTTARGApescatarian
20.00
Tagliolini with Sea Bass — Tagliolini pasta, sea bass, lemon and bottarga
CACIO E PEPE CON GAMBERO ROSSO DI MAZZARApescatarian
28.00
Cacio e Pepe with Red Prawns — Cacio e pepe pasta with “Mazzara” red prawns
GNOCCHI AL RAGÚ TOSCANO
18.00
Gnocchi with Tuscan Ragú — Gnocchi with Tuscan RagÚ
RISOTTO CON CREMA DI SCAMPI, NOCCIOLE TOSTATE E PAPRIKApescatarian
26.00
Shrimp Risotto — Risotto with shrimps cream, toasted hazelnuts and paprika
TONNARELLO CON PESTO DI ZUCCHINE E BATTUTA DI TONNO ROSSOpescatarian
24.00
Tonnarello with Tuna and Zucchini — Tonnarello with zucchini pesto and bluefin tuna tartare
SECONDI PIATTI - SECOND COURSES
COTOLETTA DI AGNELLO CON INSALATA DI MELAVERDE, FINOCCHI, ARANCIA E SENAPE AL MIELE
26.00
Lamb Cutlet — Lamb cutlet with green apple, fennel, orange salad and honey mustard
TATAKI DI TONNO ROSSO CON VERDURE WOK, MAYO DI POLPO E CREMA DI MELANZANE ARROSTOpescatarian
28.00
Tuna Tataki — Bluefin tuna tataki with wok vegetables, octopus mayo, and roasted eggplant cream
FILETTO DI MANZO CON FUNGHI PORCINI E TARTUFO
30.00
Beef Fillet with Porcini — Beef fillet with porcini mushrooms and truffle
POLPO BRASATO SU CREMA DI PANE E TARALLO SUGNA E PEPEpescatarian
26.00
Braised Octopus — Braised octopus on bread cream with lard and black pepper tarallo crumble
TRANCIO DI RICCIOLA ALLA PIZZAIOLA CON SCAROLA SALTATA E CRUMBLE DI PANE RAFFERMOpescatarian
26.00
Amberjack Pizzaiola — “Pizzaiola” amberjack slice with sáuteed escarole and stale bread crumble
CONTORNI - SIDE DISHES
CICORIAvegan, vegetarian
8.00
Chicory — Chicory
SPINACIvegan, vegetarian
8.00
Spinach — Spinach
SCAROLAvegan, vegetarian
8.00
Escarole — Escarole
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
8.00
Roasted Potatoes — Oven-roasted potatoes
INSALATA DI POMODORIvegan, vegetarian
8.00
Tomato Salad — Tomato salad
DOLCI - DESSERTS
TIRAMISÚ DEL BACARO
8.00
Tiramisu — Bacaro TiramisÚ
GELATO CREMA DI LATTE, CARAMELLO SALATO E ARACHIDI PRALINATEvegetarian
12.00
Milk Ice Cream with Peanuts — Milk ice cream with salted caramel and praline peanuts
SORBETTO AL LIMONEvegan, vegetarian
8.00
Lemon Sorbet — Lemon sorbet
CROSTATA DEL GIORNOvegetarian
8.00
Tart of the Day — Tart of the day
FRAGOLE (AL NATURALE, CON PANNA O CON GELATO ALLA CREMA)vegetarian
8.00
Fresh Strawberries — Fresh strawberries served plain, with whipped cream or with vanilla ice cream
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via degli Spagnoli, 27, 00186 Roma
- Uren
- ma19:00–23:00di19:00–23:00wo19:00–23:00do19:00–23:00vr19:00–23:00za19:00–23:00zo19:00–23:00aperto la domenica anche a pranzo
- Contact
- +393423336373 ilbacaroroma@libero.it
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilbacaroroma.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Il Bacaro - Roma, Via degli Spagnoli? Claim je zaak.
