terug naar zoeken

Cuoco e Camicia

Via di Monte Polacco, 2/4, 00184 Roma

Nu gesloten · opent 18:30

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

de degustaties
CHEF
66.00
vijfgangsmenu van voorgerecht tot dessert, inclusief welkomstdrinkje en petit fours
schatting≈ 2800 kcal220 g koolhydratenzwaar 21
STEL ZELF SAMEN
58.00
COMPONILO TU — viergangsmenu van voorgerecht tot dessert
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
de selecties
ALICI DEL CANTABRICO “ROSALITA”
17.00
zoete Normandische boter, warm brood
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CAVIAR “BAERII PRUNIER” 10gr
28.00
CAVIALE “BAERII PRUNIER” 10gr — ambachtelijke mascarpone, briochebrood
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RICCIOLA 100gr
20.00
lokale ambachtelijke rook, Griekse yoghurt, mosterd, bleekselderij
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
JAMÓN IBERICO
16.00
“JAMÓN IBERICO” — met de hand gesneden Iberico ham, augurken, rode ui in zoetzuur
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KAZEN
20.00
FORMAGGI — selectie van de beste Italiaanse en internationale kazen met ambachtelijke mosterd
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
voorgerechten
GAMBEREN & GORGONZOLA
19.00
GAMBERI & GORGONZOLA — rauwe gamba's, wortelen, gorgonzola, appels, munt
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SGOMBRO TONNATO
18.00
“SGOMBRO TONNATO” — gerookte makreel, tonnadesaus, geroosterde paprika
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
UI & ROBIOLA
16.00
CIPOLLA & ROBIOLA — gekarameliseerde ui, pastinaak, robiola di Roccaverano, gedroogde vijgenvinaigrette, walnoten, balsamico
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydraten
TARTARE, MOSTERD & MEERRADIIS
18.00
TARTARE, SENAPE & RAFANO — briochebrood, rundvleestartare, mosterdboter, mieradic
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
CONIGLIO COME UNA PORCHETTA
18.00
konijnenfilet, kruiden, lardo, abrikozenchutney, pak choi
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
hoofdgerechten (pasta/risotto)
SPAGHETTI “MANCINI”
20.00
boter & ansjovis, rode biet kefir, rauwe gamba's
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
FETTUCCIA “MANCINI”
22.00
mosselschuim, saffraan, gerookte ricciola
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
RISOTTO
20.00
zomertruffel, zure boter, porcinipoeder
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten
BOTTONI
20.00
kip & paprika, gemarineerde bleekselderij
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
hoofdgerechten (vlees/vis)
GEBRADEN OCTOPUS
25.00
POLPO VERACE ARROSTO — snuikersbonen, olijven, tomaten, aardappelen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
TONNO ALLA DIAVOLA
23.00
Tonijn Tataki, courgettecrème, zure room, kiwi
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
IBERICO VARKEN
25.00
MAIALE IBERICO — appels, radicchio, hazelnoten
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
GANS
26.00
OCA — gebraden borst, foie gras torchon, vijgensaus
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 74
brood
Mandje huisgemaakt brood
3.00
cestino di pani fatti in casa con farine biologiche — met biologische bloem
schatting≈ 280 kcal52 g koolhydraten
desserts
DARK COFFEE & CHERRY
11.00
Ethiopische Arabica koffieganache, kersensorbé, cacaocrumble, gekonfijte kersen, schuim
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 30
PISTACCHIO & FRAGOLA
12.00
pistacheparfait, panna cotta, aardbeiensorbé, gekonfijte aardbeien
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
SICILIA
11.00
zoete ricottaschuim, perensorbé, gekonfijte citrusvruchten, Avola-amandelen, kappertjes
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
CHEESECAKE
12.00
“CHEESECAKE” — zanddeeg gevuld met witte chocoladenamelaka, frambozen, frambozensorbé, kaasmeis, Engelse crème
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

6veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier risotto met zomerstruffel of het voorgerecht met gekarameliseerde ui en robiola bestellen. Er is ook een selectie van Italiaanse kazen. De rest van de kaart bevat vlees en vis.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. Veel opties hebben een lage glycemische index.

10 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via di Monte Polacco, 2/4, 00184 Roma
Uren
ma18:30–23:00
di18:30–23:00
wo18:30–23:00
do18:30–23:00
vr18:30–23:00
za18:30–23:00
zogesloten
APERTI anche DOMENICA 28 e LUNEDI 29 dicembre
Contact
+390688922987 info@cuocoecamicia.it
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuocoecamicia.it/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Cuoco e Camicia? Claim je zaak.