terug naar zoeken

Molino Roma - Via Merulana

Via Merulana, 281, 00184 Roma

openingsuren nog niet bekend

bakkerijItaliaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

CUCINA CAFFETTERIA
Pancake/Wafel
10.00
paNCAKE/WAFFEL
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydraten
Avocado Brood
12.00
AVOCADO BREAD
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Granenbrood met avocado en ei
PANE AI CEREALI CON AVOCADO E UOVO
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Avocado Zalm Brood
15.00
AVOCADO SALMON BREAD
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Granenbrood met avocado en zalm
PANE AI CEREALI CON AVOCADO E SALMONE
schatting≈ 460 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Italiaans Ontbijt
15.00
ITALIAN BREAKFAST — Espresso of cappuccino, versgeperst sap, croissant, geroosterd brood met boter en jam
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydraten
Amerikaans Ontbijt
15.00
AMERICAN BREAKFAST — Roerei, bacon, bonen, tomaat, salade en geroosterd brood
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Club Sandwiches
15.00
Met selectie van koekjes, geserveerd met frietjes en saus
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Brood met boter en jam
10.00
PANE BURRO E MARMELLATA
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Geroosterd brood met Franse boter
PANE TOSTATO SERVITO CON BURRO FRANCESE — Abrikozenjam en zure kersenjam
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
Yoghurt en Granola
10.00
YOGURT E CEREALI — Yoghurt met cornflakes en chocoladerijst
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
LA POLPETTERIA (5 STUKS)
La Pomodoro e Basilico
13.50
Met datterino tomatensaus en basilicum
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
La Puttanesca
14.00
Met rustieke tomatensaus, knoflook, olie en peperoncino
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
La Limone
14.00
Met citroensaus en citroenrasp
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
La Taleggio e Pistacchio
15.00
Met brie-fondue en pistache
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
La Vegetarianavegetarian
13.00
Met tzatzikisaus
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
La Cacio e Pepe
14.00
Met Pecorino Romano, 3 soorten peper en citroenrasp
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
La Zafferano
15.00
Met saffraansaus en geroosterde hazelnoten
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SFIZIOSITÀ
Platter van vleeswaren en kazen
15.00
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Parmigiana di Melanzanevegetarian
13.00
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Panzanella Umbravegetarian
13.00
Tomaten, bleekselderij, wortelen, komkommer en rode ui
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
Capresevegetarian
13.00
Met seizoensgebonden pomodorone en buffelmozzarella
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto Crudo di Parma e Mozzarella di Bufala
14.00
Parmaham en buffelmozzarella
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio di Black Angus
15.00
CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO CON RUCOLA E GRANA — Gerookt Black Angus met rucola en Grana Padano
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschettone
15.00
BRUSCHETTONE CON RAGOUT DI POLPO E TOTANO E STRACCIATELLA — Met ragout van octopus en inktvis en stracciatella
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Fritti della Tradizione
10.00
FRITTI DELLA TRADIZIONE (SUPPLÙ, CROCCHETTA, BOCCONCINO DI BACCALÀ) — Supplù, crocchetta, gebakken kabeljauw hapjes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
DE HAMBURGERS
Hamburger
16.00
Runderburger, mayonaise, sla, tomaat, augurkjes
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Big Burger Molino
18.00
Dubbele smash runderburger, kaas, currymayonaise, sla, krokante bacon, gekarameliseerde ui, BBQ-saus
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydratenzwaar 39
Red Hot Chili Burger
16.00
Runderburger, kaas, krokante bacon, gebakken uienringen, jalapeno chili, honingmosterd
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Bacon Cheeseburger
16.00
Runderburger, mayonaise, kaas, krokante bacon
schatting≈ 920 kcal48 g koolhydraten
Chicken Burger
16.00
Krokante kip, gerookte roze mayo, sla, krokante bacon, tomaat
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Polpo Burger
17.00
Gegrilde octopus, teriyakisaus en limoen, aardappelrösti, sla, mayonaise
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Veggie Burgervegetarian
15.00
Burger met gegrilde tomaat, aubergine- en courgettecaponata, sla, gerookte provola, basilicummayonaise
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
DE PASTA'S
I 3 Assaggi della Tradizione Romana
18.00
Drie proeverijen van de Romeinse traditie
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Amatriciana
14.50
AMATRICIANA CON GUANCIALE UMBRO — Met guanciale uit Umbrië
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydraten
Carbonara
14.50
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Cacio e Pepevegetarian
14.50
CACIO E PEPE CON PECORINO ROMANO E SELEZIONE DI 3 PEPI — Met Pecorino Romano en een selectie van 3 pepers
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Gnocchi alla Sorrentina Fumèvegetarian
15.00
GNOCCHI ALLA SORRENTINA FUME’ CON CRUMBLE AL BASILICO — Met basilicumcrumble
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Orecchiette
15.00
ORECCHIETTE MANTECATE AL POMODORO CON BURRO, ALICI E TARALLI — Met tomaat, boter, ansjovis en taralli
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydraten
Raviolonivegetarian
15.00
RAVIOLONI RIPIENI DI BURRATA CON DATTERINO E PANURE AL BASILICO — Gevuld met burrata, datterino tomaat en basilicumpaneermeel
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Lasagna al Ragout Bolognese
16.00
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Lasagna met seizoensgroentenvegetarian
15.00
LASAGNA CON VERDURE STAGIONALI
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 80
Tonnarello met pistachepesto en stracciatellavegetarian
16.00
TONNARELLO CON PESTO DI PISTACCHIO E STRACCIATELLA
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
DE SALADES
La Bufalinavegetarian
14.00
Sla, buffelmozzarella, kerstomaatjes, artisjokken, gegrilde courgette en Taggiasca-olijven
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
La Caesar
14.00
Sla, gegrilde kipfilet, croutons, Grana Padano en Caesar-dressing
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
La Polpo
15.00
Sla, krokante octopus, Taggiasca-olijven, confit tomaatjes, gegrilde courgette, roze peper en radijs
schatting≈ 400 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La Salmone
15.00
Sla, gerookte zalm, venkel, sinaasappel, citrusmayonaise en olijfpoeder
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La Nizzarda
15.00
Sperziebonen, gekookte aardappelen, hardgekookte eieren, olijven, tonijn, rode ui
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La Grecavegetarian
15.00
Tomaat, feta, komkommer, paprika, olijven, rode ui, oregano
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
La Cecivegetarian
14.00
Kikkererwten, datterino tomaat, komkommer, avocado, yoghurtsaus
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
DE BIJGERECHTEN
Rustieke aardappelen uit de oven
7.00
PATATE RUSTICHE AL FORNO AGLIO E ROSMARINO — Met knoflook en rozemarijn
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Gegrilde groentenvegetarian
7.00
VERDURE GRIGLIATE
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cicoria Ripassatavegetarian
7.00
Gebakken witlof
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groente Caponatavegetarian
7.00
CAPONATA DI VERDURE
schatting≈ 200 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sperziebonen met citronettevegetarian
7.00
FAGIOLINI E CITRONETTE
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Paprika uit de ovenvegetarian
7.00
PEPERONI AL FORNO CON CAPPERI E CIPOLLA — Met kappertjes en ui
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DE FOCACCE
Zachte focacciavegetarian
6.00
FOCACCIA SOFFICE LUNGA LIEVITAZIONE CON ROSMARINO — Lang gerezen met rozemarijn
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Prosciutto Crudo en buffelmozzarella
14.00
PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Italiaanse bakkerij met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals de veggie burger met caponata of ravioloni gevuld met burrata. Er zijn ook salades zoals la greca en la ceci.

19 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 58

80dia
scoreschatting

Eiwitrijke opties en verse salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel koolhydraatarme keuzes zoals vleesballen en antipasti. De salades en gegrilde groenten zijn zeer geschikt.

30 diabetesvriendelijk · 58 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Merulana, 281, 00184 Roma
Uren
nog niet bekend
Contact
+390648905295 curriculum@molinoroma.it
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), molinoroma.it/?fbclid=IwAR2ShrGN9RMg2v0B6sKz-i2n9KN7ib5n4Kr2bIEEMGl6ikruktU6RQYXQAE
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Molino Roma - Via Merulana? Claim je zaak.