terug naar zoeken

I Vaccinari | Ristorante Pizzeria Rione Monti

Via della Madonna dei Monti, 55, 00184 Roma

openingsuren nog niet bekend

Italiaanspizzeria€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

PIZZA'S
Focaccia
5.00
witte basis
schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Marinaravegan
6.50
tomatensaus, knoflook en oregano
schatting≈ 550 kcal80 g koolhydraten
Margheritavegetarian
8.00
mozzarella en tomatensaus
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Napoli
9.00
mozzarella, tomatensaus en ansjovis
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
Funghivegetarian
9.00
mozzarella, tomatensaus en champignons
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 76
Wurstel
9.00
mozzarella, tomatensaus en worstjes
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Calzone
9.50
ei, mozzarella en prosciutto crudo
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Calzone alla vaccinara
10.00
mozzarella, ossenstaartragout, pecorino
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Crudaiolavegetarian
9.00
mozzarella, verse tomaat en basilicum
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Quattro formaggivegetarian
9.50
mozzarella, gorgonzola, provola en parmezaan
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Verdurevegetarian
9.50
mozzarella, courgette, aubergine en courgettebloesem
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 81
Prosciutto
9.50
mozzarella, tomatensaus en prosciutto crudo
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydraten
Boscaiola
9.50
mozzarella, champignons en worst
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten
Diavola
9.00
mozzarella, tomatensaus, pittige salami
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Fiori di zucca
10.00
mozzarella, courgettebloesem en ansjovis
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 76
Funghi e prosciutto
10.00
mozzarella, tomatensaus, champignons en prosciutto crudo
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
Capricciosa
10.00
mozzarella, tomatensaus, prosciutto crudo, ei, champignons en artisjokjes
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Alla vaccinara
10.00
mozzarella en ossenstaartsaus
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Salsiccia e cicoria
9.50
mozzarella, worst en cichorei
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Bufalinavegetarian
10.00
buffelmozzarella, tomatensaus en basilicum
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
DESSERT EN FRUIT
Huisgemaakte Tiramisù
6.00
Tiramisù della casa
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Panna cotta
6.00
Panna cotta (nutella / frutti di bosco / caramello) — nutella / bosvruchten / karamel
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tarte van de dag
6.00
Crostata del giorno
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Dessert van de dag
6.00
Dolce del giorno (chiedere all'oste) — vraag het aan de gastheer
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 40
Ambachtelijke truffels of semifreddo
6.00
Tartufi artigianali o semifreddi
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydraten
Ananas, meloen, watermeloenvegan, vegetarian
6.00
Ananas, melone, cocomero (secondo la stagione) — afhankelijk van het seizoen
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
HET HOOFDGERECHT
Trippa alla romana
12.00
runderpens met tomatensaus, pecorino en munt
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
La coratella con cipolle
12.00
lammeningestoffen met uien
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Coda alla vaccinara
14.50
La coda alla vaccinara — ossenstaart met tomatensaus, bleekselderij en wortelen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saltimbocca alla romana
14.50
kalfslapjes met salie, prosciutto crudo en bloem
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Polpette alla romana al sugo
14.50
gehaktballetjes in tomatensaus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pollo con peperoni alla romana
14.50
kip met paprika, tomatenpuree en munt
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spalla d'abbacchio alla cacciatora
16.00
Spalla d'abbacchio alla cacciatora con o mentuccia e pecorino — lamsschouder met munt en pecorino
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfstaart in het wit met aardappelen
18.00
La coda di vitella in bianco con patate — kalfstaart, aardappelen, wortelen en bleekselderij
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tagliata di manzo
20.00
gegrild rundvlees
schatting≈ 400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BIJGERECHTEN
Carciofo alla giudiavegan, vegetarian
5.00
gefrituurde artisjok (november t/m april)
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Cicoria ripassata of all'agrovegan, vegetarian
5.00
Cicoria ripassata o all'agro — andijvie op twee manieren
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Seizoensgroentenvegan, vegetarian
5.00
Verdura di stagione
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Aardappelen uit de oven of frietjesvegan, vegetarian
5.00
Patate alforno o fritte
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Cazzimperiovegan, vegetarian
6.00
mix van rauwe groenten met pinzimonio-saus
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verza cruda
5.00
Verza cruda con salsa d'acciughe — Rauwe kool met ansjovissaus
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata verdevegan, vegetarian
5.00
Groene salade
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Puntarelle con alici
6.00
Rauwe Catalogna-chicorei met ansjovis (november t/m april)
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SLA'S
Insalata rughetta e pomodorinivegan, vegetarian
8.00
Rucolasalade met cherrytomaatjes
schatting≈ 100 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalatona capricciosavegetarian
9.50
Gemengde salade, olijven, maïs, wortel, venkel, hardgekookt ei en caciotta
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Insalata alla vaccinara
10.00
Gemengde salade met bleekselderij, wortel, ossenstaart en broodcroutons
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Caprese di bufala
12.00
Caprese di bufala con prosciutto crudo — Buffelmozzarella en tomaat met prosciutto crudo
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HET VOORGERECHT
Bruschetta semplicevegan, vegetarian
2.50
Bruschetta semplice con aglio, olio e sale — Bruschetta met knoflook, olie en zout
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydraten
Bruschetta al pomodorovegan, vegetarian
3.50
Bruschetta al pomodoro o crema di olive — Bruschetta met tomaat of olijfcrème
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 65
Bruschetta alla vaccinara
4.00
Bruschetta op vaccinara-wijze
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Bruschetta al lardo di colonnata
4.00
Bruschetta met Lardo di Colonnata
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Mozzarella di bufalavegetarian
8.00
Mozzarella di bufala 180g — Buffelmozzarella 180g
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prosciutto crudo di montagna
9.00
Bergprosciutto
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Selezione formaggi lazialivegetarian
10.00
Selectie kazen uit Latium
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
12.00
Bergprosciutto en buffelmozzarella
schatting≈ 550 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tagliere
12.00
Tagliere - affettati misti e formaggi — Plank met gemengde vleeswaren en kazen
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vaccinaro
16.00
Vaccinaro (trippa, fagioli con cotiche, coratella, coda) — Triepot met bonen, zwoerd, orgaanvlees en ossenstaart
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GEFRITUURD
Suppli (1 pz)vegetarian
3.00
Rijstballetje met mozzarella en ragù-tomaatensaus
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Suppli vaccinaro (1 pz)
3.00
Rijstballetje met mozzarella en vaccinara-tomaatensaus
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Fiore di zucca (1 pz)
4.00
Gefrituurde courgettebloem met ansjovis en mozzarella
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Olive all'ascolana (4 st)
4.00
Olive all'ascolana* (4 pz) — met vlees gevulde olijven
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salvia pastellatavegan
4.00
Salvia pastellata* — salieblaadjes in beslag
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Auberginegehaktballetjes (4 st)vegetarian
4.50
Polpette di melanzane* (4 pz)
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kabeljauwfilet (1 st)pescatarian
4.50
Filetto di baccalà* (1 pz) — kabeljauwfilet in beslag
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Fritto misto
9.00
suppli, courgettebloesem, olive all'ascolana, auberginegehaktballetjes, salie
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
HET EERSTE GERECHT
Primi della tradizione
11.50
Primi della tradizione (Amatriciana, Carbonara, Cacio e Pepe, Gricia) — Amatriciana, Carbonara, Cacio e Pepe, Gricia
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten
Au sugo di coda alla vaccinara
11.50
tomatensaus, ossenstaart en pecorino
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
Lasagna alla vaccinara
11.50
ossenstaartsaus, béchamelsaus, mozzarella, kaas
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Tonnarello cicoria e pecorinovegetarian
11.50
knoflook, peperoncino, cichorei, pecorino
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Fettuccine au sugo di polpette
11.50
tomatensaus, gehaktballetjes, pecorino
schatting≈ 850 kcal78 g koolhydraten
Ravioli cacio e gricia
14.00
ravioli gevuld met cacio e pepe, guanciale en pecorino
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Italiaanse pizza en pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn vegetarische opties zoals pizza Verdure en tonnarello met cicoria en pecorino. Voor veganisten zijn er pizza Marinara en gefrituurde salvia. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals coda alla vaccinara.

24 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 71

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Romeinse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesgerechten en groenten. De hoofdgerechten op basis van proteïnen zijn koolhydraatarm.

30 diabetesvriendelijk · 71 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via della Madonna dei Monti, 55, 00184 Roma
Uren
nog niet bekend
Contact
+390679786269
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ivaccinari.it/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van I Vaccinari | Ristorante Pizzeria Rione Monti? Claim je zaak.