terug naar zoeken

Cantina Cantarini da Mario

Piazza Sallustio 12, 00187 Roma

openingsuren nog niet bekend

ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Antipasto Misto
prosciutto, mozzarella, lonza, frittata, ciauscolo, aubergine, courgette
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prosciutto e Mozzarella
schatting≈ 320 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto e Ciausculo
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Assortiment Kazen
Formaggi Misti — parmigiano, pecorino, provolone, caciotta, gruyère, buffelmozzarella bolletjes
schatting≈ 520 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ovoline di bufala
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Primi
Fettuccine met courgettebloesem, courgette en speck
Fettuccine con fiori di zucca , zucchine e speck
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Agnolotti of Tortellini di carne
Agnolotti o Tortellini di carne al ragù o pomodoro — met ragù of tomaat
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Ravioli met ricotta en spinazie
Ravioli con ricotta e spinaci — vleesragù, tomaat, boter en salie
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Fettuccine al ragù di carne
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydraten
Cannelloni di carne
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Spaghetti alla carbonara
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Penne of spaghetti all’amatriciana
Penne o spaghetti all’amatriciana
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Spaghetti cacio e pepe
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
Spaghetti alla gricia
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Penne all'arrabbiata
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta e ceci
pasta met kikererwten
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 86
Melanzane alla parmigianavegetarian
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tomaten met rijst en aardappelenvegetarian
Pomodori al riso con patate
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydraten
Secondi
Gehaktballetjes met doperwten
Polpette e piselli
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfssstoofpotje alla cacciatora
Spezzatino di vitello alla cacciatora
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Trippa alla romana
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Involtini van prosciutto en scamorza
Involtini prosciutto e scamorza con funghi e piselli — met champignons en erwten
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Roastbeef
Roast - beef su letto di rucola e pachino — op een bedje van rucola en pachino tomaatjes
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde kalfslapjes
Arrosto di vitello al forno con patate — uit de oven met aardappelen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gehaktrol
Polpettone al forno con patate — uit de oven met aardappelen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vitello tonnato
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Coniglio alla cacciatora
Konijn op jagerswijze
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lever
Fegato (alla marchigiana, alla veneta o ai ferri) — Marchigiana, Venetiaanse stijl of gegrild
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfsscaloppine
Scaloppina di vitello al limone — met citroen
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfsscaloppine
Scaloppina di vitello al vino bianco — met witte wijn
schatting≈ 330 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde scamorzavegetarian
Scamorza ai ferri
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundbiefstuk
Bistecca di manzo
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfslompoef
Lombata di vitello
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ossobuco
Ossobuchi con piselli — met erwten
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kip met paprika
Pollo con i peperoni
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bijgerechten
Savooiekool uit de panvegan, vegetarian
Verze in padella
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde aardappelenvegan, vegetarian
Patate al Forno
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Cichoreivegan, vegetarian
Cicoria (all'agro o ripassata in padella) — zuur of gebakken in de pan
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemengde saladevegan, vegetarian
Insalata mista
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rucola en pachinovegan, vegetarian
Rucola e pachino
schatting≈ 70 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde groentenvegan, vegetarian
Verdure grigliate
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Artisjokkenvegan, vegetarian
Carciofi
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sperziebonenvegan, vegetarian
Fagiolini
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aspergesvegan, vegetarian
Asparagi
schatting≈ 100 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte desserts
Tiramisù
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Crème caramel
Creme caramel
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Panna cotta
Panna cotta (caramello, cioccolato o frutti di bosco) — karamel, chocolade of bosvruchten
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Crostata
Crostata ( arance amare o ciliege) — bittere sinaasappel of kersen
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Tartufi di Pizzo calabro
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met groente bijgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier melanzane alla parmigiana en pomodori al riso met aardappelen bestellen. De kaart biedt veel veganistische bijgerechten zoals gegrilde groenten en artisjokken. Andere gasten eten vleesgerechten zoals vitello tonnato.

12 vegetarische en 9 veganistische gerechten van 49

79dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme hoofdgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel vleesgerechten met weinig koolhydraten. De antipasti en bijgerechten zijn over het algemeen geschikt.

31 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Piazza Sallustio 12, 00187 Roma
Uren
nog niet bekend
Contact
+3264743341 santinafattori1964@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecantinacantarini.it
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Cantina Cantarini da Mario? Claim je zaak.