Altvolberger Hof
Bensberger Str. 151, 51503 Rösrath
Nu gesloten · opent 12:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Dessert
Espresso „Affogato“
4.20
Espresso „Affogato“ mit Vanilleeis — met vanille-ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Crème Brûlée
7.20
Creme Brülle mit Zucker karamellisiert — met gekaramelliseerde suiker
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Panna Cotta
7.20
Panna – Cotta mit Fruchtsauce — met fruitsaus
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Rode wijnroom
7.90
Rotweincremè mit Sahne — met slagroom
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Ijsbol
1.60
1 Kugel Eis von Vanille,- Erdbeer und Schokoladeneis — vanille, aardbei of chocolade
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Sorbet
1.70
Walnusseis, Zitronen,- Mango ,- Cassis - Sorbet — walnoot, citroen, mango of cassis
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Extra slagroom
1.20
mit extra Sahne
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sorbet-trilogie
6.90
Triologie von Sorbet, Zitrone,- Cassis,- und Mango mit Sahne — citroen, cassis en mango met slagroom
schatting≈ 260 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Chocolade-ijs
8.90
Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne — met eierlikeur en slagroom
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
„Schwarzwaldbecher“
8.90
„Schwarzwaldbecher“ Vanille- und Schokoladeneis mit heißen Kirschen, Sahne — vanille- en chocolade-ijs met warme kersen en slagroom
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Nugat-parfait
8.90
Nugat – Parfait mit Haselnuss — met hazelnoot
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Tartufo „Bianco“
8.90
Tartufo „Bianco“ aus Zabaioneeis und Kern von Kaffeeeis — van zabaglione-ijs met een kern van koffie-ijs
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Cassata „Pistacchio“
8.90
Cassata „Pistacchio“ (Eistorte - Schnitte) auf Fruchtsauce — ijstaart-sneetje op fruitsaus
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Wiener Apfelstrudel
8.90
Wiener Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 41
Kaiserschmarrn
9.50
Kaiser – Schmarrn ohne Rosinen mit karamellsierten Pflaumen — zonder rozijnen, met gekaramelliseerde pruimen
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 36
Hartige pannenkoeken
Pannenkoek met spek
9.90
mit Speckscheiben — met spekjes
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pannenkoek met ui en kaas
10.90
mit Zwiebellauch, Käse und Schinkenwürfel — met lente-ui, kaas en hamblokjes
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Pannenkoek met champignons
11.90
mit gebratenen Knoblauch-Champignons, und Zwiebel, Kräuter- Dip — met gebakken knoflookchampignons, ui en kruidendip
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pannenkoek met salami
12.90
mit pikanten Salamistreifen und Bratkartoffeln gebraten — met pittige salamireepjes en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Pannenkoek met raclette
12.90
mit Raclettkäse, Salat — met raclettekaas en salade
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gevulde pannenkoek
12.90
Gefüllter Pfannkuchen Zuccini, Schalotten, gekochtem Schinken und Mozzarella Basilikum- Pesto — met courgette, sjalotten, gekookte ham, mozzarella en basilikumpesto
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zoete pannenkoeken
Zoete pannenkoek
9.90
Süßer Pfannkuchen mit Apfelscheiben Zimt und Zucker — met appelschijfjes, kaneel en suiker
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydraten
Varkenssteak
16.90
Schweinesteak mit Geflügel – Ragout — met gevogelteragout, sauce hollandaise en kroketten
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Kippenborst
15.90
Hähnchenbrust mit Tomatenscheiben belegt und Käse überbacken — met tomaat en gesmolten kaas op gorgonzolasaus, met penne
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Beierse kaart
Obazda
6.90
Obazda mit Laugenbrezel mit Radi — met laugenbrezel en radijs
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Runderbouillon
8.60
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberknödel und Flädle — met zelfgemaakte leverknödel en flädle
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
2 Weißwürste
7.90
2 Weißwürste mit Rettich - Radieschen süßem Senf und Brezel — met radijs, zoete mosterd en brezel
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydraten
Blutwurstgröstl
10.90
Blutwurstgröst`l mit Sauerkraut und Salatdeko — met zuurkool en salade
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken Leberkäs
11.90
Abgebräunter Leberkäs mit Zwiebeljus und Spiegelei auf Bratkartoffeln dazu bayrischer Speck-Krautsalat — met uienjus, spiegelei, gebakken aardappelen en Beierse spek-koolsalade
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Rahmschwammerl
11.90
Rahmschwammerl von Champignons und Kräuterseitlinge, gebratene Kaspressknödel — van champignons en koningsoesterzwammen, met gebakken Kaspressknödel
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemarineerde runderborst
12.90
Marinierte Rinderbrust (warm)mit kalter Meerrettich- Vinaigrette und Eierscheiben belegt, Speck – Kartoffelgröst`l — warm, met koude mierikswijnazigrette, eierschijfjes en spek-aardappelgröstl
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Schlachteplatte
14.90
„Schlachteplatte“ gebratener Schweinebauch, Nürnbergerwürstchen und Leberknödel auf Sauerkraut, gefüllte Knödel — gebakken varkensbuik, Nürnberger worstjes en leverknödel op zuurkool, gevulde knödel
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Varkensbraden
15.90
Schweinebraten mit Kruste auf Festbier- Apfelsauce, Rotkohl und Kartoffelklöße — met korst op Festbier-appelsaus, rode kool en aardappelknödel
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Grillhaxe
16.90
Grillhaxe mit Bratkartoffeln und Speck - Krautsalat — met gebakken aardappelen en spek-koolsalade
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydraten
Schnitzel
17.90
Schnitzel mit Obazda gefüllt, gebratene Semmelknödel - Scheiben und Malzbiersauce — gevuld met Obazda, gebakken semmelknödel-schijfjes en moutbiersaus
schatting≈ 890 kcal50 g koolhydraten
Münchner Schnitzel
17.90
Münchner Schnitzel mit süßem Senf & Meerrettich gebraten, dazu warmer bay. Kartoffelsalat — gebakken met zoete mosterd & mierikers, met warme Beierse aardappelsalade
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Verse cantharellen
Grote seizoenssalade
16.90
Großer Salat der Saison mit gebratenen Speckwürfel und Pfifferlinge — met gebakken spekjes en cantharellen
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Roerei met cantharellen
16.90
Rührei mit Pfifferlingen „zusammen gebraten“ — met gedroogde wilde kruiden, boteraardappelen en salade
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Semmelknödel
16.90
Semmelknödel mit glacierten Rotweinzwiebeln — gevuld met geglaceerde rode wijnuitjes op romige cantharellen in roomsaus
schatting≈ 710 kcal45 g koolhydraten
Runderbraden
19.50
Rinderbraten mit Pfifferlingen in Portwein - Balsamicojus — met cantharellen in portwijn-balsamicojus, aardappelen en marktgroenten
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkensschnitzel met cantharellen in room
21.90
Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingen in Rahm — met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Varkensfilet-toppen met cantharellen en spek
25.90
Schweinfilet- Spitzen mit Pfifferlingen und Speck in der Spätzlefanne — in de Spätzlepan
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Varkensfilet met gebakken cantharellen
26.90
Schweinefilet mit gebratene Pfifferlingen — met hollandaise, kroketten & salade
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Kalfsvleesgeschnetzeltes met cantharellen
27.90
Geschnetzeltes vom Kalb mit Pfifferlingen, Schalotten und Cornichons in Weinbrandtsauce — met sjalotten, cornichons in cognacsaus en Spätzle
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 68
Gegrilde hüftsteak met gebakken cantharellen
33.90
Hüftsteak vom Grill mit geb. Pfifferlingen, Kräuterbutter und Sauce Bernaise — met kruidenboter, bearnaisesaus, gebakken aardappelen & salade
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Maandkaart
Oriëntaalse Shakshukavegetarian
9.90
Orientalisches Shakshuka (Gemüseeintopf) — groentestoofpot gebakken met ei
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Aardappelknödel gevuld met walnotenvegetarian
9.90
Kartoffelknödel mit Walnüsse gefüllt — op roomspinazie met boterkruim
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Roomomelet met warme gerookte zalm
12.90
Sahne – Omelett mit warmem Stremellachs.- ger. Forelle und Krabben belegt — met forel en krab, huisgemaakte kruidenmayonaise & salade
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hacksteak „a la Mayer“
10.90
Hacksteak „ a la Mayer“ — met geglaceerde uien en spiegelei op gebakken aardappelen en jus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Varkensbraadstuk met uien-mosterdkorst
14.90
Schweinebraten mit Zwiebel – Senfkruste gratniert — op rode wijnsaus, boerenkool en gekookte aardappelen
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kippenborst gevuld met ham, camembert en veenbessen
15.90
Hähnchenbrust mit gek. Schinken,- Camenbert und Preiselbeeren gefüllt — op munt-citroen-erwtenpuree
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Winterse „Cordon Bleu“
15.90
Winterliches „Gordon Bleu“ — kippenborst gevuld met rauwe ham en raclettekaas, spruitjes en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfsllever met gebakken appelschijfjes
21.90
Kalbsleber mit geb. Apfelscheiben und glacierte Zwiebel — met geglaceerde ui en aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Kalfsllever-geschnetzeltes
21.90
Kalbsleber – Geschnetzeltes auf Rahm- Champignons — op roomchampignons met Spätzle
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
30veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn twee vegetarische hoofdgerechten: Shakshuka met ei en aardappelknödel met walnoten op spinazie. De rest van de kaart bestaat uit vleesgerechten.
2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 54
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Beierse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De kaart bevat diverse vleesgerechten en seizoensopties.
19 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bensberger Str. 151, 51503 Rösrath
- Uren
- mageslotendi12:00–14:30, 17:00–23:00wo12:00–14:30, 17:00–23:00do12:00–14:30, 17:00–23:00vr12:00–14:30, 17:00–23:00za12:00–14:30, 17:00–23:00zo12:00–16:00Letzte Essens Annahme 21:30 Uhr
- Contact
- +492205894724 altvolberger@koeln.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altvolbergerhof.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %