Blauer Esel - Eselföterstraße
Eselföterstraße 26, 18055 Rostock
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SÜSSES
BROWNIE
6.00
Karamellsauce | Waldbeerenkompott
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
FRENCH TOAST
7.00
Zimt | Zucker | Schokosauce
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 25
FRÜHSTÜCKS BOWL „ME - MELI“vegetarian
9.00
breakfast bowl — Salziges Granola | Rauke | Pickeled Onion Naturjoghurt | Honig
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
STULLEN UND MEHR HERZHAFTES
HUMMUSvegetarian
11.00
Hummus | Frischkäse | Rucola Salziges Granola | Mangochutney
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
AVOCADOvegetarian
12.00
avocado toast — Avocado | Frischkäse | Cherrytomaten
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SERRANO
14.00
serrano ham toast — Serrano Schinken | Kirschtomaten
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
EGG BENEDICT
11.00
eggs benedict — 2 pochierte Eier | Brioche Sauce Hollandaise Babyspinat | Grünzeug
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOPPINGS AUF SÜSS
Schokoladensauce
1.00
chocolate sauce
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydraten
Karamellsauce
1.00
caramel sauce
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydraten
Waldbeerenkompottvegan
1.50
wild berry compote
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten
Karamellisierte Bananevegan
2.00
caramelized banana
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
KLEINE MITTAGSKARTE
KAROTTEN-KOKOS-INGWER-SUPPEvegan
8.00
carrot coconut ginger soup — Croutons | Orangen-Gel | Kräuteröl
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BUNTE HUMMUS BOWLvegan
13.00
hummus bowl — Gelbe & Rote Bete | Knusprige Kichererbsen Cherrytomaten | Oliven | Grünzeug Brotchips | Granatapfel-Gel
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 79
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
17.00
pan-fried salmon fillet — Fondantkartoffeln | Pak Choi Zitronen-Dillsauce
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
18.00
braised beef cheeks — Kartoffelpüree | Gemüsechips Balsamico-Schalotten Rotwein-Schmorsauce
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VORWEG
KLEINER CEASAR SALADvegetarian
6.00
small caesar salad — Romana Salat | Ceasar Dressing | Grana Padano | Croutons | Kirschtomaten
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
13.00
caramelized goat cheese — Paprika-Marmelade | Grünzeug | Salziges Granola | Mango-Gel
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
HAUPTGERICHTE
CEASAR SALADvegetarian
12.00
caesar salad — Romana Salat | Kirschtomaten | Grana Padano | Croutons | Ceasar Dressing
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SWEET HONEY KÜRBISRISOTTOvegetarian
14.00
pumpkin risotto — Chili-Honey-Feta | Eingelegte Perlzwiebeln | Gemüsechips | Kürbiskernöl
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
TERIYAKI LACHSBURGERpescatarian
16.00
teriyaki salmon burger — Yuzu-Mayonnaise | Wakame | Tomate | Asiatischer Gurkensalat
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
CREAMY BUTTER CHICKEN
16.00
butter chicken — Würziger Reis | Pak Choi
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
ZUM TEILEN
TAPAS TELLER
14.00
tapas platter — Serrano Schinken | Oliven | Aioli | Brot | Grünzeug
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SURF & CHEESEpescatarian
24.00
surf and cheese — Knoblauch-Garnelen | Karamellisierter Ziegenkäse | Wakame | Paprika-Marmelade | Brot | Grünzeug
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
FÜR KINDER
PIZZA-TOASTI
5.00
pizza toast — Salami | Käse | Tomatensauce
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydraten
PASTAvegetarian
6.00
Tomatensauce
schatting≈ 480 kcal75 g koolhydraten
HÄHNCHENFILET
7.00
chicken fillet — Kartoffelpüree | Grünzeug
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
DESSERTS
WALNUSS-MOUSSEvegetarian
7.00
walnut mousse — Waldbeerenkompott | Haselnusskrokant
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
HAUSGEMACHTES SORBET (je Kugel)vegan
3.00
homemade sorbet — Basilikum | Waldbeere-Thymian
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
AFFOGATO ESPRESSO MARTINIvegetarian
12.00
Espesso Martini | Vanilleeis
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
MILCHREISvegan
6.00
rice pudding — Zimt & Zucker =vegan
schatting≈ 380 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
MINI SCHOKOBROWNIEvegetarian
5.00
mini chocolate brownie — Vanilleeis | Beerenkompott
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
VORWEG
BROTSCHALEvegetarian
6.00
bread bowl — Aioli | Oliven
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
KAROTTEN-KOKOS-INGWER-SUPPEvegan
9.00
carrot coconut ginger soup — Croutons | Orangen-Gel | Kräuteröl
Gern mit Brot
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
14.00
caramelized goat cheese — Paprika-Marmelade | Grünzeug
Salziges Granola | Brotchips | Mango-Gel
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
ZUM TEILEN
TAPAS VARIATION SURF, TURF & CHEESE
39.00
surf turf and cheese platter — Serrano Schinken | Knoblauch-Garnelen
Karamellisierter Ziegenkäse | Wakame | Oliven
Aioli | Mojo Verde | Grünzeug | Brot
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
HAUPTGERICHTE
BUNTE HUMMUS BOWLvegan
15.00
hummus bowl — Gelbe & Rote Bete | Knusprige Kichererbsen
Cherrytomaten | Oliven | Grünzeug
Brotchips | Granatapfel-Gel
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Chili-Honey-Fetavegetarian
4.00
chili honey feta — Gern dazu
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SWEET HONEY KÜRBISRISOTTOvegetarian
16.00
pumpkin risotto — Chili-Honey-Feta | Eingelegte Perlzwiebeln
Gemüsechips | Kürbiskernöl
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
CEASAR SALAD
19.00
caesar salad with chicken — Romana Salat | Hähnchenfiletstreifen
Kirschtomaten | Grana Padano | Croutons
Ceasar Dressing
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
CREAMY BUTTER CHICKEN
20.00
butter chicken — Würziger Reis | Pak Choi
Kichererbsen | Joghurt
Mango-Gel
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
25.00
pan-fried salmon fillet — Fondant Kartoffeln | Pak Choi | Kräuteröl
Zitronen-Dill-Sauce | Forellenkaviar
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
26.00
braised beef cheeks — Kartoffelpüree | Gemüsechips | Trüffelschaum
Balsamico-Schalotten | Rotwein-Schmorsauce
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERTS
BROWNIEvegetarian
8.00
Karamellsauce | Waldbeerenkompott
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Eine Kugel Vanilleeisvegetarian
2.50
vanilla ice cream — Gern dazu
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
WALNUSS-MOUSSEvegetarian
10.00
walnut mousse — Kaffee-Eis | Haselnusskrokant | Honighippe
Granatapfel-Gel
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Sorbet mit Crémant aufgegossen
6.50
sorbet with cremant — Melly‘s Tipp für einen besonderen Abschluss-Genuss
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
STARTER & VORSPEISEN
HAUSGEBACKENES FOCACCIAvegetarian
6.00
homemade focaccia — Rosmarin | Olivenöl | Cremiger Dip
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
5 MINI FRÜHLINGSROLLENvegan
7.00
spring rolls — Gefüllt mit Weißkohl | Poree Karotten | Mungosprossen | Sweet-Chili Dip
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
14.90
caramelized goat cheese — marinierter Blattsalat | Mangochutney | Focaccia
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
RINDERCARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — Trüffelcreme | Olivenöl | Rucola Grana Padano | Focaccia
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LUST AUF SUPPE
THAI-SUPPE
8.00
Thai Soup — Kokosnussmilch | Wok-Gemüs (leicht scharf) Zitronengras | Frühlingslauch
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
NORDIC BOUILLABAISSE klein
9.90
Nordic Bouillabaisse (small) — Frischer Fisch | Garnele Staudensellerie | Dill
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
NORDIC BOUILLABAISSE groß
16.90
Nordic Bouillabaisse (large) — Frischer Fisch | Garnele Staudensellerie | Dill
schatting≈ 440 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
GRÜNER GENUSS
CAESAR SALAD
12.90
Romanasalat | Cherrytomaten | Grana Padano Cremiges Caesardressing
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CAESAR SALAD Mit Hähnchenbruststreifen
18.90
Caesar Salad with Chicken — Romanasalat | Cherrytomaten | Grana Padano Cremiges Caesardressing
schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KLEINER BEILAGENSALAT
6.00
Side Salad — Gurke | Cherrytomaten Schalotten-Balsamico-Vinaigrette
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GURKENSALAT SÜSS-SAUER
5.90
Cucumber Salad — Rote Zwiebeln | Dill
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
PASTA & VEGANES
TRÜFFELPASTA
19.00
Truffle Pasta — Linguine | cremige Trüffel-Salbei Sauce | Cherrytomaten Rucola | Grana Padano
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
TRÜFFELPASTA mit Rindersteakstreifen
27.00
Truffle Pasta with Beef — Linguine | cremige Trüffel-Salbei Sauce | Cherrytomaten Rucola | Grana Padano
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
SOMMERBOWL
17.90
Summer Bowl — Körniger Frischkäse | Guacamole marinierter Blattsalat | Mangochutney Frühlingslauch | Gurke | Bunter Quinoacrunch
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 79
BANANEN-LINSEN-CURRYvegetarian
18.00
Banana Lentil Curry — Rote Linsen | Wok-Gemüs | Bananen-Curry | Gemüschips
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 78
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
7.00
Caramelized Goat Cheese — Gern dazu Bananen-Linsen-Curry
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hähnchenbrust
6.00
Chicken Breast — Gern dazu Bananen-Linsen-Curry
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
FISCH
GEGRILLTES LACHSFILET AUS NORWEGEN
26.00
Grilled Salmon Fillet — knackiger Zuckerschoten-Sesam Salat Limonen-Risotto | Apfel-Calvados Schaum
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
ZANDER AUF DER HAUT GEBRATEN
26.00
Pan-fried Zander — knackiger Zuckerschoten-Sesam Salat Limonen-Risotto | Apfel-Calvados Schaum
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
FLEISCH
GEGRILLTES MAISHÄHNCHEN
26.00
Grilled Corn Chicken — Süszkartoffelcreme | gegrilltes Wok-Gemüs Zitronengras-Sauce
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
HAMBURGER SCHNITZEL
21.00
Schweineschnitzel in krosser Panade Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln 2 Spiegeleier | Gurkensalat
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
SCHNITZEL “JÄGER ART”
21.00
Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel in krosser Panade | cremige Rahmpilze Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln | Gurkensalat
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
BURGER
BLUE DONKEY BURGER
15.00
Rindfleisch | Bacon-Mayonnaise Brioche-Bun | Rucola | Tomate rote Zwiebel | Cheddar Käse
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
GREENY BURGERvegetarian
14.00
Karamellisierter Ziegenkäse | Guacamole Brioche-Bun | Mangochutney | Rucola
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Kartoffeldippers (inkl. Dip)
5.00
Potato Dippers — Gern dazu Burger
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Spiegeleivegetarian
1.90
Fried Egg — Gern dazu Burger
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bacon
1.90
Gern dazu Burger
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERT
CRÈME BRÜLÉE
8.90
Crème Brûlée — Knuspriges Karamell | Aprikosen-Crumble
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
LUFTIGES KIRSCHMOUSSE
8.90
Cherry Mousse — Holunderblütengel | Vanille | Schokolade
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.00
Espresso auf Vanilleeis
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
K I N D E R K A R T E
CHICKENNUGGETS
Chicken Nuggets — Rahm-Mischgemüs & Kartoffeldippers
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
KINDERSCHNITZEL
Kids Schnitzel — Mischgemüs & Kartoffeldippers
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
NUDELN MIT TOMATENSAUCEvegetarian
Pasta with Tomato Sauce
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydraten
KARTOFFELDIPPERS
Potato Dippers — Ketchup oder Mayonnaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
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