terug naar zoeken

Blauer Esel - Eselföterstraße

Eselföterstraße 26, 18055 Rostock

Nu open · tot 21:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ZOETES & BROODJES EN MEER
BROWNIE
6.00
Karamelsaus | bosvruchtencompote
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
FRENCH TOAST
7.00
Kaneel | suiker | chocoladesaus
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydraten
ONTBJEST BOWL „ME - MELI“
9.00
FRÜHSTÜCKS BOWL „ME - MELI“ — Zoute granola | rucola | ingelegde ui | natuurlijke yoghurt | honing
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
HUMMUS
11.00
Hummus | roomkaas | rucola | zoute granola | mangochutney
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydraten
AVOCADO
12.00
Avocado | roomkaas | kerstomaatjes
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SERRANO
14.00
Serranoham | kerstomaatjes
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
EGG BENEDICT
11.00
2 gepocheerde eieren | brioche | hollandaisesaus | rucola | Grana Padano | balsamico babyspinazie | kruiden
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepocheerd ei
2.00
Pochiertes Ei
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Graved zalm of bacon
2.00
Graved Lachs oder Bacon
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZOETE TOPPINGS
Chocoladesaus
1.00
Schokoladensauce
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Karamelsaus
1.00
Karamellsauce
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Bosvruchtencompote
1.50
Waldbeerenkompott
schatting≈ 60 kcal14 g koolhydraten
Gekarameliseerde banaan
2.00
Karamellisierte Banane
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
KLEINE LUNCHKAART
WORTEL-KOKOS-GINGER-SOEP
8.00
KAROTTEN-KOKOS-INGWER-SUPPE — Croutons | sinaasappelgel | kruidenolie
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
KLEURRIJKE HUMMUS BOWL
13.00
BUNTE HUMMUS BOWL — Gele & rode biet | krokante kikkererwten | kerstomaatjes | olijven | kruiden | broodchips | granaatappelgel
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 79
GEBAKKEN ZALMFILET
17.00
GEBRATENES LACHSFILET — Fondant aardappelen | pak choi | citroen-dillesaus
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GESTOOFDE OSSENWANG
18.00
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN — Aardappelpuree | groentechips | balsamico-sjalotten | rode wijn-stoofsaus
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VOORGERECHTEN
KLEINE CAESAR SALADE
6.00
KLEINER CEASAR SALAD — Romeinse sla | Caesar dressing | Grana Padano | croutons | kerstomaatjes
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GEKARAMELISEERDE GEITENKAZEN
13.00
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE — Paprikajam | kruiden | zoute granola | mangogel
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
CAESAR SALADE
12.00
CEASAR SALAD — Romeinse sla | kerstomaatjes | Grana Padano | croutons | Caesar dressing
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sweet Honey Kürbisrisotto
14.00
Chili-honing-feta, ingelegde pareltjesui, groentechips, pompoenpitolie
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 66
Teriyaki Lachsburger
16.00
Yuzu-mayonaise, wakame, tomaat, Aziatische komkommersalade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Creamy Butter Chicken
16.00
Kruidige rijst, pak choi, kikkererwten, yoghurt
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
OM TE DELEN
Tapas Teller
14.00
Serrano ham, olijven, aioli, brood, garnering
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Surf & Cheese
24.00
Knoflookgarnalen, gekaramelliseerde geitenkaas, wakame, paprika-jam, brood, garnering
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
VOOR KINDEREN
Pizza-Toasti
5.00
Salami, kaas, tomatensaus
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Pasta
6.00
Tomatensaus
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten
Hähnchenfilet
7.00
Aardappelpuree, garnering
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
DESSERTS
Walnootmousse
7.00
WALNUSS-MOUSSE — Bosvruchtencompote, hazelnootkrokant
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakt sorbet
3.00
HAUSGEMACHTES SORBET — Basilicum, bosbes-tijm
schatting≈ 150 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Affogato Espresso Martini
12.00
Espresso Martini, vanille-ijs
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Rijstepuddingvegan
6.00
MILCHREIS — Kaneel & suiker (vegan)
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Mini chocoladebrownie
5.00
MINI SCHOKOBROWNIE — Vanille-ijs, bessencompote
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
DESSERTS
Brownie
8.00
Karamelsaus, bosvruchtencompote
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Bolletje vanille-ijs
2.50
Eine Kugel Vanilleeis — Als extra
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Walnootmousse
10.00
WALNUSS-MOUSSE — Koffie-ijs, hazelnootkrokant, honingtuile, granaatappelgel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Sorbet met Crémant
6.50
Sorbet mit Crémant aufgegossen — Melly's tip voor een bijzondere afsluiting
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
ONZE 3-GANGEN HUISMENU AANBEVELING
Vlees- of vismenu
49.00
Fleisch oder Fisch Menü — Gekaramelliseerde geitenkaas, gegrilde maishaan of gegrilde Noorse zalmfilet, crème brûlée
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 33
Vegetarisch menuvegetarian
41.00
Vegetarisches Menü — Gekaramelliseerde geitenkaas, banaan-linzen-curry, crème brûlée
schatting≈ 1400 kcal130 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

38veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een pompoenrisotto of een hummus bowl. Er is een vegetarisch menu met bananen-linzen-curry. De meeste andere gerechten bevatten vlees of vis.

2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 39

69dia
scoreschatting

Eiwitrijke opties en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten zoals gebakken zalmfilet en gestoofde runderwang. Er zijn ook verschillende koolhydraatarme voorgerechten beschikbaar.

12 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eselföterstraße 26, 18055 Rostock
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–21:00
do12:00–21:00
vr12:00–21:00
za12:00–21:00
zo10:00–16:00
Mittagsküche von 12–15 Uhr und Abendküche von 16–20:30 Uhr (Mi-Sa). 10–15 Uhr mit Frühstück und kleiner Mittagskarte (So). Happy Hour Mi – Sa: 15:00 – 16:00 Uhr
Contact
+493812526996 hallo@blaueresel.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blaueresel.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Blauer Esel - Eselföterstraße? Claim je zaak.