terug naar zoeken

Gaststätte Stralsunder

Wismarsche Straße 22, 18057 Rostock

Nu open · tot 14:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen en Voorgerechten
Stralsunder Heidesuppe
6.50
pikant en vurig
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Fijn gekruid vlees
8.50
Feines Würzfleisch — met overbakken kaas
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengde saladevegetarian
6.50
Gemischter Salatteller mit Joghurtdressing — met yoghurtdressing
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aardappelpannenkoekjesvegetarian
3.50
Kartoffelpuffer mit Knoblauchquark und Rote-Bete Würfel — met knoflookquark en rode bietjesblokjes
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Eisbein met Traditie
Eisbein „Mutter Helms Art“
18.50
met zuurkool en erwtenpuree
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Halve Eisbein „Mutter Helms Art“
16.00
Halbes Eisbein „Mutter Helms Art“ — met zuurkool en erwtenpuree
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
...uit Potten en Pannen
Bauernfrühstück
14.50
met hamblokjes, augurk en verse salade
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Huisgemaakte sülze
17.50
Hausgemachte Sülze — met remoulade, gebakken aardappelen en verse salade
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Hamburger Schnitzel
20.00
met spiegelei, gebakken aardappelen en verse salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Gebakken kipfilet op paprikasaus
19.00
Hähnchenbrustfilet gebraten auf Paprikasoße — met aardappelpartjes en verse salade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkenshaas steak au four
19.50
Schweinerückensteak au four — met frietjes en verse salade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Gekruid vlees
14.50
Würzfleisch — met knapperige frietjes en verse salade
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Mals pannetje kippenlever
16.50
Zarte Hähnchenleberpfanne — met gebakken appel-ui-wortelmix en gestampte aardappelen
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 78
Varkensschnitzel au four
22.50
Schweineschnitzel au four — met frietjes en verse salade
schatting≈ 920 kcal58 g koolhydraten
...uit de Stoofpot
Mecklenburger Rippenbraten
22.00
gevuld met gebakken fruit, bonen in spek en zoute aardappelen
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Gesmoorde runderwangen in rode wijnsaus
26.00
Geschmorte Rindsbäckchen an Rotweinsoße — met botererwten en gestampte aardappelen
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakte runderroulade
25.00
Hausgemachte Rinderroulade — gevuld met ui, spek en augurk, met bonen in spek en zoute aardappelen
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakte koolrol met gehakt
18.50
Hausgemachte Kohlroulade mit Hackfleisch — gevuld, met zoute aardappelen
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Voor de Visvrienden
Gerookte haringfiletspescatarian
16.50
Räuchermatjesfilets — huiswijze, met gebakken aardappelen en verse salade
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken snoekbaarsfiletpescatarian
24.50
Gebratenes Zanderfilet — op rode bietsalade met honing-mosterd dressing en gebakken aardappelen
schatting≈ 640 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Voor onze Groenteliefhebbers
Hartelijke aardappelschotelvegetarian
16.00
Herzhafte Kartoffelpfanne — gebakken aardappelschijfjes met ovenvegetables en paprikasaus
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Krokant gebakken aardappelpannenkoekjesvegetarian
16.00
Kross gebratene Kartoffelpuffer — met bieten salade en huisgemaakte knoflook-kwarkdip
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydraten
Gebakken paprikavegetarian
16.50
Gebackene Paprikaschote gefüllt mit Gemüse und Reis an Paprikasoße — gevuld met groenten en rijst in paprikasaus
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 82
Grote gemengde saladevegetarian
11.00
Großer gemischter Salatteller mit Joghurtdressing — met yoghurtdressing
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Grote gemengde salade
17.00
Großer gemischter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust — met gebakken kipfilet
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert
Huisgemaakte Windbeutel
7.50
Hausgemachter Windbeutel — met vanille-appelmoes, verse slagroom, poedersuiker en eierlikör
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
...voor de Voorraadkast of om stiekem te snoepen
Stralsunder Heidesuppe
6.50
Stralsunder Heidesuppe im Glas eingeweckt — in glas ingemaakt
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eisbein
7.50
Eisbein im Glas eingeweckt — in glas ingemaakt
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

50veggie
scoreschatting

Hartige vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie voor groenteliefhebbers. Je kunt kiezen uit een gevulde paprika met rijst of een aardappelpan met ovengroenten. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Eisbein.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Duitse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Eisbein en Rouladen zijn goede keuzes voor wie koolhydraten wil beperken.

13 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Wismarsche Straße 22, 18057 Rostock
Uren
ma17:00–22:00
di11:30–14:30, 17:00–22:00
wo11:30–14:30, 17:00–22:00
do11:30–14:30, 17:00–22:00
vr17:00–22:00
za11:30–14:30
zo11:30–14:30
Feiertage Ruhetag
Contact
+03814934900
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stralsunder-restaurant.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Gaststätte Stralsunder? Claim je zaak.