terug naar zoeken

Brasserie Boeres

Kerkstraat 6, 3111 Rotselaar

Nu open · tot 22:30

Belgisch€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te delen: ’t begin van de gezelligheid
Chips (zout of paprika)vegan
3.00
Chips
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
Labnehvegetarian
9.90
romige huisgemaakte yoghurtkaas met olijfolie, kruiden & dipbrood (vegetarisch)
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde focaccia met burratacrèmevegetarian
12.00
Grilled Focaccia with Burrata Cream
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Orvalkaas met mosterd van de Ster (vegetarisch)vegetarian
12.80
Orval Cheese with Mustard
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Goujonettes van pladijs met remoulade
14.50
Plaice Goujonettes
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme nacho’s met guacamoledipvegetarian
16.80
Warm Nachos with Guacamole
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Minimosselpotje (seizoen)
18.00
Mini Mussels
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Plankje met Jamon Iberico ‘Cebo de Campo’
24.90
Jamon Iberico Platter
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Boeresplank
29.90
Farmer's Platter — fijne vleeswaren, balletjes, focaccia, burratacrème, labneh, pepers, kaasblokjes & grissini
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Een stukske vooraf of kleine goesting
Soep van de dag
9.00
Soup of the Day
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaaskroketten met citroen & gefruite peterselie (vegetarisch)vegetarian
14.00
Cheese Croquettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Garnaalkroketten met citroen & gefruite peterselie (Vanzegbroeck)
17.50
Shrimp Croquettes
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duo van kaas- en garnaalkroket
20.50
Cheese and Shrimp Croquette Duo
schatting≈ 400 kcal26 g koolhydraten
Tomaat-garnaal met garnituur (één stuk)
25.50
Tomato Shrimp
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tataki van tonijn
23.90
Tuna Tataki
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello tonnato
21.50
dun gesneden kalfsvlees met een tonijnmayonaise, rucola, kappertjes & pijnboompitten
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegratineerde Werchterse geitenkaas (vegetarisch)vegetarian
18.60
Gratinated Goat Cheese
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oude liefde, nieuwe goesting
Wezemaalse balletjes in tomatensaus
22.60
Meatballs in Tomato Sauce
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kipfilet met salade & een saus naar keuze (*)
22.90
Chicken Breast with Salad
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lievelingshapje van de Koningin (huisbereid)
26.90
Queen's Snack
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundsstoofpotje met St-Bernardus Abt-bier
27.50
Beef Stew with Beer
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkenshammetje met honing-mosterdsaus
29.80
Ham with Honey Mustard Sauce
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Scampi in currysaus met prei & appeltjes (vijf of negen stuks)
22.90
Scampi in Curry Sauce
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Scampi op wijze van de chef (vijf of negen stuks)
Scampi Chef's Style — getomateerde roomsaus met groentjes
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kabeljauwhaasje met een peterseliekorst, wittewijnsaus, bloemkool & romanesco
35.50
Cod Loin with Parsley Crust
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ierse Black Angus-entrecote dry aged met salade & een saus naar keuze (*)
39.90
Black Angus Entrecote
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Een stukske trots
De enige echte Boeresburger
27.60
Farmer's Burger — 100 % zuiver rundvlees met ijsbergsla, cheddar, bacon & een pittig Boeressausje
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Tomaat-garnaal met garnituur (twee stuks)
36.00
Tomato Shrimp
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hermessteak met salade & een saus naar keuze (*)
Hermes Steak — Belgische rundbiefstuk van topkwaliteit door Vangramberen, gemarineerd in een eigen kruidenbereiding
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
‘t Beste ernaast
Gebakken champignonsvegetarian
7.00
Fried Mushrooms
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Supplement frietjes, kroketten of puree
4.20
Fries, Croquettes or Mash
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Witloofsaladevegetarian
5.90
Chicory Salad
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisbereide mayonaise met mosterd De Ster
2.80
Homemade Mayonnaise with Mustard
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plezant van den zuidenkant
Spaghetti bolognaise met een rijke saus
18.50
Spaghetti Bolognese
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegratineerde lasagne
20.40
Gratinated Lasagna
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Spaghetti caponata met scampi
Spaghetti Caponata with Scampi — aubergine, selder, tomaat, kappertjes, basilicum & olijven
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
Penne all’arrabbiata (vegetarisch)vegetarian
23.00
Penne all'Arrabbiata — met een pittige tomatensaus
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliata di Manzo van filet pur, getrancheerd met parmezaan, rucola, zongedroogde tomaten & een vleugje balsamico
38.90
Tagliata di Manzo
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Uit den hof (met Boeresbrood)
Salade met gegratineerde Werchterse geitenkaas op een toast met een warme dressing van perenblokjesvegetarian
24.00
Goat Cheese Salad with Pear
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Boeres Caesarsalade met kip, pancetta, ei, ansjovis, croutons & Parmezaanse kaas
Farmer's Caesar Salad
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade niçoise met kort gegrilde tonijn
28.50
Salade Niçoise with Tuna
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Boerekes (voor kinderen tot twaalf jaar)
Balletjes in tomatensaus met frietjes
14.20
Kids Meatballs with Fries
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Kaaskroket met frietjesvegetarian
Kids Cheese Croquette with Fries
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten
Garnaalkroket met frietjes (Vanzegbroeck)
18.20
Kids Shrimp Croquette with Fries
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydraten
Kinderkoninginnenhapje met frietjes
15.50
Kids Queen's Snack with Fries
schatting≈ 640 kcal54 g koolhydraten
Spaghetti of lasagne
14.00
Kids Spaghetti or Lasagna
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Kinderijsje, rijstpap of chocolademoussevegetarian
8.80
Kids Ice Cream, Rice Pudding or Mousse
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Krokantjes van bij Boeres (tot 17.00 uur)
Bordvol krok (Boeres- of witbrood) met garnituurvegetarian
15.60
Bread Platter with Garnish
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Krok bolognaise of vol-au-vent
22.50
Bolognese or Vol-au-vent Toast
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydraten
Toast met verse champignonsvegetarian
22.50
Mushroom Toast
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Zeeuwse bodemcultuurmosselen (seizoen)
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - natuurpescatarian
Zeeland mussels natural
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - witte wijnpescatarian
Zeeland mussels white wine
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - Provençaalpescatarian
Zeeland mussels Provençale
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - lookroompescatarian
Zeeland mussels garlic
schatting≈ 460 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - chefpescatarian
Chef's Zeeland mussels — tomaten, pijpajuin, mosterd & witte wijn
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Een zondeke waard
Rijstpap met saffraan & bruine suikervegetarian
10.70
Rice pudding with saffron and brown sugar
schatting≈ 380 kcal62 g koolhydratenzwaar 31
Huisgemaakte chocolademoussevegetarian
Homemade chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Warme Wezemaalse appeltaart met ijs & slagroomvegetarian
13.20
Warm apple pie with ice cream and whipped cream
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Onze specialiteit: warme Wezemaalse appeltaart (Hag. S.) met ijs, slagroom & koffievegetarian
15.70
Warm apple pie with ice cream, whipped cream and coffee
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydratenzwaar 28
Aardbeicheesecake met een crème van frisse limoen & amandelcrumblevegetarian
Strawberry cheesecake with lime cream and almond crumble
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Chocolademoelleux, geserveerd met vanille-ijsvegetarian
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Roomijsvegetarian
Ice cream
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Kinderijsjevegetarian
Kids ice cream
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
Coupe Vanillevegetarian
10.80
Vanilla coupe
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Dame blanchevegetarian
11.90
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Coupe brésiliennevegetarian
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Coupe perenadvocaat (Hag. S.)vegetarian
Pear advocaat coupe
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Citroensorbetvegan
10.50
Lemon sorbet
schatting≈ 180 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Coupe kolonelvegan
12.90
Coupe colonel — citroensorbet met een scheutje wodka
schatting≈ 230 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Coupe verse aardbeien (seizoen)vegetarian
13.90
Fresh strawberry coupe
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Supplement chocoladesaus of slagroomvegetarian
2.00
Chocolate sauce or whipped cream supplement
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydraten
Verse pannenkoeken - twee stuks (tussen 15.00 uur en 17.00 uur)
Met suikervegetarian
8.50
Pancakes with sugar
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Met siroopvegetarian
Pancakes with syrup
schatting≈ 480 kcal75 g koolhydratenzwaar 27
Met confituurvegetarian
Pancakes with jam
schatting≈ 460 kcal70 g koolhydratenzwaar 31
Met ijsvegetarian
Pancakes with ice cream
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
Met ijs & warme chocoladesausvegetarian
Pancakes with ice cream and warm chocolate sauce
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Belgische brasserie met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor penne all'arrabbiata als hoofdgerecht. Er zijn veel voorgerechten zoals kaaskroketten, gegrilde focaccia met burratacrème en gegratineerde Werchterse geitenkaas. De kaart bevat ook vlees en vis.

36 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 76

77dia
scoreschatting

Koolhydraatbewuste Belgische brasserie

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. Er zijn diverse vlees- en visgerechten die geschikt zijn voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

32 diabetesvriendelijk · 76 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Kerkstraat 6, 3111 Rotselaar
Uren
magesloten
di17:00–22:30
wo11:30–22:30
do11:30–22:30
vr11:30–22:30
za11:30–22:30
zogesloten
Kitchen hours Tue: 17:00-21:00, Wed-Sat: 12:00-21:00. From 17:30 tables are reserved for restaurant visitors. Wijnbar Georges (Oct 1 - Apr 1) Thu & Fri: 18:00-01:00
Contact
+3216893819 info@boeres.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeres.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Brasserie Boeres? Claim je zaak.