terug naar zoeken

Kyatcha

Leuvehaven 70, 3011 EA Rotterdam

Nu gesloten · opent 17:00

Japanssushi€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Desserts & Elixirs
Kuro Pistachio
17.00
Laagsgewijze chocoladesponscake met pistache kataifi vulling en donkere chocolade cremeux. Met krokante k.
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Chocolate Soy Lava Cake
15.00
Donkere chocolade lava cake met vanille-ijs en een rijke miso karamelsaus.
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Yuzu Crème Brûlée
13.00
Japanse citrus yuzu crème brûlée, geserveerd met kokosijs en seizoensfruit.
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Yuzu Miso Cloud
14.00
Miso sponscake met yuzu crème, mangosorbet en een lichte passievruchtfoam.
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
IJs
Ice Cream — Eén bol ijs uit ons assortiment, geserveerd met seizoensfruit.
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
YUME SELECTIE
YUME SELECTIE
89.00
YUME SELECTION
schatting≈ 3200 kcal250 g koolhydratenzwaar 29
EDAMAMEvegan, vegetarian
Geroosterde jonge sojabonen, gezouten of met pittige kimchi saus.
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
SASHIMI PLATTERpescatarian
Assortiment van vers gesneden sashimi van de chef.
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
GARNALEN TEMPURApescatarian
SHRIMP TEMPURA — Gepaneerde tempura garnalen, geserveerd met pittige mayo en teriyaki saus.
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
WAGYU TATAKI
Gegrilde wagyu, truffel, kaviaar, microgreens en truffel ponzu dressing.
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SUSHI SAKE GRATINpescatarian
SUSHI SAKE GURATIN — Geschroeide zalm, avocado, komkommer, kataifi, gegratineerde gruyère saus.
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GYU TRUFFLE
Geschroeid rundvlees, asperges, Japanse mayonaise, teriyaki saus, truffel.
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TARTARE ROLLpescatarian
Gegrilde zalm en tonijn tartare, honing-soja, ikura.
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ROBATA GARLIC SAIKORO
Australische wagyu met wafu dressing, sjalotten en knoflookchips.
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
MISO BLACK CODpescatarian
Zwarte kabeljauw 48 uur gemarineerd in miso, geserveerd met yuzu aioli.
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
WAKADORI
Gegrilde kippendij geglaceerd met knoflookboter soja.
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
YUZU BOTER MAÏSvegetarian
YUZU BUTTER CORN — Gegrilde maïs geïnfuseerd met yuzu kosho & boter.
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MISO ASPERGESvegan, vegetarian
MISO ASPARAGUS — Gegrilde asperges met sesam miso glazuur.
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
YAKI MESHIvegetarian
Gebakken rijst met ei en groenten.
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
SINFUL DESSERT
De selectie van heerlijke desserts van onze chef om de avond af te sluiten.
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
HANA SELECTIE
HANA SELECTIE
74.00
HANA SELECTION
schatting≈ 2800 kcal220 g koolhydratenzwaar 29
HAMACHI TIRADITOpescatarian
Gesneden amberjack geserveerd met ikura, kaviaar, mango en jalapenos.
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
CRISPY RICE ZALM TARTAREpescatarian
CRISPY RICE SALMON TARTARE — Krokante rijst getopt met yuzu zalmtartare, kaviaar, lente-ui en honing-soja.
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
KARAAGE
Japanse fried chicken naar keuze met honing-knoflook of pittige gochujang saus.
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
EBI GYOZApescatarian
Gebakken garnalen-dumplings, geserveerd met avocado- en tomatensalsa.
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WAGYU GYOZA
4.00
Gebakken gyoza van wagyu en paddenstoelen geserveerd met truffel teriyaki.
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SPICY MAGUROpescatarian
Tonijntartaar, komkommer, shichimi togarashi, paarse shiso.
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SHRIMP ROCK TEMPURApescatarian
Garnalen tempura, krabbensalade, avocadosalsa, chili en bieslook.
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TORI MANGO
Gefrituurde kippendij, mango, komkommer, pittige mayonaise.
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SAKE KABAYAKIpescatarian
Gegrilde zalm geglaceerd met een gezoete gekruide sojasaus.
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
YAKINIKU
Fruitig gemarineerde house steak geserveerd met pastinaakchips en yakiniku saus.
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
NASU DENGAKUvegan, vegetarian
Gegrilde Japanse aubergine geglaceerd met zoete goma miso.
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Japanse kleine gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier edamame, miso asperges en nasu dengaku bestellen. De yaki meshi is het enige substantiële vegetarische gerecht. Andere gasten eten sashimi en wagyu.

5 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 32

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. Sashimi en gegrild vlees hebben weinig koolhydraten.

21 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Leuvehaven 70, 3011 EA Rotterdam
Uren
ma17:00–23:00
di17:00–23:00
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–00:00
za17:00–00:00
zo17:00–23:00
Contact
+31103037239 rotterdam@kyatcha.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kyatcha.com/rotterdam/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Kyatcha? Claim je zaak.