terug naar zoeken

De Machinist

Willem Buytewechstraat 45, 3024 BK Rotterdam

openingsuren nog niet bekend

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunch
Tomatensoep
6.75
Tomato soup — Pomodori-tomaat - crème fraîche - basilicum
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vissoep
13.50
Fish soup — Mosselen - basilicum rouille - croutons
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pastrami sandwich
14.50
Pastrami - cheddar - pickles - mosterdmayonaise
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Koreaanse wafel
14.50
Korean waffle — Krokante kip - komkommer - bosui - kimchimayonaise - ahornsiroop - pinda
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Geitenkaas sandwichvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Geitenkaas - rode biet - walnoot - mosterdzaad - balsamico
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundvleeskroketten
12.50
Beef croquettes — Rundvleeskroketten - landbrood - grove mosterd
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Carpaccio sandwich
14.50
Runderlende - pecorino - truffelmayonaise - spekzout
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesarsalade
14.50
Caesar salad — Ei - croutons - bacon - Parmezaanse kaas
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Avocado toastvegetarian
13.50
Avocado - cherrytomaatjes - radijs - gepocheerd eitje - groene kruidenmayonaise
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Geitenkaassaladevegetarian
17.50
Goat cheese salad — Warme geitenkaas - rode biet - mosterdzaad - balsamico - walnoot - honing
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Tosti Oud Rotterdamvegetarian
9.50
Rotterdam toastie — Oude Rotterdamse kaas - chipotle-ketchup - cornichons
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Cafégerechten
Machinistenburger
18.50
Black Angus burger — Black Angus-burger - tomaat - cheddar - augurk - truffelmayonaise - Franse frietjes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Kipsaté
21.50
Chicken satay — Atjar - seroendeng - krokante uitjes - kroepoek - Franse frietjes
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Fish & chips
21.50
Fish and chips — Kabeljauw - groene erwten - remouladesaus - rodewijnazijn
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Redefine burgervegan
18.50
Vegan burger — Vegan burger - vegan cheddar - tomaat - augurk - chipotle-ketchup - Franse frietjes
schatting≈ 920 kcal78 g koolhydraten
TAFELGARNITUREN
Banketbakkerszoutjes
1.25
Baker's salted snacks
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cruditévegan
1.75
Crudités
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cerignola-olijvenvegan
1.75
Cerignola olives
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Luxe notenmixvegan
1.75
Mixed nuts
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegan groentechipsvegan
1.25
Vegan vegetable chips
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplankvegetarian
4.75
Cheese board — met druiven en noten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LUXE HAPJES
Oesterspescatarian
4.50
Oysters — met rodewijnazijn en sjalot
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bella di Mix
3.25
geserveerd op brioche
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Rundertartaar
Beef tartare — met kappertjes, augurk en parmezaan
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hummusvegan
met gegrilde groenten
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemarineerde zalmpescatarian
Marinated salmon — met piccalilly, dille en kaviaar
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KOUD GARNITUUR
Charcuterie Mix
3.50
geserveerd in een glaasje diverse hamsoorten
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Serranoham
4.50
Serrano ham with goat cheese — met geitenkaas en druiven
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Regenboogtomaatjesvegetarian
Rainbow tomatoes with mozzarella — met mozzarella en aceto balsamico
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
UITGESERVEERD
Warm borrelgarnituur
1.75
Warm snack platter — kalfsvleesbitterbal, kaassoufflé, krokante kip, frikandel met mosterd, mayonaise en chilisaus
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Warm borrelgarnituur deluxe
2.75
Warm snack platter deluxe — gyoza, gefrituurde garnaal, miniloempia van eend en krokante kipstukjes met mosterd, mayonaise en chilisaus
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Vega borrelgarnituur deluxevegetarian
2.75
Veggie snack platter deluxe — Cas & Kas bitterbal, gyoza, kaassoufflé met BBQ-saus, mayonaise en chilisaus
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
Bitterballen
1.50
met mosterd en mayonaise
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydraten
Cas & Kas bitterballenvegan
1.50
Vegan bitterballen — met vegan BBQ-saus
schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten
Chicken bites
2.75
met chilisaus en mayonaise
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Miniloempia eend
2.75
Duck spring rolls — met hoisinsaus
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Torpedogarnalenpescatarian
2.75
Torpedo shrimp — met chilisaus
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydraten
Kaassoufflévegetarian
2.75
Cheese soufflé — met chilisaus en mayonaise
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Gyoza
2.75
met vegan BBQ-saus
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
Yakitori-spies
3.00
Yakitori skewer
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Black Angus burger
5.25
met cheddar en truffelmayonaise
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydraten
Mini portobelloburgervegetarian
5.25
Mini portobello burger — met mosterd
schatting≈ 210 kcal20 g koolhydraten
Franse frietjesvegan
4.25
French fries — met truffelmayonaise
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Bites
Bella di Cerignola-olijvenvegan
5.50
Cerignola olives
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Briochebroodvegetarian
8.50
Brioche bread — Gezouten boter – olijventapenade
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Fine de Claire-oesterspescatarian
3.75
Fine de Claire oysters — Citroen – Tabasco – sjalotvinaigrette
schatting≈ 80 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Serranoham 75 gr
12.50
Serrano ham
schatting≈ 240 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Steak tartaar
14.50
Steak tartare — Kappertjes - bieslook - brioche
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Gemarineerde zalmpescatarian
15.00
Marinated salmon — Gravad lax - piccalilly - dille - kaviaar
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio
15.00
Runderlende - pecorino - truffelmayonaise - spekzout
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zwezerik
18.50
Sweetbreads — Van de BBQ - pastinaakcrème - jus van rode port
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burratavegetarian
12.50
Geroosterde druiven - hazelnoot - tijm
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Zeewolfpescatarian
27.50
Wolffish — Kikkererwten - romesco - chili - gerookte paprika
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Poussin
24.50
Geroosterde puntpaprika - tomatenfurikake - gerookte knoflook
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ribeye
29.50
Groene pepersaus - millefeuille - sjalot
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydraten
Knolselderijsteakvegetarian
23.50
Celeriac Steak — Krokante oesterzwam - chimichurri - gnocchi
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Confit de canard
24.50
Duck Confit — Spaghettini - pesto - pecorino - bundelzwam
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydraten
Vis van de dagpescatarian
Fish of the Day — Dagprijs
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Alles op tafel
Alles op tafel
39.50
Sharing Platter — Een wisselende selectie grote en kleine gerechten om te delen. Vis, vlees en vega.
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Bijgerechten
Franse frietjesvegetarian
5.50
French Fries — Mayonaise
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Kropslavegetarian
5.50
Lettuce Salad — Vinaigrette - croutons - Parmezaanse kaas
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene aspergesvegetarian
7.50
Green Asparagus — Van de BBQ - ricotta - amandelen
schatting≈ 210 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Puntpaprika’svegan
6.50
Pointed Peppers — Van de BBQ - tomatenfurikake - gerookt zeezout
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Pain perdu
9.00
French Toast — Wentelteefje - karamel
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Dame blanchevegetarian
9.00
Vanille-ijs - pure chocolade - slagroom
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Chocolademoussevegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Pure chocolade - gekaramelliseerde rode druiven - gesuikerde hazelnoot
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Crème brûléevegetarian
8.50
Vanille - pistache-ijs
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
LUNCH COOLHAVEN
SOEP VAN DE DAG
18.50
Soup of the Day — huisgemaakte soep
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BELEGDE BROODJES
Assorted Sandwiches — met kaas en verschillende soorten vleeswaren
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
GEMENGD FRUITvegan
Mixed Fruit — gevarieerde selectie van handfruit
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydraten
LUNCH 12-uurtje
SOEP VAN DE DAG
19.50
Soup of the Day — huisgemaakte soep
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RUNDVLEESKROKET
Beef Croquette — met landbrood en mosterd
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
LUNCH de machinist
SANDWICHES
19.50
Sandwich Assortment — assortiment aan sandwiches als carpaccio, burrata, pompoenspread en gerookte zalm
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
SANDWICH CARPACCIO
Carpaccio Sandwich — met pijnboompitten, bacon, truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
UPGRADE
Kopje soep
4.00
Cup of Soup
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fruitsaladevegan
4.50
Fruit Salad
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Gebak
5.50
Pastry
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

86veggie
scoreschatting

Veel vegetarische en vegane keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de knolselderijsteak of de Redefine burger. Er zijn ook vegetarische opties zoals de geitenkaassalade en avocado toast.

31 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 77 · 1 schatting

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in het café

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De Zeewolf en Poussin zijn goede hoofdgerechten.

39 diabetesvriendelijk · 77 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Willem Buytewechstraat 45, 3024 BK Rotterdam
Uren
nog niet bekend
Contact
+31104775700
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demachinist.nl/
Dossier
volledigheid 17 %, vertrouwen 40 %

Eigenaar van De Machinist? Claim je zaak.