Panzero Italian StrEat Food
Botersloot 50A, 3011 HH Rotterdam
Nu gesloten · opent 11:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI & APERITIVO
Antipasto Pugliese
16.70
Apulische antipasti met gesautéerde friggitelli, gegrilde artisjokken, zongedroogde tomaten, Leccino olijven en stracciatella
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tagliere Capocollo & Stracciatella
16.70
Capocollo, stracciatella burrata en geroosterd Altamura brood. (PERFECT OM TE DELEN)
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta Contadinavegetarian
9.60
Langzaam gegaarde uien, cherrytomaten, kappertjes en olijven in extra vierge olijfolie op geroosterd Altamura brood
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Nonna's Polpette al Sugo
14.00
Rundvleesgehaktballetjes gesudderd in tomatensaus, afgewerkt met Cacioricotta geitenkaas
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Altamura Brood & Tarallivegetarian
4.00
Altamura Bread & Taralli — Traditioneel in houtoven gebakken Altamura brood en Apulische taralli
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten
Olijf & Tarallivegetarian
5.70
Olive & Taralli — Leccino olijven en traditionele Apulische taralli
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Hartige Panzerelli
6.20
Savory Panzerelli — Krokante gefrituurde deegbolletjes met keuze uit truffel-, basilicum- of zongedroogde tomatenmayonaise
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
PANZEROTTI - CLASSICI
Panzerotto Classicovegetarian
5.50
Tomatensaus en verse mozzarella
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Panzerotto Piccantevegetarian
6.50
Tomatensaus, verse mozzarella en pittige Apulische pepers
schatting≈ 570 kcal60 g koolhydraten
Panzerotto Prosciutto
7.00
Gekookte ham, tomatensaus en verse mozzarella
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Panzerotto Stufatovegetarian
7.00
Langzaam gegaarde uien, cherrytomaten, kappertjes en olijven in extra vierge olijfolie
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydraten
Panzerotto Diavolotto
12.90
Pittige ’nduja varkensworst, tomatensaus en verse mozzarella
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Panzerotto Alberobello
13.90
Pittige ’nduja varkensworst, verse mozzarella, provolone en geroosterde paprika
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Panzerotto Baresepescatarian
15.90
Verse mozzarella, Cetara ansjovis en cime di rapa
schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
PANZEROTTI - SPECIALI
Panzerotto Specialevegetarian
15.50
Stracciatella Burrata, Fiaschetto tomaten, verse basilicum en rucola, koud geserveerd
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Panzerotto Zia Maria
18.90
Langzaam gegaarde runderstoofpot in tomatensaus op zondagse wijze
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Panzerotto Salsiccia & Friggitelli
18.90
Punta di coltello varkensworst, provolone, gesautéerde friggitelli en verse mozzarella
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Panzerotto Mare e Pomodoripescatarian
18.90
Gegrilde octopus, langzaam gegaarde uienstufato, gegrilde artisjokken en Stracciatella Burrata
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Panzerotto Octopanzerottopescatarian
18.90
Langzaam gestoofde octopus en aardappelen in rijke tomatensaus met gekruimelde taralli
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
PUCCE
Puccia SpecialOne
15.50
Stracciatella Burrata, Italiaanse Fiaschetto tomaten, gerookte Capocollo en rucola, koud geserveerd
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Puccia Polpositionpescatarian
19.90
Stracciatella Burrata, gegrilde octopus, gegrilde artisjokken en zongedroogde tomaten.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Puccia Salsiccia
19.90
Punta di coltello varkensworst, gesautéerde friggitelli, provolone, zongedroogde tomatenmayo en rucola.
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Puccia Masseriavegetarian
13.90
Mozzarella, zongedroogde tomaten, Leccino-olijven en rucola. Optioneel: ook met vegan mozzarella +€1,5
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydraten
Puccia Parmigiana Piccantevegetarian
17.90
Parmigiana Mamma Anna, provolone, pittige Apulische pepers en een mix van geraspte kazen.
schatting≈ 980 kcal68 g koolhydraten
SECONDI
Parmigiana Mamma Annavegetarian
18.90
In de oven gebakken aubergine met tomatensaus, mozzarella, basilicum en een mix van Apulische kazen.
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Lasagna Casereccia
18.90
Pastalagen met langzaam gegaarde kalfsragoût, béchamel, mozzarella en geraspte Apulische kazen.
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
DESSERT
Tiramisù
8.20
Mascarponecrème met espresso en amaretto-doorgeweekte Savoiardi, bestrooid met cacao. (Bevat alcohol)
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
Sweet Panzerelli
6.20
Krokante gefrituurde deegbolletjes met poedersuiker, geserveerd met Nutella.
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Pasticciotto Leccese
6.00
Bladerdeeggebak gevuld met citroenvla. (Bevat varkensvet)
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydratenzwaar 33
Pistacchio Lava Cake
8.20
Pistachecake met vloeibare pistachekern en amaretti-kruimels.
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Chocolate Lava Cake
8.20
Chocoladecake met vloeibare chocoladekern en amaretti-kruimels.
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Nutellino
7.50
Luchtig gefrituurd deeg gevuld met Nutella hazelnootpasta.
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Vegan Nutellinovegan
8.80
Luchtig gefrituurd deeg gevuld met plantaardige Nutella-stijl hazelnootpasta.
schatting≈ 460 kcal46 g koolhydratenzwaar 31
ANTIPASTI & APERITIVO
Bruschetta Contadina +Stracciatella Burratavegetarian
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
+Zongedroogde tomaten vegan mayovegan
+Sun-dried tomato vegan mayo
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
+Basilicummayo
+Basil mayo
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
+Truffel vegan mayovegan
+Truffle vegan mayo
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PANZEROTTI - CLASSICI
Panzerotto Prosciutto +Champignons
Panzerotto Prosciutto +Mushrooms
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten
Panzerotto Stufato +Mozzarellavegetarian
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
PUCCE
Puccia Masseria +Vegan Mozzarellavegan
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
40dia
scoreschatting
scoreschatting
Kies voor antipasti en aubergine
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Het menu bestaat vooral uit gefrituurd deeg en brood. Er zijn enkele eiwitrijke voorgerechten en een auberginegerecht met minder koolhydraten.
7 diabetesvriendelijk · 40 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Botersloot 50A, 3011 HH Rotterdam
- Uren
- ma11:00–21:30di11:00–21:30wo11:00–21:30do11:00–21:30vr11:00–22:00za11:00–22:00zo12:00–21:00
- Contact
- +31102378426
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panzero.nl
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %