terug naar zoeken

Proef bij Platenburg

Goudsesingel 334A, 3011 KK Rotterdam

Nu gesloten · opent 16:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te beginnen...
Desembrood
8.75
Sourdough bread with lemon herb butter — citroen kruidenboter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gerookte amandelen
6.00
Smoked almonds
schatting≈ 170 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Siciliaanse groene olijvenvegan
6.00
Sicilian green olives
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Koude gerechten
Gazpachovegan
11.50
komkommer / rode ui / Gallega brood
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Taco tonijn tartaarpescatarian
19.25
Tuna tartare taco — pico de gallo / guacamole
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gerookte auberginevegan
12.25
Smoked eggplant — paprika marmalade / crispy chili olie / Ladenia
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dungesneden San Daniele ham
15.00
San Daniele ham
schatting≈ 240 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
4 Kazen van De Kaashoevevegetarian
19.00
Four cheeses — crackers
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uit he t mandje
Rundvleesbitterballen
8.00
Beef croquettes — Zaanse mosterd (5 stuks)
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Paddenstoelenkroketjesvegetarian
4.50
Mushroom croquettes — aioli (2 stuks)
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydraten
Geitenkaaskroketjesvegetarian
4.50
Goat cheese croquettes — vijgenchutney (2 stuks)
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydraten
Courgette frittersvegetarian
9.00
Zucchini fritters — feta / dille / munt / tzatziki (3 stuks)
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sweet & spicy sticky chicken
9.50
Sticky chicken
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme grechten
Gegrillde bloemkoolvegetarian
12.50
Grilled cauliflower — citroen hummus / gekarameliseerde uien yoghurt
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeebaarspescatarian
22.50
Sea bass with risotto — kruiden risotto / hartige lemon curd
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Gamba pil pilpescatarian
14.50
Gambas pil pil — gerookte paprika / peterselie / zuurdesembrood
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Buikspek
20.50
Pork belly with Thai salad — sriracha / Thaise salade / vissaus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Runderstoof
18.50
Beef stew with rigatoni — Corfu-pastitsado / krokante rigatoni / feta crumble
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Maïshoender
18.25
Corn-fed chicken — polenta / suikermaïs / gevogelte jus / popcorn
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Oesterzwamvegetarian
11.50
Oyster mushroom with pita — chimichurri / mini pita / kruidenolie
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maïs ribsvegetarian
9.50
Corn ribs — Parmezaanmayonaise / gegrilde paprika / limoen
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grove frietvegetarian
6.50
Thick cut fries — citroenmayonaise
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Voor de zoetekauwen
Blond ievegetarian
8.00
Blondie — dulcey / gezouten karamel crumble
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Frangipanvegetarian
8.00
Frangipane — rood fruit / mascarpone
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Baba au rumvegetarian
8.00
Baba au rhum — griesmeelpudding
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Zoete proeverij om te delenvegetarian
14.50
Dessert tasting platter
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenzwaar 34
Wijnproeverij
32.50
Wine tasting — Ontvangst met een glas mousserende wijn, schaaltje amandelen, 3 halve glazen, 2 seizoensgebonden hapjes, brood en plat & bruisend water.
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydraten
Wijnproeverijen
Wijnproeverij XL
54.50
Wine tasting XL — Ontvangst met mousserende wijn, Proeverij met zes halve glazen wijn, Nootjes, brood en 4 hapjes pp
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Veel creatieve vegetarische kleine gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals gegrilde bloemkool met citroenhummus en oesterzwam met chimichurri. Er zijn ook vegetarische kroketjes van paddenstoelen en geitenkaas. Een gemengde tafel vindt voldoende opties tussen de vlees- en visgerechten.

15 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 28

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme hapjes en warme gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De San Daniele ham en gerookte amandelen bevatten weinig koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Goudsesingel 334A, 3011 KK Rotterdam
Uren
magesloten
digesloten
wo16:00–23:00
do16:00–23:00
vr16:00–23:00
za14:00–23:00
zo14:00–21:00
Contact
+32103106080 info@proefbijplatenburg.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), proefbijplatenburg.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Proef bij Platenburg? Claim je zaak.