terug naar zoeken

Broei Rotterdam

Mathenesserlaan 155, 3015 CJ Rotterdam

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DELI
Leche de tigre
20.00
tonijn, avocado, koji
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Langoustine
20.00
stracciatella, tamarillo, bleekselderij, citrus
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Broei caesar
14.00
Caesar salad — ventresca, candied pecan, caciocavallo
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Larb tartaar
18.00
Larb tartare — geroosterde rijst, sjalot, kaffir, munt
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tarama
12.00
bottarga, prei, chips
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Zalmrillettes
7.00
Salmon rillettes — (2 st.) toast, radijs
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten
Gegrild beenmerg
12.00
Grilled bone marrow — salsa macha, toast
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Roodlof
9.00
miso, ansjovis, hazelnoot
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Appelmostarda
Apple mostarda — Broei BBQ-rub
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Garnalencocktail
12.00
Shrimp cocktail — avocado, Marie Rose, tuk trey
schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
OESTERS
Klassiek
Classic oysters — citrusmignonette
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kalfstartaar
Veal tartare — oestermayo, mosterdzaad
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sesam-dashi
Sesame dashi oysters — kool, kreeftolie
schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrild met kippenboter
Grilled oysters
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFD
Rice dumplings
22.00
citroen, kaffirlimoenblad
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Varkenskotelet
28.00
Pork chop — Broei BBQ-rub
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Koh Kong Zeebaars
28.00
Koh Kong sea bass — spitskool, annatto, mosselen
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeebaars
25.00
Sea bass — zwarte knoflook, waterkers
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SIDES
Gegrilde Haricot Verts
10.00
Grilled haricots verts — Gegrild met kippenboter
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde aardappels in ganzenvet
8.00
Roasted potatoes
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
DESSERT
Pavlova
12.00
kersen, basilicum
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Chocolade
15.00
Chocolate tartelette — tartelette, hazelnoot, feuilletine
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Madelaine
7.00
Madeleine — crème anglaise
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bevat geen vegetarische hoofdgerechten. Alleen de desserts zoals de Pavlova en de chocoladetartelette zijn vlees- en visvrij.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

72dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en verse vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt veel koolhydraatarme voorgerechten en hoofdgerechten op basis van proteïne. De focus ligt op verse vis en vlees.

14 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Mathenesserlaan 155, 3015 CJ Rotterdam
Uren
nog niet bekend
Contact
+31103180012
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broeirotterdam.nl/
Dossier
volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %

Eigenaar van Broei Rotterdam? Claim je zaak.