terug naar zoeken

Fitzgerald

Gelderseplein 49, 3011 WZ Rotterdam

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BROOD
Focacciavegan
12.50
yuzu/zeewier/olijfolie
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
CHARCUTERIE
Wagyu Bresola Carpaccio
22.50
Wagyu Bresaola Carpaccio — pesto/zwarte knoflook/pijnboombit
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jamon Ibérico Bellota
17.50
Jamón Ibérico Bellota — 50 gram
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Black Angus Cecina
15.00
50 gram
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prosciutto di Manzo
12.50
50 gram
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OESTER
Gillardeaupescatarian
6.00
Gillardeau Oyster — naturel
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gillardeaupescatarian
7.50
Gillardeau Oyster with Celery — whisky/bleekselderij/zeekraal
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gillardeaupescatarian
8.00
Gillardeau Oyster with Kimchi — kimchi/mango/foreleitjes
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
KAVIAAR
Imperial Heritage caviar 50 gram
125.00
Imperial Heritage Caviar — blini/créme fraîche/bieslook
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Tartelette 2st.
15.50
Caviar Tartelette — coquille/kaviaar/burrata
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VEGATARISCH
Witlofvegetarian
9.50
Chicory with Hummus — groene olijf/hummus/aubergine
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Char siuvegetarian
9.50
Vegetarian Char Siu — knolselderij/rettich/shiso
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KAAS
Kaasassortiment (3 soorten)vegetarian
15.00
Cheese Selection — passend garnituur
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Om mee te beginnen
Gillardeau Oester Naturelpescatarian
7.50
Gillardeau Oyster Naturel
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gillardeau Oester Hibiscuspescatarian
10.00
Gillardeau Oyster Hibiscus
schatting≈ 80 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gillardeau Oester Toropescatarian
12.50
Gillardeau Oyster Toro
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gillardeau Oester Proeverij (3 stuks)pescatarian
28.50
Gillardeau Oyster Tasting
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Black Angus Cecina 50 gram
19.50
Black Angus Cecina
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jamon Ibérico Bellota 50 gram
22.50
Jamón Ibérico Bellota
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MENU 7 GANGEN
MENU 7 GANGEN
150.00
7-Course Tasting Menu
schatting≈ 2800 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
Hamachipescatarian
Aji amarillo/epazote/passievrucht
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kabeljauwpescatarian
Cod — witte asperges/tuinbonen/amandel
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Charlotte Aardappelvegetarian
Charlotte Potato — kombu/kerrie/kousenband
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Langoustinepescatarian
prosciutto di manzo/dashi/algen
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eend
Duck Rendang — rendang/mais/wortel
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kaasassortimentvegetarian
Cheese Selection — brioche/rabarber/sakura
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Framboosvegetarian
Raspberry Dessert — pandan/snijbonen/vlierbloesem
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
MENU 5 GANGEN
MENU 5 GANGEN
110.00
5-Course Tasting Menu — Zonder Langoustine & Kaasassortiment
schatting≈ 1900 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
Menu aanpassingen
Dagvangst in plaats van Eendpescatarian
15.00
Catch of the Day
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Wagyu A5 in plaats van Eend
40.00
Wagyu A5
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vanille soufflé in plaats van Framboosvegetarian
17.50
Vanilla Soufflé
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Kaas in plaats van Framboosvegetarian
12.50
Cheese Selection
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Kaas als extra gerechtvegetarian
22.50
Extra Cheese Course
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
MENU FITZGERALD
MENU FITZGERALD
195.00
Fitzgerald Menu
schatting≈ 3200 kcal250 g koolhydratenzwaar 33
Noordzeekrabpescatarian
North Sea Crab — zwarte curry/mango/avocado
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carabinerospescatarian
tom yum/basilicum/kalamansi
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tarbotpescatarian
Turbot — paling/morilles/tuinboon
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kagoshima Wagyu A5
aubergine/gojibessen/ponzu
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vanille Soufflé
Vanilla Soufflé with Caviar — Osietra kaviaar/champagne/yuzu
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
LUNCH
LUNCH SPECIAL
79.50
4 gangen inclusief; tafelwater, koffie of thee met friandises
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
BUSINESS LUNCH
55.00
2 gangen, alleen op Donderdag & Vrijdag
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Creatieve vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier gerechten zoals witlof met hummus en aubergine of char siu van knolselderij. Veganisten kunnen alleen de focaccia met yuzu en zeewier eten.

10 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 43

71dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme vlees en visopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel proteïnerijke gerechten met weinig koolhydraten. Er zijn diverse opties voor kaviaar, oesters en Wagyu rundvlees.

28 diabetesvriendelijk · 43 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Gelderseplein 49, 3011 WZ Rotterdam
Uren
nog niet bekend
Contact
010 268 7010
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fitzgeraldrestaurant.com/
Dossier
volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %

Eigenaar van Fitzgerald? Claim je zaak.