terug naar zoeken

Sur le Green

Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château

Nu gesloten · opent di 09:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Sur le Green
Menu Sur le Green
49.90
Halfgaar eendenfoie gras als 'Toblérone' of perfect ei met kastanjevelouté en seizoentruffels
schatting≈ 2200 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Menu du Marché
Menu du Marché
24.90
Voorgerecht + Dagdish + Dessert
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Formule du Marché
23.90
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 23
Kindermenu
Kindermenu
15.00
Menu Enfant — KEUZE: Burger met dippers / Huisgemaakte Spätzle nature of met room en gerookte ham / Gerookte ham Barbier de Pont de Roide
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Onze voorgerechten
Kalfskalfskroketten met morilles
Ris de veaux aux morilles — Met morilles en room
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fritto Misto
Kalamari, gefrituurde karper, groentetempura
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Croûtes aux morilles
Croûtes aux morilles à la crème — Met room en morilles
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Eendenfoie gras als Toblérone
Foie gras de canard comme un Toblérone — Halfgaar met zongedroogde tomaten, basilicum, olijvenbrood
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze salades
Salade van warme geitenkaas met boerenCspek
Salade de chèvre chaud au lard Paysan — Meloen en watermeloen
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
Kastanjevelouté met seizoentruffel
Velouté de châtaigne et truffe de saison
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Sint-jakobsschelpen
St Jacques justes saisies sauce Don Pacello — Kort gebakken met Don Pacello saus
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caesar Salade
Salade Caesar — Sla, gerookte gevogelte, parmezaan, hardgekookt ei, tomaat, citroen, pijnboompitten
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegan Corner
Vegan Bowlvegan
Végan Bawl — Met marktgroenten
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Truffel perfect ei
Oeuf parfait truffé
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze pasta's
Panciotti
Panciotti, ravioles aux giroles et crème de vieux Comté — Ravioli met cantharellen en oude Comté-room
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Kreeftenravioli
Ravioles de Homard au jus de Langoustines — Met langoustinejus en KAVIARI huis-kaviaar
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte Spätzle
Spätzle maison aux Morilles à la crème — Met morilles en room
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Huisgemaakte Spätzle
Spätzle maison à la crème de vieux Comté — Met oude Comté-room, bergham en bieslook
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
Ons vlees
Kintoa varkensribs
Ribs de porc Kintoa,sauce BBQ maison — Huisgemaakte BBQ-saus
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydraten
Kalfskalfskroketten met morilles
Ris de veau aux morilles — met huisgemaakte spätzle
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gerijpte entrecote
Entrecôte de bæuf maturée — à la plancha, lente-uitjesroom, dippers
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Aubrac rundertartaar
Tartare de bæuf Aubrac — met het mes gesneden en bereid, dippers
schatting≈ 610 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gerijpte ossenfilet met morilles
Filet de boeuf maturé, aux morilles — met seizoensgroenten
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gerookte ham uit Franche-Comté
Jambon fumé Porc de F.Comté — Sla en dippers
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rumpsteak
Faux-filet — lente-uitjessaus, seizoensgroenten
schatting≈ 540 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Onze burgers
Elsass Burger met Munster
Elsass Burger au Munster
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Montagne Burger met Mont d'Or
Montagne Burger au Mont d'Or — Huisgemaakte burger, porchetta, burrata, pesto, tapenade
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Burger Chic
Huisgemaakte burger, Foie Gras, gekonfijte uien, rauwe ham
schatting≈ 1150 kcal58 g koolhydraten
Onze visgerechten
Fish and Chips van meerval met passie-saus
Fish and Chips de silure sauce passion — In bouillabaisse-jus
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Zeepolk met chorizo
Queue de Lotte au chorizo — Bruine rijst en kleine groenten
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gefrituurde karperfilet
Friture de filet de carpes — Frietjes, dippers en salade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Onze desserts
Kinder chocolade
Chocolat Kinder
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Morille des Iles
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Baba Papa
Don Papa Baroko sorbet met shooter
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Crème brûlée
Crème brulée — Met wilde kruiden uit Valtin (Vosges)
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Chocolade fondant
Coulant chocolat, comme un chocolat chaud — Als een warme chocolademelk
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Café Gourmand
Met 4 desserts van het moment
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Ons ijs
Coupe Suisse
Gruyère dubbele roomijs, bosbessen- en aardbeisorbet, slagroom
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Coupe Bounty
Karamelisijs, witte chocolade, kokos, slagroom en chocoladesaus
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenzwaar 28
Coupe Colonel of andere sorbet
Coupe colonel ou autres sorbet arrosés — met 3cl alcohol
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Coupe «Sur Le Green»
Pistache, framboos, vanille, rood fruit coulis, meringue en slagroom
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Café ou chocolat liégeois
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Ijsglas met 2 bollen
Coupe glacée 2 boules
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

26veggie
scoreschatting

Beperkte veganistische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn twee veganistische bowls met marktgroenten of bruine rijst. De meeste andere gerechten bevatten vlees, vis of zuivel.

2 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 44

69dia
scoreschatting

Franse keuken met vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. De kaart bevat meerdere koolhydraatarme keuzes.

13 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château
Uren
ma—
di09:30–18:00
wo09:30–18:00
do09:30–18:00
vr09:30–22:30
za09:30–22:30
zo09:30–18:00
vous accueillent du mardi au dimanche en fonction de la saison
Contact
+33384234034
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surlegreen.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Sur le Green? Claim je zaak.