terug naar zoeken

Arctic Restaurant - Rovaniemi, Valtakatu

Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi

Nu gesloten · opent 17:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SNACKS & HAPJES
Brood met gerookte snoekbaarsroom
6.00
Bread with smoked perch cream L, G*
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Brioche met zure room en witviskuit
9.00
Brioche, sour cream, whitefish roe L, G*
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Brioche met kippenlevermousse en kersenjam
9.00
Brioche, chicken liver mousse with cherry jam L, G*
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Kazen en jam
12.00
Cheeses and jam LL, G*
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydraten
Kreeftkoekje
10.00
Crayfish cake, roasted lemon and lemon mayonnaise L — met geroosterde citroen en citroenmayonaise
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra brood en spread
4.00
Extra bread and spread L, G*
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
BIJGERECHTEN
Geroosterde puikula aardappelen
7.00
Roasted puikula potatoes, herb salt, parmesan cream L, G — met kruidenzout en parmezaanroom
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Romeinse sla
7.00
Romaine salad, smoked vendace Caesar dressing, parmesan and brioche crumble L, G* — met gerookte vendace Caesar dressing, parmezaan en briochekruim
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frieten met mayonaise
6.00
French fries and mayonnaise D, G
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Groene saladevegetarian
6.00
Green salad and elderflower vinaigrette V, G — met vlierbloesemvinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SNAKERS
Beef carpaccio
15.00
Beef carpaccio, dried berries, Comté cheese and sorrel L, G — met gedroogde bessen, Comté kaas en zuring
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Forelmozaïek
16.00
Trout mosaic, red onion–roe salsa and lemon mayonnaise L, G — met rode ui-kuit salsa en citroenmayonaise
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kreeftensoep
16.00
Crayfish soup, aioli and brioche crumbles L, G* — met aioli en briochekruimels
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde gouden bietenvegetarian
15.00
Roasted golden beets, cashew cream, pickled onion and elderflower vinaigrette V, G — met cashewnootroom, ingelegde ui en vlierbloesemvinaigrette
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Witvis crudo
16.00
Whitefish crudo, pickled grapes, jalapeno mayonnaise and citrus-passionfruit jus D, G — met ingelegde druiven, jalapeno mayonaise en citrus-passievrucht jus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Pasta met kreeftensaus
18.00
Pasta with crayfish sauce, gremolata L — met gremolata
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta met gamba's
24.00
Pasta with King prawns L
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Gamba's en gremolata
22.00
King prawns and gremolata, smoked vendace Caesar salad L, G* — met gerookte vendace Caesar salade
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Arctic’s sandwich
24.00
Arctic’s sandwich: brioche, beef carpaccio, marinated mushrooms, parmesan, lingonberries, black pepper mayonnaise and parmesan fries L, G* — brioche, beef carpaccio, gemarineerde paddenstoelen, parmezaan, veenbessen, pepermayonaise en parmezaan frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Erwtenpasta met pistache
18.00
Pea pasta and pistachio L, G*
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 80
Gestoofde snoekbaars
29.00
Braised pike-perch, carrot puré, cauliflower, green apple caper sauce and roe L, G — met wortelpuree, bloemkool, groene appelsaus met kappertjes en kuit L, G
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Entrecôte steak (250 g)
46.00
Entrecôte steak (250 g), herb butter, roasted puikula potatoes, truffle and roasted baby lettuce L, G — met kruidenboter, geroosterde puikula aardappelen, truffel en geroosterde baby-sla L, G
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Langzaam gestoofde rendiernek
38.00
Slow-braised reindeer neck, carrot puré, broccolini and blackcurrant sauce L, G — met wortelpuree, broccolini en zwarte bessen saus L, G
schatting≈ 510 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
DESSERTS
Sticky toffee pudding
12.00
Sticky toffee pudding, caramel sauce, roasted cream ice cream and pistachio L, G — met karamelsaus, geroosterde roomijs en pistache L, G
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 21
Witte chocolademousse
12.00
White chocolate mousse, lemon curd and Italian meringue LL, G — met lemon curd en Italiaanse meringue LL, G
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
Arctic Signature
9.00
Arctic Signature – White chocolate frost with a golden heart, painted by the northern sun LL, G — Witte chocoladeregel met een gouden hart, beschilderd door de noorderzon LL, G
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Ijs
4.00
Ice cream L, G — L, G
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Petit four
4.00
Petit four LL — LL
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
SPECIALE MENU'S
Arctic Menu
55.00
Beef carpaccio, gedroogde bessen, Comté en zuurmaes; Gestoofde snoekbaars, wortelpuree, bloemkool, groene appel kappertjes
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydratenzwaar 43
Chef’s Menu
65.00
Een proefmenu van vier gangen rond een zorgvuldig samengestelde selectie van smaken uit onze keuken
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 35
PRE-KERSTMENU
Topinmerensoepgluten_free, lactose_free
55.00
Jerusalem artichoke soup, apple and nuts (LF, GF) — met appel en noten (LF, GF)
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde Arctische vlagzalmgluten_free, lactose_free
55.00
Roasted Arctic char, parsnip puré, pickled cucumber and sour cream sauce (LF, GF) — met pastinaakpuree, ingelegde komkommer en zure roomsaus (LF, GF)
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Langzaam gegaarde rendierentrecôtegluten_free, lactose_free
55.00
Slow-cooked reindeer entrecôte, potato puré, roasted carrot and pepper sauce (LF, GF) — met aardappelpuree, geroosterde wortel en pepersaus (LF, GF)
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Witte chocolade en karamelpuddinggluten_free
55.00
White chocolate and caramel pudding, blackcurrant and cinnamon ice cream (LL, GF) — met zwarte bessen en kaneelijs (LL, GF)
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

35veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit geroosterde gouden bieten, een groene salade of pasta met erwten en pistache. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 34

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Arctische gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De voorgerechten en hoofdgerechten bevatten vaak weinig koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi
Uren
ma17:00–22:00
di17:00–22:00
wo17:00–22:00
do17:00–22:00
vr17:00–22:00
za17:00–22:00
zo17:00–22:00
kitchen closes at 09:30 PM
Contact
+358201710130 arcticrestaurant@arcticlighthotel.fi
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcticrestaurant.fi/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Arctic Restaurant - Rovaniemi, Valtakatu? Claim je zaak.