Madame Tam
Schildstraße 2, 52062 Aachen
закрыто · откроется 17:00
Vietnamese€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
SUPPEN
MIẾN GÀ Glass noodle soup
5.90
chicken glass noodle soup — Glasnudeln | Hühnerfleisch | Pilze²
оценка≈ 220 ккал28 г углеводовсбалансированные 74
Súp Cải Tôm Shrimp soup
6.90
shrimp soup — Garnelen | Pakchoi
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
SALAT
Gỏi Bò Beef salad
9.50
beef salad — Rindfleisch | Zitronengras | Erdnüsse
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gỏi Tôm Shrimps salad
9.90
shrimp salad — Garnelen | Minze | Erdnüsse
оценка≈ 310 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gỏi Vịt Mango duck salad
10.50
mango duck salad — Mango | Ente | Erdnüsse pikant⁵
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовсбалансированные 73
VORSPEISEN
CHẢ GIÒ THỊT Springroll
6.50
meat spring rolls — Knusprige Frühlingsrollen | Hackfleisch
оценка≈ 320 ккал24 г углеводов
Gỏi CUỐN Summerrolls shrimps, chickens, duck or beef
7.50
summer rolls — Sommerrollen | Shrimps, Hühnerfleisch, Ente oder Rindfleisch
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
BÒ LÁ LỐT Beef betel leaf
8.90
beef betel leaf — Rindfleisch | LOT-Blätter | Erdnüsse
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TÔM LĂN BỘT Fried shrimp
6.50
fried shrimp — Frittierte Garnelen | süß-saure Sauce
оценка≈ 340 ккал28 г углеводов
CHIM Quay Roasted quails
9.50
roasted quails — Geröstete Wachteln
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
GÀ SATÉ Chicken sate
6.90
chicken sate — Saté Hühnerfleisch | Erdnuss Sauce
оценка≈ 330 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CHẢ GIÒ TÔM Springroll shrimp
7.50
shrimp spring rolls — Knusprige Frühlingsrollen | Shrimps
оценка≈ 310 ккал25 г углеводов
SPEZIALITÄTEN (Reisnudelgerichte)
Phở Bò Beef noodle soup
15.50
beef pho — Reisbandnudelsuppe | Rindfleisch
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Bún Tôm Shrimp noodle bowl
18.50
shrimp noodle bowl — Reisnudeln | Garnelen | Zitronengras | Salat | Kräuter | Erdnüsse lauwarm
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 82
Bún Thịt Bò Beef noodle bowl
16.50
beef noodle bowl — Reisnudeln | Rindfleisch | Zitronengras | Salat | Kräuter | Erdnüsse lauwarm
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 82
Bún Thịt GÀ Chicken noodle bowl
14.90
chicken noodle bowl — Reisnudeln | Hühnerfleisch | Zitronengras | Salat | Kräuter | Erdnüsse lauwarm
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовсбалансированные 82
HAUPTSPEISEN (Reisgerichte)
GÀ NƯỚNG Crunchy chicken
16.90
crunchy chicken — Knuspriges Hühnerfleisch | Gemüse
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
GÀ NƯỚNG Cari Crunchy chicken curry
17.90
crunchy chicken curry — Knuspriges Hühnerfleisch | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
CARI GÀ Curry chicken
16.90
chicken curry — Hühnerfleisch | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
оценка≈ 780 ккал55 г углеводовсбалансированные 72
VỊT XẢO RAU Roasted duck
20.90
roasted duck — Geröstete Ente | Gemüse⁵
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
VỊT CARI Roasted duck curry
21.90
roasted duck curry — Geröstete Ente | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant ⁵
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
BÒ XẢO LĂN Beef lemon grass
18.50
beef lemongrass — Rindfleisch | Zitronengras | Sellerie | Erdnüsse, pikant
оценка≈ 620 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
GÀ XẢO XẢ ỚT Chicken bamboo shoot
17.50
chicken bamboo shoot — Hühnerfleisch | Zitronengras | Bambussprossen | Chili scharf!
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TÔM XẢO RAU Shrimps vegetables
20.90
shrimp vegetables — Gebratene Garnelen | Gemüse
оценка≈ 540 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TÔM CARI Shrimps curry
21.90
shrimp curry — Garnelen | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
оценка≈ 690 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
CÀ CHIÊN Pike perch
22.90
pike perch — Zanderfilet | Ingwer | Kräuter | Pakchoi
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
VEGANE SUPPEN
CANH MIẾN Glass noodles soupvegan
5.90
vegan glass noodle soup — Glasnudeln | Tofu | Pilze²
оценка≈ 210 ккал28 г углеводовсбалансированные 73
SÚP QUẢNH THÁNH Wonton soupvegan
6.50
vegan wonton soup — Nudelteigsuppe | Sojapaste²
оценка≈ 250 ккал35 г углеводов
VEGANE SALAT
GỎI XOÀI Mango soy meat saladvegan
7.90
mango soy meat salad — Mango | Sojeweisen | Erdnüsse | Kräuter pikant
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовсбалансированные 66
GỎI THIÊN ĐÀNG SOY Sheets saladvegan
7.90
soy sheets salad — geröstete Sojablattär | Erdnüsse | Kräuter
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
VEGANE VORSPEISEN
CHẢ GIÒ CHAY Springrollvegan
6.50
vegan spring rolls — Knusprige Frühlingsrollen | Gemüse
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
GỎI CUỐN CHAY Summerroll vegetables or tofuvegan
6.90
vegan summer rolls — Sommerrollen | (Gemüse oder Tofu)
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
ĐẬU HỦ CHIÊN Fried tofuvegan
5.90
fried tofu — Knuspriger Tofu | Zitronengras
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабете
QUẢNH THÁNH CHIÊN Fried wantonvegan
6.50
fried vegan wonton — Knuspriger Nudelteig | Sojapaste
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
Bánh Ướt Steamed rice rollvegan
6.90
steamed rice rolls — Gedämpfte Nudelteigrollen | Sojaprossen | Kräuter
оценка≈ 210 ккал35 г углеводов
VEGANE HAUPTSPEISEN
Phở Chay Soy meat noodle soupvegan
15.50
vegan pho — Reisbandnudelsuppe | Tofu | Sojaweisen
оценка≈ 520 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
BÚN CHẢ GIÒ CHAY Springrolls noodle bowlvegan
14.90
vegan spring roll noodle bowl — Reisnudeln | Frühlingsrollen | Kräuter | Salat | Erdnüsse lauwarm
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовсбалансированные 78
BÚN SƯƠN CHAY Soy meat noodle bowlvegan
14.90
vegan soy meat noodle bowl — Reisnudeln | Sojaschnitzel | Kräuter | Salat | Erdnüsse lauwarm
оценка≈ 610 ккал78 г углеводовсбалансированные 73
BÚN BỎ XÀO CHAY Dark soy noodle bowlvegan
15.90
vegan dark soy noodle bowl — Reisnudeln | Sojaweisen | Kräuter | Salat | Erdnüsse lauwarm
оценка≈ 630 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
Rau XÀO Fried tofu vegetablesvegan
15.90
fried tofu vegetables — Gebratener Tofu | grüne Bohnen | Gemüse
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
CARI CHAY Curry tofuvegan
15.90
vegan tofu curry — Tofu | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
оценка≈ 480 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
BÚN CARI CHAY Curry noodle tofuvegan
15.90
vegan curry noodle tofu — Reisnudelsuppe | Tofu | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
SƯƠN CHAY XÀO LĂN Soy meat lemon grassvegan
16.90
vegan soy meat lemongrass — Sojaschnitzel | Zitronengras | Sellerie | Erdnüsse, pikant
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
BỎ XÀO CHAY Dark soy meat lemon grassvegan
16.90
vegan dark soy meat lemongrass — Sojaweisen | Zitronengras | Bambussprossen | Chili scharf!
оценка≈ 390 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
DESSERT
CHUỐI CHIÊN Baked banana
7.50
baked banana — Gebackene Banane | Agavensirup | Sesam | Eis | Sahne², ³, ⁶
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовтяжелые 31
DỨA CHIÊN Baked pineapple
7.50
baked pineapple — Gebackene Ananas | Agavensirup | Sesam | Eis | Sahne², ³, ⁶
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовтяжелые 33
BÁNH RĂN - KEM Fried glutinous rice ball
7.50
fried glutinous rice balls — Frittierte Klebreisbällchen "Ran" | Eis | Sahne | Likör², ³, ⁶
оценка≈ 650 ккал72 г углеводовтяжелые 26
KEM - XOÀI Ice cream with mango
7.50
mango ice cream — Frische Mango | Eis | Sahne², ³, ⁶
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
Это меню всё ещё актуально?
86veggie
scoreоценка
scoreоценка
Вьетнамская кухня с веганским меню
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь есть отдельный раздел веганских блюд. Можно заказать суп Canh Miến, спринг-роллы Chả Giò Chay или карри Cari Chay. В меню также есть мясные блюда, например Phở Bò.
18 вегетарианских и 18 веганских блюд из 48
78dia
scoreоценка
scoreоценка
Вьетнамская кухня с низким ГИ
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. В меню есть подходящие варианты как из мяса, так и из тофу.
20 подходящих блюд · 48 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Schildstraße 2, 52062 Aachen
- Часы работы
- Пн17:00–22:00Вт17:00–22:00Ср17:00–22:00Чт17:00–22:00Пт17:00–22:00Сб17:00–22:00Вс17:00–22:00
- Контакты
- +4924139254 madametam.ac@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madametam.de
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %