Restaurant Franz - Achern, Boehringer Str
Boehringer Str. 1, 77855 Achern
открыто · до 20:30
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Warm & Herzhaft
Cremige Schaumsuppe von Pfifferlingenvegetarian
4.90
chanterelle cream soup
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Hähnchen Spießle
6.90
honey grilled chicken skewers — mit Honigmarinade, Zart gegrillt, leicht süßlich
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Hausgemachter Aioli-Dip à la Franzvegetarian
4.80
aioli dip with baguette — mit Baguette
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Backpflaumen & -aprikosen
4.90
bacon wrapped plums and apricots — im Schwarzwälder Speckmantel, süß und herzhaft
оценка≈ 320 ккал18 г углеводов
Lauwarmer Rucola-Mango-Salatvegetarian
6.50
arugula mango salad — mit Kirschtomaten, Pinienkernen & Walnussöl
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pfifferlinge an Serviettenknödelvegetarian
7.00
chanterelles with dumpling
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Tranche vom Schweinefilet
8.50
pork tenderloin with chanterelles — an Pfifferlingen
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Mit Honig und Thymian gratinierter Ziegenkäse
6.20
honey thyme goat cheese — serviert mit Speckchip und Baguette
оценка≈ 390 ккал32 г углеводов
Fein & Frisch
Gebratene Gambas
8.00
garlic prawns with baguette — in feinem Olivenöl mit Knoblauch & frischen Kräutern, dazu Baguette
оценка≈ 410 ккал35 г углеводов
Süße Versucherle
Mini Creme Bruléevegetarian
4.00
mini creme brulee — von der Bourbon Vanille
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Limoncello-Parfaitvegetarian
4.00
limoncello parfait
оценка≈ 240 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Mini-Brownievegetarian
5.50
mini brownie with ice cream — mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Mädelsabend Spezial
Pasta aus dem Parmesanleib
19.90
parmesan wheel pasta — am Tisch vorbereitet und serviert, mit 3 Soßen zur Auswahl (Fruchtiges Spargelragout, Basilikum-Pesto, Noilly Prat Sabayon mit Räucherlachs-Perle), inklusive einem Drink
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
6 Garnelen in Kräuter–Knoblauchöl gebraten
12.90
garlic shrimp topping — Topping
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gebratene Roastbeefstreifen
12.90
roast beef strips topping — Topping
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gebratene Hähnchenstreifen
9.50
chicken strips topping — Topping
оценка≈ 240 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Spareribs-Spezial
Spareribs Klassisch & Rauchig in BBQ Style
16.50
bbq spareribs
оценка≈ 750 ккал35 г углеводов
Spareribs an Honig-Senf Glasur
16.90
honey mustard spareribs — Süß & Würzig
оценка≈ 780 ккал40 г углеводов
Mediterranen Spareribs
16.50
mediterranean spareribs — mit frischen Kräutern & feinsten Olivenöl
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Spareribs Asia Style
16.90
asian style spareribs — mit Sojasauce, Honig, Chili, Ingwer und Sesam
оценка≈ 760 ккал38 г углеводов
Hausgemachten Cole Slawvegetarian
3.00
coleslaw — Beilage
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kartoffel Wedgesvegetarian
4.50
potato wedges — Beilage
оценка≈ 250 ккал30 г углеводовсбалансированные 71
Hausgemachten Kartoffelkrapfenvegetarian
5.50
potato cakes — Beilage
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Pommes Fritesvegetarian
4.50
french fries — Beilage
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Bratkartoffelnvegetarian
4.50
fried potatoes — Beilage
оценка≈ 280 ккал28 г углеводов
Familientag
Familienplatte
39.90
family platter schnitzel — 6 Schnitzel mit Pommes oder Spätzle & Soße
оценка≈ 3800 ккал350 г углеводовтяжелые 34
Saisonale Empfehlungen
Caesar-Salatvegetarian
17.00
caesar salad — knackiger Romana-Salat mit dreierlei Rohkostsalat und knusprigen Croutons, verfeinert mit hausgemachtem Parmesandressing
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
gebratenen Hähnchenstreifen
7.00
chicken strips for salad — Zusatz zu Caesar-Salat
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
gebratenen Garnelen
9.50
shrimp for salad — Zusatz zu Caesar-Salat
оценка≈ 180 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Bunter Salatteller mit Ziegenkäsetalervegetarian
18.90
goat cheese salad — Auf knusprigem Brotcrouton, gratiniert mit Thymianhonig, serviert an fruchtigem Himbeerdressing
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовсбалансированные 70
Fischernetz-Salatpescatarian
24.50
seafood salad — mit gebratenen Garnelen und Lachswürfeln auf knackigem Salatbett, verfeinert mit fruchtigem Himbeerdressing
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salatplatte Franz mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
18.90
chanterelle salad — und fruchtigem Himbeerdressing
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salatplatte Franz mit gebackenen Maultaschen
18.90
maultaschen salad — mit Senfdressing, dazu Sweet-Teriyaki-Sauce und Baguette
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Frühstück
Kleiner Tagesstartvegetarian
9.10
small breakfast — 2x Buttercroissant, hausgemachte Marmelade, 1x Heißgetränk
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовтяжелые 38
Zeitungsleserfrühstück
14.50
newspaper breakfast — Brötchenauswahl, Butter, hausgemachte Marmelade, versch. Wurst- und Käseaufstriche, 1x Heißgetränk
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Hausgemachte Pancakesvegetarian
15.20
pancakes with berries — an lauwarmem Waldbeerenragout, Puderzucker, 1x Heißgetränk
оценка≈ 820 ккал90 г углеводов
Fit in den Tagvegetarian
19.80
fit breakfast — Brötchenauswahl, Butter, hausgemachte Marmelade, Käseauswahl, ein gekochtes Ei, Joghurt vom Aspichhof mit Fruchtspiegel, frisches Obst und 1x Heißgetränk
оценка≈ 920 ккал80 г углеводов
Veganes Frühstückvegan
19.80
vegan breakfast — Brötchenauswahl, vegane Butter, hausgemachte Marmelade, dreierlei Brotaufstriche, frisches Obst, Avocado, 1x Heißgetränk
оценка≈ 880 ккал85 г углеводов
Glashütten-Frühstück
19.80
glashütten breakfast — Brötchenauswahl, Butter, hausgemachte Marmelade, Rührei, Wurst- und Käseauswahl, frisches Obst, Joghurt vom Aspichhof mit Fruchtspiegel und 1x Heißgetränk
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводовтяжелые 44
Glasmacher-Frühstück
13.90
meatloaf breakfast — Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Watt-Frühstückpescatarian
20.80
north sea breakfast — Brötchenauswahl, Butter, Rührei, Nordseekrabben und Lachs, dazu Honig-Senf Dip
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
Franz Festtagsfrühstück
27.90
festive breakfast — Brötchenauswahl, Hefezopf, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Nuss-Nougat-Creme, Wurst- und Käseauswahl, Spiegelei mit Speck, Lachs-Tartar mit Honig-Senf Dip, Joghurt vom Aspichhof mit Fruchtspiegel, frische Obstauswahl, 1x Heißgetränk, Orangensaft und 1x Glas Sekt
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 36
Portion Rühreivegetarian
4.50
scrambled eggs
оценка≈ 210 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Portion Rührei mit Schwarzwälder Speck
5.50
scrambled eggs with bacon
оценка≈ 340 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
1x Spiegeleivegetarian
3.00
fried egg
оценка≈ 90 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Spiegelei mit Schwarzwälder Speck
3.50
fried egg with bacon
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Vorspeisen & Salate
Cremige Schaumsuppe von Pfifferlingenvegetarian
7.50
chanterelle cream soup
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Franz' Dreierleivegetarian
14.90
trio starter — Kleines Pfifferling-Schaumsüppchen, kleines Salatbouquet und Ziegenkäsetaler
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Beilagensalatvegetarian
4.00
side salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kleine bunte Salatschale à la Franzvegetarian
6.90
mixed salad bowl
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Räucherlachs trifft Mango
14.50
Smoked Salmon with Mango — Karamellisierter Räucherlachs auf Mango-Rucola-Salat mit süßer Senfsauce
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовсбалансированные 65
Gegrillter Pfirsich mit Burratavegetarian
16.90
Grilled Peach with Burrata — auf Blattsalaten mit karamellisierten Nüssen, serviert mit Granatapfel-Balsamico-Dressing
оценка≈ 410 ккал22 г углеводов
Pfifferlinge à la crèmevegetarian
18.90
Chanterelles with Pancake — mit badischem Pfannkuchen
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
Pfifferlinge in cremiger Sahnesaucevegetarian
19.50
Chanterelles with Dumpling — mit kleinem Semmelknödel
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Hauptgänge
Wienerschnitzel vom Kalb
26.30
Veal Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren und Pommes Frites
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
2 Schnitzel „Jäger Art“
18.50
Hunter-style Schnitzel — an Pilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Medaillons vom Landschwein
29.50
Pork Medallions with Chanterelles — mit Pfifferlingen und Eierspätzle
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Feine Hähnchenstreifen
22.90
Chicken Strips in Cream Sauce — in cremiger Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Argentinisches Rumpsteak
33.90
Argentine Rump Steak — 250 g, mit Kräuterbutter und Pommes Frites
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
Norwegisches Lachssteak
25.90
Norwegian Salmon Steak — mit Sauce Béarnaise, gebratenen Pfifferlingen und hausgemachten Kartoffelkrapfen
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tagliatelle mit Wildlachsstreifen
24.90
Tagliatelle with Salmon — an Riesling-Velouté
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Maispoulardenbrust
28.50
Stuffed Guinea Fowl Breast — gefüllt mit Babyspinatfarce, dazu Thymianjus und Tagliatelle
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Ganz ohne Fleisch
Vegane Gemüse Wok Pfannevegan
18.50
Vegan Vegetable Wok — mit Soja-Sweet-Chili-Sauce und Kräuterreis (leicht scharf)
оценка≈ 620 ккал85 г углеводов
Franz Käse-Spätzlevegetarian
14.90
Cheese Spätzle — hausgemachte Spätzle, Franz dreierlei Käsemischung, Röstzwiebeln und Salatbouquet
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Tagliatelle mit hausgemachtem Basilikumpestovegetarian
18.50
Tagliatelle with Basil Pesto — mit geschmorten Kirschtomaten und Parmesanspänen
оценка≈ 710 ккал62 г углеводов
Für den kleineren Hunger
Straßburger Wurstsalat
14.90
Strasbourg Sausage Salad — mit Bratkartoffeln
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
Wurstsalat
13.90
Sausage Salad — mit Bauernbrot
оценка≈ 520 ккал45 г углеводов
Badischer Bibeles Käsevegetarian
14.90
Bibeles Cheese with Potatoes — mit Schnittlauch verfeinert, dazu Brägele (Bratkartoffeln)
оценка≈ 610 ккал32 г углеводов
Fleischkäse
13.90
Leberkäse with Egg — mit Bratkartoffeln und Spiegelei
оценка≈ 680 ккал30 г углеводов
Fleischküchle
14.90
Meat Patties with Potatoes — mit Bratkartoffeln
оценка≈ 640 ккал30 г углеводов
1x Schnitzel
13.20
Schnitzel with Fries — mit Pommes Frites
оценка≈ 750 ккал45 г углеводов
Kinderkarte
Spätzlevegetarian
5.50
Kids Spätzle — mit Rahmsauce
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Schnitzel
6.90
Kids Schnitzel — mit Pommes Frites
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
Fischstäbchen
6.90
Kids Fish Fingers — mit Pommes Frites
оценка≈ 550 ккал38 г углеводов
Was Süßes zum Schluss
Affogato
5.40
1 Kugel Vanilleeis, übergossen mit heißem Espresso
оценка≈ 210 ккал24 г углеводов
Trilogie
9.90
Dessert Trilogy — Mini-Crème brûlée, Limoncello-Parfait und Espresso
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Hausgemachter Schokoladen-Brownie
8.90
Chocolate Brownie — mit Macadamia-Nüssen an Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Kleine Eisbowl
6.90
Ice Cream Bowl — Erdbeer, Vanille, Schokolade
оценка≈ 320 ккал38 г углеводов
Kleine Eisbowl mit Sahne
7.80
Ice Cream Bowl with Cream — Erdbeer, Vanille, Schokolade
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 32
Schwarzwaldbecher
9.40
Black Forest Sundae — Schokoladen- und Vanilleeis, Kirschen, Kirschwasser, Sahne
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8.70
Vanilla Ice Cream with Raspberries
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Eiskaffee
5.80
Iced Coffee — Kaffee, Vanilleeis, Sahne
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 37
Eisschokolade
5.80
Iced Chocolate — Schokolade, Schokoladeneis, Sahne
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Zweierlei Sorbetvegan
7.20
Fruit Sorbet — an frischen Früchten
оценка≈ 180 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Schwarzwälder Kirschtorte
5.80
Black Forest Cake
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Torten
4.80
Cakes
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 40
Obst-/Käsekuchenvegetarian
4.80
Fruit or Cheese Cake
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Am Frühstücksbuffet
Buttercroissantsvegetarian
Butter Croissants
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Vielfältige Auswahl an Brot und Brötchenvegan
Bread and Rolls
оценка≈ 210 ккал40 г углеводов
Köstliche Aufstriche mit Wurst und Käse
Sausage and Cheese Spreads
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Deftige Wurst- und Käseauswahl
Sausage and Cheese Selection
оценка≈ 250 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bunte Auswahl an Marmeladen, Nuss-Nougat-Creme und Buttervegetarian
Jam and Nutella
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Nürnberger Rostbratwürstchen
Nuremberg Sausages
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Weißwurst mit Brezel und süßem Senf
Weisswurst with Pretzel
оценка≈ 480 ккал55 г углеводов
Hausgemachter Obazdavegetarian
Obazda
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабете
An der Eierstation
Gekochtes Ei und Rühreivegetarian
Boiled and Scrambled Eggs — mit und ohne Schinken
оценка≈ 210 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Als Vorspeise vom Buffet
Deftige Leberspatzen-Suppe
Liver Dumpling Soup
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Bayerischer Radisalatvegan
Bavarian Radish Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Kartoffelsalatvegetarian
Potato Salad
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Bayerischer Wurstsalat
Bavarian Sausage Salad
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Knackige Blatt- und Rohkostsalate mit zwei hausgemachten Dressingsvegetarian
Mixed leaf and raw vegetable salads
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Als Hauptspeise vom Buffet
Bayerische Mastochsenbrust an Meerrettichsauce
Bavarian ox breast with horseradish sauce
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Keule vom Landschwein in Knusperkruste
Roast pork leg with crispy skin
оценка≈ 720 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rahmschwammerl mit Semmelknödelvegetarian
Creamed mushrooms with bread dumplings
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
Lachsforellenfilet mit Wurzelgemüsestreifenpescatarian
Salmon trout fillet with root vegetables
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Beilagen
Bayrisch Krautvegan
Bavarian cabbage
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Kartoffelknödelvegetarian
Potato dumplings
оценка≈ 240 ккал45 г углеводов
Käsespatzenvegetarian
Cheese spätzle
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Semmelknödelvegetarian
Bread dumplings
оценка≈ 280 ккал48 г углеводов
Zum Abschluss
Marillenknödelvegetarian
Apricot dumplings
оценка≈ 380 ккал65 г углеводовтяжелые 34
Bayerische Cremevegetarian
Bavarian cream
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Kaiserschmarren mit Vanillesaucevegetarian
Kaiserschmarren with vanilla sauce
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 33
Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
Apple strudel with vanilla sauce
оценка≈ 520 ккал68 г углеводов
Preise
Bayerischer Brunch (ab 16 Jahren)
45.90
Bavarian Brunch — inkl. einen Glas Sekt 0,1l und Kaffeespezialitäten
оценка≈ 1800 ккал220 г углеводовтяжелые 27
Bayerischer Brunch (Kinder > 1,20 m oder ab 12 Jahren)
23.00
Bavarian Brunch (Children)
оценка≈ 1200 ккал150 г углеводовтяжелые 43
Bayerischer Brunch (Kinder < 1,20)
0.00
Bavarian Brunch (Children)
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Это меню всё ещё актуально?
80veggie
scoreоценка
scoreоценка
Большой выбор безмясных блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть раздел без мяса с веганской сковородой с овощами и сырными шпецле. Также доступен веганский завтрак и десерты, такие как сорбет из двух видов фруктов.
52 вегетарианских и 6 веганских блюд из 116
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и свежие салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд и вариантов на шведском столе. В меню есть подходящие позиции с низким гликемическим индексом.
44 подходящих блюд · 114 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Boehringer Str. 1, 77855 Achern
- Часы работы
- Пн08:30–20:30Вт08:30–20:30Ср08:30–20:30Чт08:30–20:30Пт08:30–20:30Сб08:30–20:30Вс08:30–20:30Getränke bewirten wir bis 21:30 Uhr. Heilig Abend (24.12.2026) von 9:00 bis 14:00 Uhr geöffnet
- Контакты
- +4978418373400 info@restaurantfranz.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfranz.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Restaurant Franz - Achern, Boehringer Str? Подтверди право владения.