назад к поиску

Gallifet

Rue Cardinale 52, 13100 Aix-en-Provence

закрыто · откроется Чт 12:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Tomates cuites et crues, brousse du Rove, huile de feuille de figuiervegetarian
12.00
Cooked and raw tomatoes with Rove curd
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carpaccio de maigre de Méditerranée, poutargue, lait ’amande du Mas Daussanpescatarian
15.00
Mediterranean meagre carpaccio
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pâté de tête persillé au verjus, pickles
10.00
Parsleyed head cheese pâté
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plats
Volaille de Monsieur Pons au feu de bois, confit ’oignon au citron, petites courgettes et pommes grenailles rôties, sucs de cuisson
28.00
Wood-fired chicken
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cochon de la Ferme de Mayrinhac, haricots coco au pistou, tomates confites
26.00
Farm pork with coco beans
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Daube de poulpe de roche, pommes grenailles, olives de Nyonspescatarian
30.00
Rock octopus daube
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
L’Assiette du Potager
Une assiette végétale cuisinée selon la récoltevegetarian
20.00
Vegetable plate with stuffed peppers and spelt risotto — Cette semaine : Poivrons marseillais farcis à la brousse du Rove, risotto de petit épeautre de la Bastide des Jourdans, poivrons et amandes de Camargue
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 86
Desserts
Ganache au chocolat, praliné d’amandes de Camargue, câpres, huile d’olive
12.00
Chocolate ganache with almond praline
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Figues de Provence, sorbet figue, crème fouettée à la feuille de figuiervegetarian
12.00
Provence figs with fig sorbet
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
Sorbet de yaourt au lait de brebis, croquant aux amandesvegetarian
8.00
Sheep milk yogurt sorbet
оценка≈ 210 ккал22 г углеводов
Menu du soir (3 septembre 2026)
Croquette de rillette de cochon, ketchup de prune, pickle de piment de Provence
Pork rillette croquette
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Jambon d'agneau du Luberon, anchoïade
Luberon lamb ham
оценка≈ 220 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bouillon de haricots coco au pistou, tomme de brebisvegetarian
Coco bean broth with sheep cheese
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Cochon de la Ferme de Mayrinhac, aubergine, sauce XO, jus épicé
Farm pork with XO sauce
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Ganache au chocolat, praliné d’amandes du Mas Daussan, câpres, huile d’olive
Chocolate ganache with almond praline
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34

Это меню всё ещё актуально?

77veggie
scoreоценка

Овощные блюда и сыры

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть овощная тарелка с фаршированным перцем и ризотто из полбы. Также предлагают томаты с сыром брусса. Большинство безалкогольных позиций содержат сыр.

5 вегетарианских и 0 веганских блюд из 15

74dia
scoreоценка

Мясные и рыбные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Основные позиции включают птицу, свинину и осьминога.

10 подходящих блюд · 15 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Cardinale 52, 13100 Aix-en-Provence
Часы работы
Пн—
Вт12:00–18:00
Ср12:00–18:00
Чт12:00–18:00
Пт12:00–18:00
Сб12:00–18:00
Вс12:00–18:00
ouvert les jeudi, vendredi et samedi soirs
Контакты
+33465840837 contact@gallifet.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldegallifet.com/fr/p/216/restaurant
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Gallifet? Подтверди право владения.